Komentarz wieprzowiny autorstwa Jim Long, 22 2010

Raport Eurotier

Ostatni tydzień spędziliśmy w Eurotier w Hanowerze w Niemczech. Eurotier nazywa się największą wystawą zwierząt hodowlanych na świecie. Po czterech dniach musimy się zgodzić. Nasze Obserwacje

• Eurotier jest ogromny. Teren w Hanowerze zajmuje 100 akrów. Wielkość budynków jest oszałamiająca. Wydaje się, że niektórzy wystawcy, tacy jak Big Dutchman, mieli tysiące metrów kwadratowych powierzchni wystawienniczej. Było wiele innych wystaw, które były duże, a kilku wystawców wydało setki tysięcy dolarów na przestrzeń, ekspozycję, gościnność i siłę roboczą. To było profesjonalne i kosztowne.
• Zrozumienie niektórych szczegółów wymagało poniesienia przez kilku wystawców kosztów zakupu i wyposażenia personelu wystawowego w dopasowane garnitury, koszule i krawaty. Nic nie zostało pozostawione przypadkowi, ponieważ odbywające się co dwa lata targi Eurotier są najważniejszymi wystawami zwierząt hodowlanych w ponad 14-milionowej branży hodowlanej w Unii Europejskiej.
• Na Eurotier było kilku wystawców z branży trzody chlewnej w Ameryce Północnej. Genesus była jedyną firmą zajmującą się genetyką świń na dużą skalę z siedzibą w Ameryce Północnej, która pokazała się na wystawie. Na Eurotier było 51 chińskich firm wystawiających swoje produkty. Nietrudno zauważyć, która grupa narodowa jest najbardziej agresywna. Nigdy nie dowiedzieliśmy się, dlaczego tak wiele firm siedzi w domu i czeka, aż zadzwoni telefon.
• Europejski wystawca, z którym rozmawialiśmy, powiedział nam, że wystawa była dla nich doskonała. W Europie Środkowej i Wschodniej trwają znaczące renowacje kompleksów trzody chlewnej i nowych budynków. Wystawa z pewnością była bardzo pozytywna.
• Na wystawie był duży kontyngent Rosjan, którzy przyglądali się rozwojowi produkcji trzody chlewnej i / lub inwestycjom. Rosyjscy producenci trzody chlewnej powinni zarabiać około 135 dolarów na sztukę. To świetny bodziec do myślenia, że ​​bycie producentem świń to dobra rzecz.
• European 27 ma około 14 milionów macior. To dojrzały rynek, taki jak Ameryka Północna. Poszliśmy tak, jak zdaliśmy sobie sprawę, że nasza firma Genesus jest bardziej niż konkurencyjna ze wszystkimi głównymi firmami genetycznymi z Europy, które przybyły do ​​Ameryki Północnej. Dojrzałe rynki, takie jak Europa, stoją przed wyzwaniem, a jedynym sposobem na prosperowanie producentów jest wykorzystanie wszystkich dostępnych technologii i narzędzi w celu obniżenia kosztów i zwiększenia produktywności. Widzimy wielkie możliwości dla Genesus w Europie.

Eurotier był pozytywnym środowiskiem i dobrze było patrzeć z nadzieją na przemysł trzody chlewnej. Dzieje się tak pomimo wysokich kosztów paszy i konieczności życia przy niskich marżach. Światowy przemysł wieprzowy dostarcza 44% białka mięsa na całym świecie. Szanse dla producentów wieprzowiny w miarę wzrostu globalnego dochodu ze sprzedaży są pozytywne, co powinno pomóc nam każdego dnia działać. Inne obserwacje Czerwcowe chude wieprze zamknęły się w piątek po cenie 89.15 USD. To coraz bliżej 90 centów. Jeśli likwidacja będzie kontynuowana, przyszłego lata spodziewamy się chudych świń za 1.00 USD. Wysokie ceny paszy spowodują zmniejszenie liczby świń. Smutne jest to, że wysokie ceny paszy nie sprawiają, że 90-centowe wieprze to bonanza! Musimy pilnować numerów kurczaków. Przemysł ten znalazł się na drodze zniszczenia, a produkcja skakała o 5-6% rok do roku w obliczu wysokich cen pasz. Zobaczmy, czy mrugają, w zeszłym tygodniu zestawy jaj rok do roku wzrosły tylko o 1%. Aby wszystkie grupy mięsne miały zwiększoną rentowność w nadchodzących miesiącach, liczba kurczaków musi pozostać zbliżona z roku na rok. Ostatnim razem, gdy kukurydza osiągnęła 6.00 dolarów za buszel Pilgims Pride, największy na świecie producent kurczaków, zbankrutował. Może chłopaki od kurczaka otworzą swoją książkę do historii. Stare powiedzenie „tym razem będzie inaczej” wydaje się nigdy nie sprawdzać.

Kategorie: Komentarz wieprzowy

Ten wpis został napisany przez Genesusa