Pork Commentary Iowa - ceny chudej wieprzowiny w południowej Minnesocie wzrosły o 2.50 dolara za funt od piątku do piątku w zeszłym tygodniu (w piątek średnio 64.92 dolara). Tygodniowy marketing świń spadł o 2.161 miliona o 3.1% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Jak dotąd żaden tydzień w 2010 roku nie był niższy niż 3% rok do roku. Jest zdecydowanie mniej świń teraz iw przyszłości.
Inne obserwacje * Popyt na wieprzowinę poprawia się. W tygodniu lutym wyjęto 648,500 1,402 funtów boczków wieprzowych. Rok temu w tym samym tygodniu składowano 1,900 XNUMX egzemplarzy. Rok powyżej huśtawki prawie XNUMX. Jest to zdecydowanie przeciw - sezonowe. Jeśli to się utrzyma, wkrótce będzie w magazynie kilka brzuszków. Jedynym sposobem na spowolnienie popytu będą wyższe ceny. Ceny wieprzowiny wzrosną.
* Ceny loch w zeszłym tygodniu wzrosły. Lochy o wadze 450-500 funtów osiągnęły 53.26 USD, prawie dwukrotnie w porównaniu z sierpniem podczas paniki H1N1 (świńska grypa). Wyższe ceny macior są odzwierciedleniem popytu na kiełbasy w porównaniu z marketingiem loch. Wyższe ceny loch pozwolą teraz na wysłanie do miasta niektórych starych loch, które były trzymane na dodatkowy miot. Locha o wadze 500 funtów przyniesie teraz 266 $, co jest więcej niż wystarczające, aby zastąpić wysokiej jakości loszką. USA lochy w tygodniu 30 stycznia wyniosły 57,784 XNUMX - liczba, która naszym zdaniem nie wskazuje na likwidację netto. Ceny loch pozostaną wysokie w nadchodzących miesiącach.
* Pisklęta przeznaczone do produkcji mięsa drobiowego w tygodniu od 10 stycznia spadły o 5 milionów w porównaniu z tym samym tygodniem rok temu. Niewiele jest oznak zwiększonej produkcji drobiu. To jest dobre dla świń.
* Kolejnym odzwierciedleniem popytu na wieprzowinę jest amerykański eksport wieprzowiny. Wstępne dane, które widzieliśmy, wskazują, że grudzień był prawie 15% wyższy niż w grudniu poprzedniego roku. Najwyższy miesięczny wzrost rok do roku w 2009 r. W sumie w 2009 r. Roczne w USA eksport wieprzowiny spadł o 8.3%. Zyski rok do roku w grudniu są napędzane przez Meksyk o 27% od grudnia do grudnia, a Rosja o 86%. To nam mówi, że strach przed wirusem H1N1 minął, globalny popyt rośnie, a wszystko to wskazuje na wyższe ceny w miarę postępu.
* Wydaje się, że H1N1 wypadł z radaru mediów. Dzięki Bogu!! Wielki strach przerodził się w smutny żart. 40 razy więcej ludzi zmarło na zwykłą grypę. Miliardy dolarów wydane na szczepionki w kraju i na świecie to wielka strata. Miliony dawek szczepionki H1N1 błagają o ofiary. Big Pharma, ich dolna granica zawyżona przez głupie media i polityków. Dobrą wiadomością jest to, że porażka H1N1 (świńska grypa) wydaje się mieć niewielki trwały wpływ na popyt na wieprzowinę. Od maja do sierpnia w USA eksport wieprzowiny podczas szczytu paniki H1N1 spadł o 20%. W ostatnich dwóch miesiącach 2009 r. Eksport wieprzowiny wzrósł o 13%, co oznacza wzrost o 33%. Nie musisz szukać dalej niż te statystyki, aby zobaczyć, dlaczego ceny chudego wieprzowiny wynosiły 50 centów w sierpniu i latach 60-tych w listopadzie - grudniu, pomimo że produkcja wieprzowiny jest o 10% wyższa z powodu normalnej sezonowej podaży wieprzowiny. Ponieważ podaż wieprzowiny nadal spada na wiosnę, silny eksport spowoduje wzrost cen wieprzowiny. Nikt już nie boi się świńskiej grypy człowieka boogey.
* USDA szacuje, że łączna produkcja wołowiny, wieprzowiny, brojlerów i indyków w 2010 r. wyniesie 90135 mln funtów w porównaniu z 2009 w 90598 r. i aż o 3.5 mln funtów od 2008 r. (93586). Rok 2010 będzie pierwszym od ponad czterdziestu lat, w którym w sumie USA produkcja czerwonego mięsa i drobiu spadnie dwa lata z rzędu. Według USDA jest to równowartość w przeliczeniu na jednego mieszkańca za funta 8 funtów spadku od 2008 roku. (2008 215.9 funty, 2010 207.9 funty).
Ogłoszenie Genesusa
Z przyjemnością witamy w Genesus Team dwóch nowych menedżerów terytoriów. Leighton Siemens - Manitoba Leighton dołącza do Andrew Curry w rozwijaniu i ulepszaniu sprzedaży i usług Genesus w Manitobie. Leighton ostatnio współpracował ze swoją rodziną przy prowadzeniu dużej hodowli loch ze wszystkimi Genesus Genetics odsadzonymi od ponad 25 świń. Rodzina obejmuje Gaylene, jego 18-letnią żonę, 12-letniego syna Trenta i 8-letnią córkę Savannah. Mieszkają w Morris, Manitoba, gdzie Leighton jest prezesem Minor Hockey Association. Doświadczenie Leightona w posiadaniu i prowadzeniu wysoce produktywnej hodowli loch z Genesus Genetics, a jego pasja do branży trzody chlewnej będzie korzystna dla wszystkich obecnych i przyszłych klientów Genesus. David Borsboom - Alberta, Montana, Saskatchewan Dave dołącza do zespołu Genesus Sale and Service i będzie współpracował z Geraldem Hoftyzerem w Albercie, Montanie i Saskatchewan. Dave, który mieszka w Coaldale w południowej Albercie, dołącza do Genesus po dziesięciu latach w branży żywieniowej, wcześniej Dave zarządzał hodowlą świń, która zajmowała się głównie genetyką. Dave mocno wierzy w obsługę klienta, wraz z jego bogatym doświadczeniem w produkcji trzody chlewnej i żywieniu świń, będzie to potężne połączenie. Genesus wita na pokładzie Leightona i Dave'a.
Kategorie: Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa