Высокая циклическая цена на свинину, которая приведет к систематическим изменениям.
Алекс Ковачевич
Генеральный директор Genesus China
После огромного отбраковки свиноматок в Китае в 2015 из-за постоянной низкой цены на свинину, по сравнению с 10 миллионами свиноматок (по данным RaboBank), цены на скотобойни платили за животных, которые взлетели с августа 2015. См. График ниже от Bloomberg Август 18, 2015
Согласно китайскому tech-food.com, цена на свинину в последнюю неделю марта 2016 по-прежнему превышала 20 / KG (3.09USD / KG)! Как правило, цены на Юго-Западе были самыми высокими, этот обозреватель считает, что сочетание высокой численности населения и низкого предложения кукурузы является причиной столь высоких цен в Сычуани и соседних районах. В начале марта 2016 года фермеры хвастались прибылью более 800 юаней (124 доллара США) на свинью, для фермеров, которых использовали для безубыточной прибыли или, что более вероятно, убытков, это фантастическое время. При общих стабильных ценах на зерно прибыль фермеров растет с конца 2015 с нормальным снижением цен на свинину после того, как всплеск китайского новогоднего праздника не произошел. Главной причиной этого постоянного роста цен, по-видимому, является просто низкий запас животных, недостаточно свиней! Поскольку по крайней мере 10 миллионов свиноматок ушли из уравнения производства, а цены на свинину постоянно высоки, потребуется некоторое время для поставки, чтобы соответствовать спросу.
При стабильных ценах на зерно, никаких новостей о серьезных заболеваниях в сочетании с постоянным спросом на свинину - хорошее время для китайских производителей свинины.
Однако, похоже, что хотя фермеры и более крупные интеграторы максимально используют текущие высокие цены продаж и стабильные цены на кормовые материалы, кажется, что не планируется или, что более важно, не хватает систематических генетических улучшений в крупных предприятиях по производству свинины. Мы в Genesus объясняли, что, чтобы подготовиться к неизбежному снижению цен на свинину или более высоким кормам и другим производственным расходам, или чтобы лучше воспользоваться будущими высокими ценами на свинину, коровники должны улучшить свою генетику сейчас и иметь долгосрочную цель генетического улучшения. В сочетании с лучшими показателями производства свиноматок благодаря непрерывному процессу генетического усовершенствования и повышению технологии производства, победители в производстве свинины в Китае будут продолжать расти. Остальные постепенно покинут отрасль, так как цены на свинину падают до долгосрочного равновесия, а затраты на создание новых ферм растут. По мере роста инвестиций в свиноводческую отрасль я ожидаю, что цены на свинину стабилизируются.
В прошлом правительство предоставляло финансирование и направление для свиной промышленности во время кризисов в области здравоохранения или кризисов, связанных с ценой. В сочетании с землей, которую можно использовать для свиноводства, все труднее найти, а государственная политика и финансирование, которые привели к улучшению как профессионализма, так и экологической ситуации фермерских хозяйств, мы видели, что средняя численность свиноматок на ферму растет. Правительство также активно закрыло менее менее профессиональные фермы, чтобы помочь контролировать болезни, повысить безопасность пищевых продуктов, поддержать их политическое направление крупномасштабных и высокотехнологичных производств.
Последняя политическая поддержка свиноводческой отрасли - это запланированное создание и ввод в эксплуатацию финансирования шпилек для кабанов для обеспечения спермы для ферм в радиусе 100 км от шпилек. С надежным источником спермы для ИИ бремя для фермеров будет переходить от сохранения собственных кабанов к использованию генетики, предоставляемой этими шипами.
Это обнадеживающая политика, и я считаю, что эта политика по удалению генетических улучшений из производственных амбаров является хорошим шагом вперед, каждая компания может сделать только одну вещь лучше, и поэтому производство лучше всего делать производителями и генетикой генетикой люди.
В категории: Популярные новости, Глобальные рынки
Этот пост был написан Genesus