Schweinefleisch Kommentar November 7, 2011 Kanadas Zuchtherde Steady

Kanadas Zuchtherde stetig

Statistiken Kanada veröffentlicht Kanadas Schweineinventar für Oktober 1^st letzte Woche.

Schweine auf Bauernhöfen Kanada

Oktober 1^st (Tausende von Kopf)

JAHR	ZUCHTSTOFF	ALLE ANDEREN HOGEN
2004	1628	13216
2010	1307	10577
2011	1308	10681

Die kanadische Zuchtherde liegt konstant bei 1.308 Millionen, während der Marktbestand an Schweinen um 100,000 gestiegen ist. Das Fazit: stetig wie sie geht. Schauen Sie sich das Jahr 2004 an. Seitdem ist Kanadas Zuchtherde um 320,000 gesunken, während der Marktbestand an Schweinen um etwa 2.5 Millionen gesunken ist. Die Stärke des kanadischen Dollars, die Kennzeichnung des Herkunftslandes, die hohen Futtermittelpreise und das staatliche Buy-out-System haben die Produktion erheblich reduziert.

Live Hog Exporte nach USA aus Kanada

Jan - Okt 22, 2011

	2011	2010	% Veränderung
Schreie / Gilts / Sau	812842	879983	-7.6
Feeder Schwein	3793407	3755443	+1.0
Gesamt	4606249	4635426	-0.6

Die Beständigkeit, wie sie geht, gilt für kanadische Schweine in die USA, im Grunde keine Veränderung von Jahr zu Jahr. Fazit: Das Finanzszenario in der kanadischen Schweineindustrie wird unserer Meinung nach in naher Zukunft keine Expansion fördern. Es werden keine neuen Sauenställe gebaut. Es gibt einige vorhandene leere Saueneinheiten, die in den nächsten zwei Jahren nachgefüllt werden, wenn sie aus dem Regierungskauf herauskommen. Wir gehen davon aus, dass ältere Scheunen, denen die Produktion eingestellt wird, dem entgegenwirken werden, was wieder in Produktion geht.

Kontinentales Inventar

            In Verbindung mit der Veröffentlichung von Canada's Swine Inventory bereitet das USDA ein kombiniertes Inventar aus USA und Kanada vor.

Schweine und Schweine Inventarnummer nach Klasse und Quartal - USA und Kanada

September USA - Oktober - Kanada (Tausend Kopf)

	2010	2011
Gepflegt für die Zucht	7077	7114
Markt	70779	71475
Sauen Farrowed	3655	3600
Schweinernte	35984	36252

Das Gesamtangebot der Statistiken USA - Kanada zeigt, dass es keine Indikatoren für ein erhöhtes Schweineangebot gibt. Eine Handvoll mehr Sauen, eine Handvoll mehr Marktschweine und eine etwas größere Schweineernte sind kein Indikator für eine Expansion. Wir gehen davon aus, dass die Schweinepreise in den kommenden Monaten weiterhin stark bleiben werden. Versorgung ist nicht das Problem. Nachfrage ist alles.

Huhn kleine Ökonomen

            Wir werden beschuldigt, optimistisch zu sein, und wir sind sicherlich keine Chicken Little Economists. Letzte Woche in der North American Review Dr. Steve Meyer Ökonom aufgeführt potenzielle Himmel fällt Szenarien. Seine Liste * Eine Handelsstörung, die einen erheblichen Teil der rund 22% der US-Produktion belassen würde, die in diesem Jahr exportiert werden. * Etwas, das sich negativ auf die Nachfrage nach Schweinefleisch in den USA auswirkt. * Eine Maisernte 2012 unter 12 Millionen Scheffel * Produktionswachstum von 4% oder mehr und möglicherweise sogar weniger, abhängig von der Maisernte 2012 * Unzureichende Schlachtkapazität im vierten Quartal 2012 Natürlich hat Dr. Meyers Recht - das sind alles Punkte, die dies könnten Auswirkungen auf unsere Branche. Es ist gut zu wissen, was schief gehen könnte. Sei umsichtig. Wir sehen anders, wir denken nicht darüber nach, was schief gehen könnte. Wir sind alle Nachkommen von Einwanderern, die nur mit Optimismus hierher gekommen sind. Über Generationen hinweg wurde ein nahezu leeres Land in die größte Volkswirtschaft der Welt eingebaut, die innovativste der Welt mit der weltweit besten Produktivität. Eine Gesellschaft, die nach vorne schaut und nicht vor dem zittert, was schief gehen könnte. Der Himmel fällt!! Persönlich, nachdem ich in 38 Schweineproduktionsländer gereist bin, finde ich es defätistisch, alles andere als zu denken, dass wir in der Welt konkurrieren können. Wir verfügen über Kapital, Know-how und Infrastruktur von der Produktion bis zur Verpackung - unübertroffen. Unsere Perspektive zu Dr. Meyers Punkte: * Der Weltreichtum wächst. Sie wollen Fleischprotein - das führt zu mehr Schweinefleischexporten, nicht weniger. * Schweinefleisch ist das sicherste Fleischprodukt. Keine E-Coli-Angst, keine Salmonellen-Angst. Verbraucher haben mehr Angst vor Kantalupen. * 2012 wird in den USA und weltweit jeder Morgen für Mais, Weizen und Sojabohnen gepflanzt. Eines von 10 Jahren gibt es US-Ernteausfälle. Sie setzen auf Ernteausfälle pleite (Mais in China 9 USD pro Scheffel letzte Woche). * Mehr Schweineproduktion von 4% bis Herbst 2012? Die September-Sauenherde ist diejenige, die für den nächsten Herbst gezüchtet wird. Eine Erhöhung um 4% erfolgt nicht bei einer ½ von 1% größeren Sauenherde. * 1/2 von 1% mehr Sauen am 1. September^st wird nie genug Schweine produzieren, um die Kapazität der US-Packer im nächsten Herbst zu überwältigen. Die Angst vor 1998 ist ein roter Hering. Ein weiterer Hinweis: * Wir schreiben seit einigen Jahren über die enorme Zunahme der Anbauflächen für Getreide in der Welt. Hohe Preise haben zu mehr Weizenflächen geführt. Der International Grains Council prognostiziert mit 684 Millionen Tonnen den höchsten Weizenbestand der Welt seit zehn Jahren. Dezember Weizen schloss letzten Freitag bei 6.23 $. Das ist ein Rückgang von über 3.00 USD (9.65 USD) pro Scheffel gegenüber dem Hoch zu Beginn dieses Jahres. Weizen bei 6.23 USD wird dazu beitragen, den Maispreis niedrig zu halten. Weizen kann und wird Schweine als Ersatzzutat füttern. Wie es heißt: "Sicherste Heilung für hohe Preise sind hohe Preise."

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben