Pagbaba ng Produksyon ng Baboy sa Europa
Sa unang quarter sa taong ito (Ene-Mar) ang produksyon ng baboy sa Europa ay bumaba nang malaki. Ang Europa ay may halos dobleng produksyon ng US sa loob ng maraming taon. Ang Europe ay ang United States Number 1 na katunggali para sa pandaigdigang pag-export ng baboy.
Ang Europa ay tinanggihan ang 1 milyong sows noong 2021-22. Ang mga resulta nito ay makikita sa unang quarter. Ang Europa ay nagkaroon ng hog na pagpatay ng 57.1 milyong ulo. Bumaba ng 4.7 milyon (-8%) mula sa unang quarter noong 2022 (61.8 milyon). Ang 4.7 milyong pagbaba ay 360,000 mas kaunting mga baboy sa merkado bawat linggo.
Laganap ang pagbaba ng produksyon ng baboy. Spain (pinakamalaking producer sa Europe) -9%, Germany (pangalawang pinakamalaking producer ng Europe) -8%, Denmark -12%, France, Netherlands at Belgium -7% average.
Ang isang salamin ng mas mababang supply sa unang quarter ay ang mas mataas na mga presyo sa 2023 kumpara sa 2022. Enero 28, 2022, presyo ng Spain 1.03 Euros/kg. Sa taong ito sa parehong oras 1.72 Euros/kg. Kasalukuyang presyo ng Spain 2.02 Euros/kg. (Pagbabago ng presyo 50¢ lb. US hanggang ngayon $1.00 lb. US liveweight). Sa isang 125 kg (275 lbs.) na baboy ay nakakuha ng €125 Euros ($140 US). Walang alinlangan na mas kaunting hogs ang humahantong sa mas mataas na presyo.
Wala kaming mga istatistika ng baboy sa EU mula sa unang quarter, ngunit inaasahan namin ang mas mababang produksyon ng baboy na humantong sa halos 500 milyong tonelada na mas kaunting karne ng baboy na humahantong sa isang malaking pagbaba sa mga pag-export sa port. Marahil ay isang dahilan kung bakit lumilitaw na ang kamakailang pag-export ng baboy sa US ay humigit-kumulang 20% na mas mataas sa bawat taon sa mga nakaraang linggo. Inaasahan namin na ang pagbaba ng produksyon sa Europa ay magiging kaaya-aya sa mas malaking pag-export ng US sa mga darating na buwan.
Ang Genesus ay may breeding stock production sa United Kingdom, France, Spain, at Germany. Ang aming obserbasyon ay hindi tumigil ang Europa sa pagpapababa ng kanilang mga numero ng sow. Ang mataas na halaga ng feed, African Swine Fever, mga regulasyon sa kapaligiran kabilang ang mga plano sa pagsasara ng sakahan, mga isyu sa paggawa, hindi gaanong paggamit ng antibiotic, sakit ay lahat ng mga salik na humahantong sa isang napaka-maingat na industriya.
Ang mga numero ng pagkatay ng baboy sa unang quarter ay mula sa isang kawan ng baboy noong simula ng 2022. Nagkaroon ng patuloy na pagpuksa sa buong natitirang bahagi ng 2022. Ang mga European hog slaughter ay magpapatuloy nang makabuluhang bababa sa buong 2023.
Ang dynamics ng sow liquidation na nagtulak sa mga presyo ng hog sa Europe na magtala ng mataas na ngayon ay nilalaro sa United States, Canada at Mexico. Walang alinlangan na lahat ng tatlong bansa ay pinuputol ang base ng produksyon.
Iba pang mga Obserbasyon
- Noong nakaraang linggo ang produksyon ng baboy ng US ay 498 milyong lbs. – 10 milyong lbs. wala pang isang taon ang nakalipas. Produksyon ng karne ng baka 515 milyong lbs. – bumaba ng 24 milyong lbs. mula noong isang taon. Kabuuang Red Meat Production para sa linggong 1016.8 million lbs. Isang taon na ang nakalipas, 1050.9 million lbs. (-34 milyong lbs. –4.5%). Tiyak, ang mga presyo ng karne ng baka ay sumasalamin sa mas mababang produksyon na may Choice Beef cut-out na $3.42 lb. Pork 92¢ lb. Kung makukuha lang natin ang baboy sa kalahati ng beef na magiging pork cut-out na $1.72 lb.
Siguro balang araw ay matanto natin bilang isang industriya na nagtutulak sa demand at ang ating kaligtasan ay gumagawa ng baboy na humahabol sa karne ng baka sa pamilihan.
- Ang data sa US hefer at cow slaughter ay tila nagpapahiwatig na ang beef herd ay hindi lumalawak at marahil ay kumukuha pa rin. Para sa mga producer ng baboy ito ay patuloy na susuporta sa aming mga presyo sa mga darating na buwan. Marahil ay hindi isang panlunas sa lahat para sa industriya ngunit ito ay makakatulong.
- Noong nakaraang linggo pagkatapos ng World Pork Expo ay naglakbay sa Minnesota, Iowa, Illinois, Indiana at Michigan. Alam nating tumaas ang presyo ng mais noong nakaraang linggo. Ang aming pagmamaneho sa pamamagitan ng crop tour ay tila nagpapakita ng mga lugar kung saan mayroong maraming moisture (Minnesota) sa Southern Illinois na mas tuyo. Karamihan sa mga lugar ay maaaring gumamit ng ulan ngunit kung umuulan sa lalong madaling panahon ang pananim ay babalik sa tamang landas.
- Noong nakaraang linggo Iowa at S. Minnesota timbang sa 741,000 hogs average 279.9 lbs. isang malaking pagbaba ng 3.9 lbs. mula noong nakaraang linggo. Isang taon na ang nakalipas, ang average na timbang ay 286.3 lbs. Noong nakaraang linggo 6.4 lbs. mas mababa kaysa isang taon na ang nakalipas. Isang malaking pagkakaiba. Ang pagkakaiba ay ginawa sa mga temperatura na hindi mainit, na maaaring pinahusay na timbang upang bumaba. Ang aming arithmetic ng magsasaka ay katumbas ng 6.4 lbs. pagkakaiba sa 3 araw na pagkatay o humigit-kumulang 1 milyong baboy (minsan patay laging patay). Ito ay isang bullish sign ng posibleng panandaliang posibilidad ng pagtaas ng presyo. Dahilan = gaano kababa ang magiging timbang (init?) bago maputol ang patayan marahil 100,000 ulo, ano ang gagawin niyan para mas mataas ang mga cut-out ng baboy?
Ang iba pang pagsasaalang-alang kung nauna na natin ang mga baboy kung ano ang pasulong na supply ng baboy. Inaasahan namin ang mas kaunting mga baboy na darating sa merkado habang ang mga kadahilanan ng pagpuksa ay nagbabawas ng mga numero sa hinaharap.
Buod
Ang mas mababang mga numero ng baboy sa Europa mula sa pagpuksa ay nadoble ang mga presyo ng baboy doon. Ito ay sumusuporta sa US pork exports. Ang pagpuksa ay mahusay na isinasagawa sa US, Canada, at Mexico. Ito ay hahantong sa mas mataas na presyo ng hog.
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Pork Commentary
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus