Schweinefleisch Kommentar

Jim Long Präsident - CEO Genesus Inc.

6. Mai 2013

US Cash Lean Hog Preis höher

Letzte Woche stieg der nationale US-Preis für mageres Schwein um 5.5 ¢ / lb. oder etwa 11.00 USD pro Kopf zum Besseren (80.40 USD - 85.93 USD, 53-54% mager). Die richtige Richtung sicher. Einige magere Schweine wurden letzten Freitag bis zu 93 gehandelt. Der Gewinn von 11.00 USD pro Kopf reduzierte die Verluste um den gleichen Betrag. Wir brauchen mindestens weitere 11.00 USD pro Kopf Preisgewinn, um die Gewinnschwelle zu erreichen. Letzte Woche haben die USA 2.098 Millionen Schweine vermarktet, 20,000 mehr als in der gleichen Woche vor einem Jahr. Ein wirklich positiver Punkt, wenn wir uns die Daten genauer ansehen, ist, dass die US-Schlachtkörpergewichte vor einem Jahr durchschnittlich 210 Pfund betrugen. Zu diesem Zeitpunkt sind wir derzeit 207.5 Pfund Kadaver oder etwa 2.5 Pfund. Feuerzeug. Das geringere Gewicht spiegelt einen aktuelleren Lagerbestand von Jahr zu Jahr wider. Schweine sind alles andere als gesichert, in der Tat sind sie ziemlich aktuell. Was wir letzte Woche gehört haben, war, dass Packer nach Schweinen suchten. Die Packer riefen die Produzenten an, und es wird immer offensichtlicher, dass auf der Seite der Packer-Beschaffung Bedenken bestehen, dass die Fesseln in den nächsten Wochen leer sein werden. Das alte Sprichwort "Wer ruft wen an!" klingelt wahr. Viele Marktschweine - Produzenten nennen Packer. Mangel - Packer rufen Produzenten an. Wenn Packer anrufen, warnt der Kanarienvogel in der Kohlenmine, dass die Schweinepreise steigen. Vor einem Jahr in dieser Woche lag der Durchschnitt der 53-54% mageren Schweine von US National bei 80.53. Es sieht so aus, als ob dieses Jahr in dieser Woche 86.87 der Durchschnitt sein werden. Letztes Jahr erreichten Lean Hogs einen Wert von 1.00 USD, wir haben erwartet und erwarten diesen Jahr immer noch 1.00 USD. Als die Chicken Little Economists in Deckung gingen, als die mageren Schweine diesen Winter nahe 70 ¢ waren, glaubten wir immer noch, dass 1.00 Dollar Schweine kommen würden. Unsere Begründung - Liquidation geschah, weniger Schweine und gute Nachfrage. Sowohl im Inland als auch für den Export werden die Preise steigen.

Andere Beobachtungen

Wir gehen davon aus, dass die Lean Hog-Preise in den kommenden Monaten historisch stark sein werden, was wir unserer Meinung nach kaum bezweifeln. Der Joker für die Marktrentabilität sind die Futterkosten. Zu sagen, der Getreidemarkt sei volatil, ist eine außergewöhnliche Untertreibung. Vor zwei Wochen wurden wir von Dürregesprächen überschwemmt: „Es ist zu trocken“, „Es wird nie regnen“. Zwei Wochen scheinen eine Ewigkeit zu sein. Jetzt ist es zu nass und es gibt Überschwemmungen. Dürre - Überschwemmungen! Wir brauchen Goldlöckchen, um es richtig zu machen! Nicht Kavalier zu sein, aber wir erwarten, dass die Ernte bald gepflanzt wird. Der Regen wird den Erträgen mehr nützen als schaden. Der US Crop Moisture Index zeigt derzeit normale bis nasse Bedingungen im US Grain Belt. Das alte Sprichwort Regen macht Getreide ist relevant. Letztes Jahr haben wir gesehen, was zu wenig Regen mit unseren Futterkosten zu tun hat.

Zusammenfassung

Es war ein langer Weg - Verluste von über 30 USD pro Kopf für zu viele Monate. Es ist wirklich schwer, optimistisch für uns alle zu sein, die in die Schweineproduktion investiert sind. Manchmal scheint es, dass die Kräfte der Natur gegen unsere Industrie, die Futtermittelpreise, die Schweinegrippe, Paylean, die Weltwirtschaft, den Geldwechsel usw. usw. gerichtet sind. Die Frage „Wann wird es besser?“ wird von unseren Bankern, Mitarbeitern, Kunden und Ehepartnern gefragt. Von Natur aus sind wir alle meist optimistisch. Es ist unsere Stärke und unsere Schwäche. Das einzige, was klar ist, wir produzieren mit Schweinefleisch ein Produkt mit realer globaler Nachfrage. 44% des mageren Proteins der Welt ist Schweinefleisch. Die US-Schweinepreise sind saisonal 30% höher als in der Vergangenheit. Die Verbraucher haben mehr für Schweinefleisch bezahlt. Verbraucher stimmen mit ihrem Geld ab und haben konsequent dafür gestimmt, Schweinefleisch zu historisch hohen Verbraucherpreisen zu kaufen. Ein Zeichen der realen Nachfrage. Wir gehen davon aus, dass die Schweinepreise in den nächsten Wochen sinken werden, da die Schweinepreise sinken werden.