Фернандо Ортис-Х. Иберо-американский менеджер по развитию бизнеса
Несмотря на рост цен в живом весе, мексиканские производители свинины по-прежнему ощущают сильное влияние роста цен на сырье (зерно, удобрения и т. д.) в предыдущие месяцы, что привело к сокращению их прибыли.
Цены
Средняя цена по стране: 44.58 мексиканских песо за кг (0.97 доллара США за фунт).
Последние три месяца — средняя цена 40.77 мексиканских песо за кг (0.88 доллара США за фунт).
В прошлом году — средняя цена 37.27 мексиканских песо за кг (0.79 доллара США за фунт).
| ГОСУДАРСТВЕННЫЙ | ЦЕНА |
| ЮКАТАН | 48.20 долл. США (1.03 долл. США США/фунт) |
| VERACRUZ | 46.44 доллара США (0.99 доллара США за фунт) |
| КЕРЕТАРО | 46.06 доллара США (0.99 доллара США за фунт) |
| Гуанахуато | 45.66 доллара США (0.97 доллара США за фунт) |
| PUEBLA | 44.64 доллара США (0.95 доллара США за фунт) |
| JALISCO | 44.19 доллара США (0.94 доллара США за фунт) |
| МИЧОАКАН | 43.84 доллара США (0.93 доллара США за фунт) |
| НУЭВО-ЛЕОН | 43.18 доллара США (0.92 доллара США за фунт) |
| SONORA | 38.97 доллара США (0.84 доллара США за фунт) |
Экспорт свинины из Мексики упал
За первые шесть месяцев этого года Мексика отправила за границу 302,929 1.8 тонн говядины, свинины и курятины, что на 2021% больше, чем за тот же период XNUMX года.
Однако в то время как в период с января по июнь экспорт говядины и курятины демонстрировал тенденцию к росту как в стоимостном, так и в объемном выражении, экспорт свинины сократился.
Экспорт свинины составил 120,227 15.7 тонн, в основном из-за сокращения на 7.4%, это единственное мясо, которое испытало снижение, несмотря на то, что цена за тонну действительно выросла на 4,024%, до XNUMX долларов США.
В течение первых пяти месяцев года экспорт в Китай продолжал снижаться, сократившись на 74.3% по сравнению с 2021 годом, что вывело его на третье место среди основных направлений мексиканской свинины с объемом 11,357 XNUMX тонн.
На первом месте осталась Япония с долей 60.2% в мексиканском экспорте, получив 60,712 10.9 тонн, что на 2021% больше, чем в январе-мае XNUMX года.
Соединенные Штаты становятся вторым по важности рынком, покупая 22,066 50.8 тонн, достигая роста в годовом исчислении на 21.9%; что составляет XNUMX% от общего объема поставок.
Еще одним регионом, увеличившим в рассматриваемые месяцы спрос на отечественную свинину, стала Канада, которая с 2,022 т. приобрел на 28.7% больше объема.
В то время как в Азии продажи в Южную Корею упали на 27.8%, составив 3,328 XNUMX тонн.
Импорт свинины
Импорт свинины в США продолжает расти. В течение первых четырех месяцев 2022 года Мексика оставалась основным пунктом назначения, потребляя 317,085 25 тонн, что на XNUMX% больше, чем за тот же период предыдущего года.
По данным Федерации экспортеров мяса США (USMEF), эти закупки привели к увеличению расходов Мексики на 11% по сравнению с прошлым годом, в результате чего счета выросли до 543.9 млн долларов.
Несмотря на увеличение отгрузок в Мексику, общая торговля свининой в США сократилась на 20% по объему и на 18% по стоимости, оставаясь на уровне 842,804 2.3 тонны. за XNUMX миллиарда долларов.
Джерси Красный Дюрок
В Genesus мы верим, что производим генетику свинины, которую жаждет потребитель. Это лучший опыт еды. Genesus – Jersey Red Duroc – это имя нашего лидера в мире среди дюроков. Прилагается интервью Спенсера Лонга из Genesus и Джима Иди из Swineweb, в котором они обсуждают красный дюрок из джерси.
Ссылка на видео:
В категории: Популярные новости, Глобальные рынки
Этот пост был написан Genesus