Juni Lean Hog ​​Preise stiegen an 80 Cents vorbei Am 6. August, Juni, lagen die Lean-Hog-Preise an der Chicago Mercantile Exchange bei 65.50 USD. Am 1. Februar dieses Jahres betrug der Juni 74.65 USD, am vergangenen Freitag, dem 26. Februar, schlossen schlanke Schweine bei 81.40 USD. Dies ist eine Steigerung von ca. 30.00 USD pro Kopf seit August und ca. 12.00 USD pro Kopf im Februar. Die steigenden Lean-Hog-Futures gehen davon aus, dass die Nachfrage nach Schweinefleisch aufgrund der Tiefststände des Sommers, die zu der Zeit von H1N1 und der Sorge um die heimische und globale Wirtschaft geprägt waren, stärker wird. Zusammen mit der Realisierung von 4 Millionen weniger Marktschweinen in den USA - Kanada-Inventar im Vergleich zum 1. Januar 2008 - gibt es ein Wunder, dass die Lean-Hog-Futures höher steigen? Cash Hogs sind mit den Lean-Hog-Preisen in Iowa - Minnesota am Freitag bei 69.97 ebenfalls höher. Dies ist ein Plus von über 10.00 USD pro Kopf gegenüber dem vorherigen Freitag. Höhere Futures = höhere Lean-Hog-Preise. Wir brauchen es! Zweieinhalb Jahre Hölle sind genug. Lagerung Schweinefleisch in Lagerung auf Januar 31 in diesem Jahr war 495 Millionen Pfund nach unten 110 Millionen Pfund aus einem Jahr. Das ist ein Spiegelbild von Angebot und Nachfrage. Letztes Jahr im Januar 31 kombiniert Geflügel, Rindfleisch und Schweinefleisch in kalten Lagerung war 2.210 Millionen Pfund, in diesem Jahr 1.8454 Millionen Pfund. Dies ist ein Rückgang Jahr über Jahr von etwa 350 Millionen Pfund oder die Äquivalenz von 5,000 Anhänger von Fleisch weniger in der Lagerung. (35 Tonnen pro Anhänger). Diese niedrigere Versorgung bedeutet, dass der Markt näher am Knochen liegt. Mehr Hand zum Mund. Da die Schweinefleischversorgung in den kommenden Monaten sinkt, senken kalte Lagermengen höhere Preise. Feeder Schweine Im August letzten Sommers kosteten die Futterschweine jeweils etwas mehr als 10.00 US-Dollar. Letzte Woche lagen die durchschnittlichen Futtermittelschweine laut USDA bei 67.61 USD (40 Pfund). Am vergangenen Freitag gab die DTN-Marge für Marktschweine an, dass Sie 71.95 USD für ein 45-Pfund-Futterschwein (2. - 260 Pfund) bezahlen können. Ein 260-Pfund-Schwein am 2. Juli mit Lean-Hog-Futures entspricht 159.88 USD. Das ist verdammt viel besser als das, was wir hatten. Brasil Die Weltmärkte beeinflussen, wohin unser eigener Schweinemarkt geht. Letzten Freitag haben wir mit dem Vertreter von Genesus in Brasilien, Martin Riordan, gesprochen. Martin berichtet, dass der brasilianische Schweinepreis in den letzten Wochen auf 2.25 Real pro Kilo oder 56 Cent pro US-Pfund Lebendgewicht gestiegen ist. Dies sind die höchsten Schweinepreise in Brasilien seit Sommer 2008. Brasilianische Produzenten wie Nordamerika haben in den letzten 2.5 Jahren erheblich Geld verloren. Brasilien ist ein bedeutender Exporteur von Schweinefleisch, wobei mehr als die Hälfte seiner Schweinefleischproduktion exportiert wird. Der Anstieg des Schweinepreises spiegelt das Angebot und die Nachfrage Brasiliens und der Welt wider. Ebenso wie höhere Preise in Nordamerika den brasilianischen Schweinefleischpreis aufgrund des Exportwettbewerbs stützen. Umgekehrt ist es so - höhere Preise in Brasilien stützen die Schweinepreise in Nordamerika. Die Maisernte in Brasilien war eine Rekordernte. Letzten Freitag in Südbrasilien, wo ein Großteil des Viehs und Geflügels Mais produziert wird, wurden 146.00 USD pro Tonne oder etwa 3.56 USD pro Scheffel berechnet. Im Innenraum kann Mato Grosso Mais nur 3.00 USD pro Scheffel kosten. Die brasilianische Sojabohnenernte steht erst am Anfang, aber es gibt Erwartungen für eine Stampfernte. Russland Letzte Woche besuchten uns russische Produzenten. Die Schweinepreise in Russland sind weiterhin stark, da die Erzeuger ungefähr 1.00 US-Dollar pro Pfund Lebendgewicht erhalten. Uns wurde gesagt, dass frühe Entwöhnungsschweine jeweils 85 bis 90 US-Dollar erzielen. Die Futterpreise sind ähnlich wie in Nordamerika. Wir haben Berichte gelesen, in denen der Handel mit Schweinefleisch zwischen den USA und Russland möglicherweise einfacher wird. Es braucht keinen Super-Schweinefleischverkäufer, um Schweinefleisch in Nordamerika zu kaufen und in Russland Gewinn zu machen. Saatpreise Der Saupreis ist gestiegen. Das Sauenmarketing ist seit dem Herbst um 15% gesunken (65,000 - 55,000). Ende letzter Woche waren 450 - 500 Pfund Sauen 61.60 Cent pro Pfund höher als vor einem Jahr, 49.73 Cent pro Pfund. Sauen 550 Pfund und mehr waren letzte Woche 66.71 Cent pro Pfund. Dies ist mehr als im Vorjahr (55.12 Cent pro Pfund). Sauen sind doppelt so teuer wie im letzten Sommer. Eine 550-Pfund-Sau kann 370 Dollar bringen. Die Erzeuger, die alte Sauen gehalten haben, anstatt sie zu verkaufen, haben jetzt die Möglichkeit, die Sau zu verkaufen und durch genetisch verbesserte Jungsauen zu ersetzen und Geld übrig zu haben. Da sich die Marktpreise für Schweine näher an 80 Cent nähern, glauben wir, dass dies weiterhin die Preise für Sauen stützen wird. Die Lean-Hog-Preise im Juni erreichten über 80 Cent. Letzte Woche erreichten Cash Lean Hogs 70 Cent - ein Plus von 40.00 US-Dollar pro Kopf seit August. Die Nachfrage ist stärker Das Angebot sinkt mit 4 Millionen weniger Schweinen im Lagerbestand als am 1. Juni 2008. Es werden weniger Schweinefleisch, weniger Rindfleisch und weniger Geflügel gelagert. Andere globale Schweinepreise steigen oder bleiben stark. Die letzten 2.5 Jahre waren die Hölle. H1N1 (Schweinegrippe) ist weg und die heimische und globale Wirtschaft werden stärker. In den nächsten Monaten könnten weniger Schweine in Verbindung mit einer erhöhten Nachfrage schlanke Schweine auf 90 Cent bringen.

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