Рынки в России
Саймон Грей, генеральный директор России, СНГ и Европы, Genesus Inc.
Текущая цена в России составляет 102 рублей ($ 1.77) за кг. Несмотря на некоторое увеличение производства и увеличение импорта из Бразилии, потребительский спрос растет. Когда рубль рухнул несколько лет назад, люди потратили свои свободные деньги на импортные потребительские товары перед повышением цен. Затем они на некоторое время сократили расходы. Сегодня расходы растут, особенно на еду и мясо. Русские - настоящие едоки свинины, поэтому покупают больше свиного мяса.
Это приветствие продолжения высокой цены, конечно, хорошо для производителей свиней. Тем не менее, ЭТО НЕ БУДЕТ ПОСЛЕДНЕГО НАХОДЯТСЯ. Санкции должны оставаться на месте до конца 2018, и новые фермы продолжают строиться. Любые ограничения на торговлю в конечном итоге не подходят для любой экономики. Все экономики управляются компаниями, производящими и продающими товары и услуги.
Конечно, когда бизнес очень прибыльный, заставить компании понять эту реальность практически невозможно.
Единственный верный способ справиться с более низкой продажной ценой - снизить себестоимость продукции. России необходимо будет развивать экспортный рынок, поэтому необходимо стать конкурентоспособным на глобальном уровне. Это означает, что он конкурирует по стоимости с Северной Америкой и Бразилией.
Европа сегодня является экспортером, даже с издержками производства 25% до 30% выше, чем в Северной Америке. Тем не менее, дальнейшее увеличение (восприятие) правил благосостояния животных только увеличит издержки и уменьшит производство. В каждой стране, которая установила сильные правила благосостояния животных, удалось сократить производство свиней на 50%. Нынешние шаги в Германии, Голландии и Дании, скорее всего, достигнут этого (история повторяет). В конечном итоге Европа станет чистым импортером свиного мяса. Классическим примером является Великобритания. Я последний раз работал в Великобритании в 2000. В то время в Великобритании были свиноматки 800,000. Теперь это до 400,000, и Великобритания импортирует 50% своего свиного мяса!
Генетика играет важную роль в снижении себестоимости продукции. Международная стандартная генетика не только максимизирует объем производства, что является основным фактором стоимости, но также производит свиней, способных обеспечить убойный вес, потребляя меньше пищи каждый год!
Сегодня, наряду с Genesus, осталось только 4 других глобальных племенных компаний. Сеятели Genesus очень способны производить более 4 тонн живого веса в год.
Россия очень отстает от глобальной конкурентоспособности генетики для ее нынешнего размера стада. Требование к Nucleus относится к линейке 35,000 Dam-line и 6500 Sire-line.
Что означает глобальная конкурентоспособность?
- Недавно были получены из первичного генетического ядра одной из крупнейших племенных компаний 5.
- Большая популяция абсолютных минимальных свиноматок 400 и свиноматок семейства 500.
- Записано в глобальной генетической базе данных, которая использует BLUP
- Генетически связана с первоначальным Первичным генетическим ядром кабанами или спермой.
- Запуск очень высоких скоростей замещения, значительно выше 100% для свиноматок и кабанов.
- Тестирование большого количества свиней и использование очень высокой интенсивности отбора.
- Доступ к геномному отбору.
- Команда доктора философии.
- Ссылки на ведущие университеты и научно-исследовательские институты.
- Невероятная вычислительная мощность, способная обрабатывать невероятный объем данных, необходимых для успешной программы разведения (в настоящее время компьютерная мощность является ограничивающим фактором в генетике).
- Доступ к нескольким миллионам долларов, необходимых для выполнения требуемой работы.
- Высокое здоровье.
Причина, по которой сегодня остаются только глобальные компании 5, заключается в том, что для конкуренции МНОГО денег! Genesus как компания тратит более $ 5 миллионов в год только на геномику. Я уверен, что все читатели этого могут подсчитать маржинальные компании, сделанные на золоте F1 (разница между ценой убоя и ценой F1. Затем читатели смогут рассчитать количество свинок, которые нужно продать, просто заплатить за геномику Конечно, есть много других затрат, связанных с запуском эффективной генетической компании. Поэтому очень понятно, почему только крупнейшие компании имеют объем продаж, чтобы быть конкурентоспособными и получать реальный генетический прогресс.
Генетический прогресс - это ежегодное улучшение результатов, достигнутых племенными компаниями.
Этот генетический прогресс стоит сегодня в России примерно за 200 рублей за свинью ($ 3.28). Предполагая, что популяция свиноматок составляет 1.8 миллионов свиноматок, тогда это стоит $ 130 до $ 150 млн. в год для российской свиноводческой отрасли. Как его генетический прогресс, то его в год КАЖДЫЙ ГОД!
Особенностью многих российских компаний является желание быть независимым. Эта независимость включает в себя собственную генетику. Запуск программ разведения с небольшим населением и без надлежащих инструментов неэффективен. Да, сменяемые свиньи могут стоить меньше денег, но не получая генетических улучшений в разы больше!
Как и во многих других частях мира, решение о закрытии стад основано на риске введения болезни с заменой генетики. Конечно, есть некоторые риски, но с современными методами тестирования и надлежащей биозащищенностью эти риски могут быть сведены к минимуму. Чтобы компенсировать риск, нам нужно рассчитать гарантированные потери от не получения генетического улучшения
Независимость стоит российской свиноводческой отрасли за $ 100,000,000 в год! Когда требуется глобальная конкурентоспособность, эти деньги потребуются!
В категории: Популярные новости, Глобальные рынки
Этот пост был написан Genesus