Фьючерсы на Lean Hog в США резко упали
На прошлой неделе фьючерсы на нежирных свиней резко упали: в октябре и декабре они упали более чем на 6.00 долларов. Мы должны сказать, не уверен, почему большой спад. Наши наблюдения:
- Цены на постную свинину высокие, в прошлую пятницу национальная цена на постную свинину в среднем составила 1.17 фунта. Октябрьские фьючерсы закрылись на 93 фунта. Трейдеры фьючерсов прогнозируют, что цены на свиней снизятся на 24 фунта в течение следующих нескольких недель. Нам это кажется огромным падением.
- Несколько недель назад средний вес свиней в Айове и Южной Миннесоте оставался низким и составлял 275.7 фунтов. по сравнению с прошлым годом в 277.6 фунтов. Отражая нам текущий инвентарь.
- Убой свиней в США на прошлой неделе продолжил тенденцию сокращения свиней. 2,395,000 2,432,000 3.5 по сравнению с XNUMX XNUMX XNUMX годом ранее. С начала года урожай свиней в США снизился на XNUMX%. Все указывает на то, что предложение свиней останется ниже, чем год назад.
- В прошлую пятницу расчет USDA на свинину составил 1.17 фунта. Выбор вырезок из говядины $ 2.64 фунта. Свинина - вариант с реальной стоимостью по сравнению с говядиной, который должен поддерживать спрос.
- Цены на цельную курицу продолжают снижаться на прошлой неделе до 1.29 доллара за фунт, а несколько недель назад - в диапазоне 1.60 доллара за фунт. Убой цыплят вырос на 1-2% по сравнению с прошлым годом. Год назад цена составляла 1.04 фунта.
- Мы не уверены, что будет с фьючерсами на постных свиней в ближайшем будущем. Иногда мы задаемся вопросом, так ли важно определение фьючерсной цены для коммерческого свиноводства, как и для шоу-свиней. Время покажет, но мы ожидаем, что октябрьские фьючерсы на свиней будут продаваться сильнее, чем можно было бы предположить по пятничным фьючерсам на постных свиней.
Европе
- Испания, крупнейший производитель свиней в Европе, на прошлой неделе установила новый рекорд цены на свиней на уровне 1.71 евро/кг (в живом весе). С 20 января, когда национальная цена была установлена на уровне 1.02 евро/кг, на испанском рынке не было недели падения. Это был устойчивый рост.
- Германия, второй по величине производитель, также столкнулась с скачком цен на свиней до 2 евро/кг (туша). В конце января в Германии было 1.2 евро/кг. Цены в Германии пострадали из-за проблем с экспортом свинины, вызванных АЧС. Некоторые считают, что сочетание продажи свиней по себестоимости и новых правил охраны окружающей среды и защиты животных могло привести к сокращению поголовья свиноматок в Германии на 500,000 600,000–XNUMX XNUMX свиноматок.
- В Дании также наблюдается сокращение поголовья свиней. 1 июляst по сравнению с прошлым годом поголовье убойных свиней сократилось на 991,000 8.2 (-84,000%), а маточное поголовье уменьшилось на 6.5 7.90 (-46.6%). В конце февраля убойная цена в Дании составляла 11.80 датских крон/кг (70 центов США/фунт), на прошлой неделе она составляла XNUMX датских крон/кг (XNUMX центов США/фунт).
Фактором, влияющим на конкурентоспособность как Европы, так и США, является обменный курс доллара США к евро. В настоящее время они находятся по номиналу 1 к 1. Не так давно евро стоил 1.1 к 1.15 за доллар США. Текущий обменный курс 1 к 1 помогает европейской свинине быть более конкурентоспособной на мировых рынках, но, с другой стороны, делает корма, в основном оцениваемые в долларах США, более дорогими во всем мире.
Крупнейшим конкурентом Северной Америки в мировом экспорте свинины является Европа. Поскольку предложение свинины в Европе продолжает снижаться, а цены продолжают расти, Европа и Северная Америка выиграют от снижения цен на свинину.
Мертвые свиноматки
Мы несколько раз писали о продолжающемся росте падежа свиноматок, отраженном в данных о свиноматках США. Теперь при 14% плюс в среднем многие системы приближаются к 20% и выше на фермах, использующих генетику, вызывающую пролапс, которую вы знаете кто.
Недавно мы услышали комментарий производителя: «Почему в отрасли мы принимаем, что смертность свиноматок выше, чем смертность до отъема?» SMS – системы данных MetaFarms подсчитали, что дохлая свиноматка – это упущенная возможность в размере 1,000 долларов за каждую. Посчитайте на своей ферме, сколько стоит каждый 1%? Как сказал Альберт Эйнштейн в хорошо известной цитате: «Безумие — это делать одно и то же снова и снова и ожидать другого результата».
Эйнштейн не занимался свиноводством, но можно было бы ожидать, что он понял бы, что покупка одной и той же генетики снова и снова и сохранение одних и тех же результатов огромной убыли свиноматок приведет к изменениям.
В категории: Популярные новости, Комментарий о свинине
Этот пост был написан Genesus