Hog Market pokazuje Siła
W ubiegłym tygodniu cena mleka w USA wzrosła każdego dnia, przechodząc od 54c do 58c chudego na 53-54% wieprz. Prawdziwa siła wykazuje w porównaniu do ubiegłego roku. W zeszłym roku w USA pojawiły się wieprzowiny 2,305,000 w tym tygodniowym ramy czasowe, a wieprzami 53-54% były 52c; w tym roku USA wprowadziły na rynek 2,516,000 (210,000 więcej) w cenie 58c lb dla 53-54% chudego.
Więcej świń - wyższa cena = dobry popyt
Pomimo olbrzymiej potopu wieprzowiny, wycięcia tusz wieprzowe USDA pokazują, że sprzedaż hurtowa wieprzowiny jest średnio większa niż w przypadku 74.44c lb. Dzięki spreadowi na rynku wieprzowym 58c i wycinkom wieprzowym 74c, pakowacze robią dobre pieniądze.
Wierzymy, że możemy podziękować za uruchomienie nowych zakładów pakujących i pojemność torebki, którą przynosiło, aby w tym roku zwiększyć siłę wieprzowiny w porównaniu do ostatniej. Gdy trzy rośliny, Seaboard-Triumph, Coldwater i Prime, wznoszą się, spodziewamy się, że zmniejszy się rozpiętość między amerykańskimi wycięciami wieprzowiny a cenami wieprzowiny.
Rok temu, amerykański karmelik 40 lb wynosił średnio $ 25. W zeszłym tygodniu uśredniono $ 43.14. Musi być ze względu na lepszy optymizm i popyt, bo nie mniej dostaw świń.
Gene Zmodyfikowano świnie
Otrzymaliśmy kopię Pig Improver z PIC, z września 26, 2017
PIC informuje, że pierwszy gen zmodyfikował prosiąt urodził się w programie oporności PRRS. We wrześniu 19 pierwsza maciorka urodziła miot w farmie PIC w Stanach Zjednoczonych.
"W następnych latach będziemy jeszcze optymalizować i potwierdzić technologię, która rozpocznie się od testowania świń, które urodziły się w zeszłym tygodniu. Nadal będziemy edytować więcej świń i hodować potomstwo genetycznie zmodyfikowanych świń w celu ustalenia populacji, które pozwolą na dalszą ocenę technologii i ostatecznie będą służyć jako komercyjni założyciele. Plan badań, jaki przeprowadzamy w czasie z tymi świńami, zapewni nam, że nie ma niepożądanych konsekwencji dla świń, że oporność na PRRS jest skuteczna i dziedziczona, a wieprzowina z potomstwa zwierząt poddanych modyfikacji genu jest bezpieczna i pożywna. Konieczne będą dalsze badania w celu wspierania procesu zatwierdzania przepisów, a także przyjmowania łańcucha wieprzowego i akceptacji konsumentów ".
-Pig Improver from Pic, 26 września 2017 r. -
Jak mówią: "Genie wychodzi z butelki". Walka będzie polegała na sprawdzeniu, czy Gene Edited lub jakie będą oznaczone Genetic Modified Pigs (GMO) będą akceptowane w łańcuchu pokarmowym. Z pewnością dziwimy się, czy wieprzowina GMO będzie do przyjęcia. Najpierw musi udać się do FDA.
Dostęp poniżej dokumentu, który FDA przygotował jako wskazówki do aktualizacji zatwierdzania zwierząt GE. Został wydany w styczniu i był dostępny do publicznej wiadomości do czerwca. Więc teraz zakładam, że FDA przegląda to, co usłyszeli.
Wyświetl lub pobierz dokument FDA
Jednym z nich jest to, że wskazówki nie zmieniają sposobu, w jaki obecnie są regulowane zwierzęta z genem poddanym obróbce, zatwierdzenie jest zgodne z koncepcją "narkotyków". Ponadto, zgodnie z obecnie obowiązującymi przepisami, zwierzęta nie będą mogły być wysyłane do łańcucha pokarmowego, chyba że posiadają specjalną zgodę FDA. Uważamy, że to również mówi, że każde zwierzę GE, które jest przenoszone do innego miejsca, musi pochodzić z załączoną dokumentacją.
Jeśli jesteś zainteresowany, tutaj znajduje się łącze internetowe do strony FDA z szkicem wytycznych i sekcją na dole z pytaniami i odpowiedziami dla przemysłu i konsumentów,
To nie jest prosty proces. Rozumiemy, że może potrwać dziesięć lat, aby przeprowadzić badania i uzyskać aprobatę FDA, jeśli rzeczywiście zostanie zatwierdzona? Oczywiście, jakiekolwiek wnioski, że ta technologia będzie dostępna na rynku w najbliższym czasie, jest błędna
A co z akceptacją rynku. Widzieliśmy, jak Chiny zareagowały, zakazując wieprzowiny, która miała resztę ractopaminy skutecznie przestała używać we wszystkich miejscach. Czy gen był zmodyfikowany (GMO)?
Następnie trafiamy do sprzedawców detalicznych, serwisów gastronomicznych i spedycyjnych. Nie rozmawialiśmy z nikim, kto chciałby kupić Gene Edited Pork (GMO). Możesz mieć największy produkt na świecie, ale jeśli nikt nie będzie jeść, jego bezwartościowy.
Zapytaj dowolnego Packera, jaka jest jego pozycja? Być może zasoby wydane na lepszą ochronę biologiczną i szczepionki są lepszymi rozwiązaniami zdrowotnymi, a następnie edycją Genes of Pigs.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa