Jim Long Prezydent - Dyrektor Generalny Genesus Inc. info@genesus.com
Iowa Kongresu Wieprzowego Kongresu
1 lutego 2016 r.
W zeszłym tygodniu byliśmy na Iowa Pork Congress w Des Moines w stanie Iowa. Nasze Obserwacje- Iowa jest największym stanem produkującym trzodę chlewną, z około 25% całej produkcji trzody chlewnej w USA.
- Iowa Pork Congress to najważniejsza wystawa stanowa z największą frekwencją i największą liczbą wystawców.
- Iowa Pork Congress to dobrze zarządzana, płynna operacja. Nasze gratulacje dla Douga Fricke'a i reszty zespołu Iowa Pork Congress.
- Ten ostatni tydzień był interesujący z prowadzeniem prezydenckich Kaukazów Iowa w USA. Nasz hotel miał Demokratyczną Hillary Clinton i większość ekipy Foxa. Centrum wydarzeń w Iowa, w którym odbywał się także kongres Wieprzowiny, było siedzibą Debaty Republikańskiej z czwartkowego wieczoru. Przez cały dzień kandydatki na prezydenta były na pokazie wieprzowiny, razem z tajną służbą i psami węszącymi. To był naprawdę jeden dzień dla Wieprzowiny.
- Na Iowa Kongresie Wieprzowym jak zwykle dużo się mówiło o ekspansji stada loch. Nadal rzucaliśmy wyzwanie każdemu, z kim rozmawialiśmy, w celu potwierdzenia nazw i miejsc, w których obecnie trwa budowa stodoły. W dalszym ciągu znajdujemy się obok braku nowej konstrukcji stodoły. Wszystko, co zaczęło się wiosną tego roku, będzie oznaczać świnie na rynku późnym 2017. Cała produkcja wieprzowa 2016 zostanie wyhodowana w ciągu następnych 30 dni. Następnie rozpocznie się hodowla świń na rynku 2017.
- Jak wszyscy wiemy, pakujący od dawna zarabiają dobre pieniądze. Zyski prowadzą do ekspansji. Nowe zakłady wieprzowe w Iowa, Michigan, Minnesocie i Missouri, a także mocna plotka o dużej wytwórni wieprzowiny budującej własną fabrykę, przesuwają potencjalną nową przestrzeń okuć do milionów 10 rocznie. Nie widzimy żadnego wskazania, że przez 2017 będzie coś zbliżonego do ekspansji stada 500,000, które może wypełnić te kajdany. Widzimy wojenne pakowanie pomiędzy pakującymi, aby zablokować produkcję, aby utrzymać udział w rynku i zaopatrzyć swoich klientów. Silne marginesy pakowania będą już przeszłością w 2017, może wcześniej. Stare powiedzenie "najpewniejsze lekarstwo na wysokie ceny to wysokie ceny" przychodzi na myśl.
- Wiele mówiło się o ciągłych przerwach PRRS i PED w połączeniu z produkcją cięcia AI Extender, który był najlepszym wskaźnikiem cen gotówki na żądanie i podaży od wcześnie odstawionych od cen 65 i karmników $ 75. Z całą pewnością mamy mniej świń z domniemanym pełnym nadzorem systemowym, aby skończyć z grupami kupującymi małe świnie, aby wypełnić dziury w swoich zapasach.
- Mówi się, że problem z przedłużaczem osiągnął 50 ćwieków AI. Podobno firma, która miała problem, miała ponad 50% udziałów w amerykańskich przedłużaczach. Nie ma już nic zbliżonego do tego, ponieważ stadniny AI uciekają do innych dostawców. Uważamy, że problem ze sztuczną inteligencją mógł obniżyć produkcję o ponad milion świń.
- Po trafieniu PRRS wielu szuka prostego rozwiązania. Dyskusje w ubiegłym tygodniu na kongresie Iowa wieprzowina na temat badań Genus-Pic dotyczących edycji genów świń, które mogłyby złagodzić problemy PRRS. Warto zauważyć, że niektórzy pakujący już niepokoją się akceptacją konsumentów przez świnie poddane redakcji genów. Pakujący i producenci już teraz zajmują się dobrostanem zwierząt i dyskusjami na temat antybiotyków z konsumentami. Czy przemysł może wyjaśnić to jako naukę dźwięku, czy też zagra w scenariuszu Frankerfood? Jeśli nie można tego wytłumaczyć, po prostu stawia naszą branżę na defensywie, marketing w obronie nigdy nie jest strategią dźwiękową. Może zmniejszyć zapotrzebowanie na wieprzowinę. Z drugiej strony istnieje spora szansa, że firmy produkujące szczepionki wdrożą podobną technologię; Uważa się, że szczepionki są akceptowalne dla konsumenta w odniesieniu do kwestii bezpieczeństwa społeczno-moralnego związanych z edycją genów. Genus-Pic jest niezwykle odważny, aby zainwestować do $ 100 milionów w technologii, która nie ma gwarancji akceptacji pakowacza ani konsumenta. Niemal zagwarantowane jest, że Unia Europejska, która nie akceptuje genetycznie zmodyfikowanej zbóż, nie zaakceptuje takiego produktu w populacjach liczącej 12-milion. Czas pokaże. Miejmy nadzieję, że poszukiwanie świnek do edycji genów nie zniszczy zaufania konsumentów do wieprzowiny i uderzy nas bardziej ekonomicznie niż kiedykolwiek miało miejsce w PRRS.
- Chiny - Personel Genesus w Chinach zgłosił świnie karmiące 155 USD w zeszłym tygodniu. Prawdziwe odzwierciedlenie braku podaży i dobrego popytu. Nadal utrzymujemy byczy eksport wieprzowiny do Chin.
- Na Iowa Pork Congress rozmawiając z odwiedzającymi Europejczykami, mówią nam, że producenci tracą 25-50 dolarów na głowę. Wielu osiągnęło kres środków finansowych, a to zmierza do likwidacji. Z produkcji może wyjść nawet milion macior. Jeśli tak się stanie, Europa będzie miała mniej wieprzowiny na eksport.
- Na froncie firmy genetycznej okazuje się, że niektóre firmy genetyczne zostały mocno dotknięte chorobą w swoich stadach rozmnażania, co prowadzi do zmniejszenia podaży zdrowia. Jak zwykle prowadzi to do tego, że świnie na rynku są promowane jako stado hodowlane. Uważaj sprawdź źródła. Niektóre firmy genetyczne znajdują się w trudnej sytuacji finansowej, a desperackie czasy prowadzą do desperackich działań.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa