Pork Commentary

Jim Long President - CEO Genesus Inc. info@genesus.com

---

Thanksgiving - Isang Magandang Linggo para sa Pamilya

Hindi Kaya Mabuti para sa Mga Merkado ng Merkado

Nobyembre 30, 2015

 

---

Ang nakaraang linggo na ito ay Thanksgiving at isang oras para sa pamilya at pagmuni-muni ng nakaraan at sa hinaharap. Ang aking 13 na taong gulang na anak na lalaki na si Aidan ay nagpunta sa Thanksgiving football game ng Detroit Lions at Philadelphia Eagles. Ito ay magandang panahon ng pamilya. Isang tradisyon ng Amerikano. Kasunod din ito ng isang himala sa panalong Detroit Lions na 45 - 14. Tungkol sa 70,000 na mga dadalo ng Detroit ay isang napakasaya na grupo! Duda namin na ang mga Pilgrim ay nais na makita ang palabas ng football kapag ang unang Thanksgiving ay gaganapin sa Plymouth Rock.

Mga Paskilan ng Hog

Dinala din sa amin ang Thanksgiving week ang pinakamababang presyo ng mga presyo ng hog para sa huling anim na taon na may mga leeg na hog sa paglipas lamang ng 51 ¢ bawat pound. Ang Thanksgiving week ay laging mahirap para sa mga producer ng baboy bilang maikling linggo ng pagmemerkado at ang pana-panahong suplay ay tumatagal ng presyon ng mga packer upang mapanatili ang mga kadena. Ang pagpapasalamat para sa mga producer ng baboy sa pangkalahatan ay nangangahulugan ng maraming trabaho para sa kaunti o walang kita. Ang USDA Carcass Cut out ay 72 ¢ noong nakaraang linggo na may hogs sa mababang 50, ang mga packer ay mahusay na ginagawa sa aming aritmetikong magsasaka na nagmumula sa $ 40 gross margin. Hindi sigurado, maaari itong makakuha ng mas mahusay para sa packers. Ang benepisyo para sa mga producer ay ang kakayahang kumita at pag-asa para sa kinabukasan ng industriya ng baboy na humahantong sa pagtatayo ng dalawang bagong pag-iimpake ng halaman isa sa Coldwater Michigan ng Clemens Food Group (10,000 + bawat araw) at Triumph Foods sa Sioux City Iowa (16,000 + kada araw). Kamakailan nagsalita si Dan Groff sa Ontario - siya ang Direktor ng Pagpapaunlad ng Negosyo para sa mga Farm View ng Bansa, ang Produksyon ng Hog at Pagkuha ng Kumpanya para sa Clemens Food Group. Siya ang may pananagutan sa Clemens Food Group Hog Procurement pati na rin ang paglago ng supply ng baboy, logistik, feed at nutrisyon para sa 57,000 sows ng kumpanya. Ang Clemens ay kasalukuyang mayroong 1.2 million square foot processing facility sa Hatfield Pennsylvania at 100,000 square foot karagdagang pasilidad sa pagpoproseso sa Emmaus. Si Clemens ay kasalukuyang gumagawa ng 2 milyong pounds ng baboy araw-araw. Ito ay lubhang kawili-wili para sa Ontario - Ang mga producer ng baboy sa Canada bilang bagong planta ng Clemens sa Coldwater Michigan ay ang pinakamalapit na pasilidad ng US sa Canada. Si Mr. Groff ay nagsalita tungkol sa mga dahilan ng Clemens para sa halaman:

• Maraming taon ng kita ng rekord
• Ang baboy ay patuloy na pinapaboran na protina sa buong mundo
• Ang paglago ng halaga na idinagdag na benta sa nakalipas na mga buwan ng 18 ay lumampas na sa nakaraang mga taon ng 18
• Kinakailangan ang karagdagang supply ng baboy para sa patuloy na pag-unlad sa hinaharap - limitadong potensyal na mapalawak ang supply ng baboy sa US North-East.

Ang mga producer ng Ontario ay masigasig kung paano ito magkasya sa kanilang mga pagpipilian para sa marketing. Sa kasalukuyan ang mga producer ng Ontario ay hinamon upang maipapalit ang kanilang mga baboy. Ang lahat ng ito ay ngunit sa isang negatibong presyo na batayan dahil ang Marka ng Meat Plant sarado higit sa isang taon na ang nakalipas sa Toronto. Inaasahan na ang US Country of Origin Labeling ay mawawala sa ibang panahon sa malapit na hinaharap na gagawing marami, kung hindi lahat ng mga halaman ng Estados Unidos ay maaaring makakuha ng Canadian Market Hogs. Ang katotohanan ay ang 50,000 plus hogs sa isang linggo Clemens ay idagdag sa kapasidad sa 2017, ay ang iba pang mga packers sa rehiyon nagtataka kung paano sila ay panatilihin ang mga umiiral na mga halaman na puno. Hindi kami naniniwala na talagang inaasahan ng sinuman ang Eastern Corn Belt upang idagdag ang 130-150,000 na naghahain ng bagong produksyon. Sa ngayon si Clemens ay may maraming mga prodyuser ng US na nagpapadala ng mga baboy kapag nagbukas ang halaman. Ang iba pang mga halaman ay mawawala ang suplay na ito. Inaasahan namin kapag COOL ay nakakakuha ng pinagsunod-sunod ang lahat ng US Eastern Corn Belt packer ay titingnan sa Ontario upang i-lock sa ilang supply. Gusto nilang gawin ito sa lalong madaling panahon. Karamihan sa mga packer ay alam kung sino ang nag-iiwan sa kanila upang pumunta sa Clemens Group. Alam nila kung ano ang kailangang palitan.

Buod

• Ang bagong halaman ay mabuti para sa mga producer.
• Ang bagong halaman ay hindi mabuti para sa iba pang mga packer bilang sila ay habol supply.
• Magandang para sa mga producer ng Ontario dahil magkakaroon sila ng lahat ng packer ng Eastern Corn Belt na huhubuin ang kanilang mga baboy sa lalong madaling COOL.
• Plant hindi bukas bago mahulog 2017.

Nakategorya sa: Pork Commentary

Ang post na ito ay isinulat ni Genesus