Besser, aber nicht gut genug Iowa - Southern Minnesotas Lean-Hog-Preis lag letzte Woche im Durchschnitt bei 62.30 USD, was einem Preis entspricht, bei dem die meisten Produzenten Geld verlieren. Die Schweinepreise sind von den düsteren Tiefstständen der letzten Monate besser geworden, aber es gibt immer noch wenig finanzielle Erleichterung. Leider wird der massive Aktienkrater, der in den letzten zweieinhalb Jahren entstanden ist, nicht kleiner. Die brutale Realität der finanziellen Situation führt dazu, dass die Produzenten weiterhin aus der Produktion genommen werden. Wöchentlich hören wir von Saueneinheiten, die freiwillig oder unfreiwillig aufhören. Dieses Gemetzel schneidet weiterhin unsere Produktionsbasis. Sonstige Beobachtungen § Im letzten Monat ist der Mais im März von 4.25 USD auf 3.50 USD pro Scheffel gestiegen - das entspricht einem Rückgang von 75 Cent pro Scheffel. Die Sojabohnenmahlzeit im März ist im letzten Monat von 310 USD pro Tonne auf 270 USD pro Tonne gesunken. Zusammengenommen sind die Futterkosten für die Produktion eines Marktschweins in den letzten dreißig Tagen um 10.00 USD pro Kopf gesunken. Es geht in die richtige Richtung. § Die Preise für Mais und Sojabohnen sind nicht nur durch das USDA unter Druck geraten hat als Rekordproduktion im Inland prognostiziert, aber aus laufenden Berichten aus Südamerika, wo sowohl Argentinien als auch Brasilien eine Rekordproduktion erwarten. Wir können nur hoffen, dass alle bärischen Getreidenachrichten die Preise senken. Im letzten Monat ist der Rohölpreis von etwa 84 USD auf 71 USD gefallen. Wir können nur hoffen, dass das Öl weiter fällt und die Menschen, die Mais für Ethanol verbrennen, weiterhin vor Herausforderungen stehen. § US Schweinemarketing ist nun seit fünf aufeinanderfolgenden Wochen Jahr für Jahr rückläufig. Die aktuellen durchschnittlichen Lean-Kosten von 51 - 52% Schweinen betragen 64.71, während der Lean-Preis vor einem Jahr 57.47 betrug. Die wirklich gute Nachricht ist, dass das Schweinemarketing pro Woche um weit über 4% zurückgegangen ist, aber die durchschnittlichen Magerschweinkadavergewichte im Durchschnitt etwa 2 Pfund weniger sind als im letzten Jahr. Weniger Schweine, weniger Schweinefleischmenge und leichtere Gewichte weisen sicherlich nur auf ein aktuelles Schweineinventar hin. § Das USDA Der Cash Early Wean- und Feeder Pig-Bericht der letzten Woche zeigte Preise an, die trotz des Rückgangs der Lean Hog ​​Futures in den letzten drei Wochen gehalten wurden. Cash Early Weans betrugen durchschnittlich 46.34 USD, 40-Pfund-Futterschweine 67.18 USD. Zu diesen Preisen verdienen kleine Schweineproduzenten Geld. Es ist ein langer Weg von den $ 5.00 Schweinen Mitte August. § Die Sauenherde ist alt. Wir haben mehrere Sauenparitätsberichte von Genesus-Kunden gesehen. Viele Herden mit einem hohen Anteil an Sauen sechs plus Paritäten. Alle Herden werden in der Regel nach mehr als sechs Paritäten lebend geboren. Dies wirkt sich auf die Produktivität aus. Irgendwann wird es einen massiven Zustrom von Jungsauen geben, die benötigt werden. Es ist wie in der Autoindustrie, wenn das Autoalter zunimmt, steigt die aufgestaute Nachfrage (der Bedarf) nach neuen Autos. § In den USA gibt es zunehmend Berichte über Schimmel- und Mykotoxinprobleme Maisernte. Es gibt signifikante Tests und Schimmelhemmer. Wir vermuten und spekulieren, dass es in einigen Produktionsherden immer noch Zucht- und Wachstumsprobleme geben wird. Wenn es nur 1% von beiden betrifft und zu weniger Schweinen und weniger Schweinefleisch führt. Preiserhöhung. § Kanadas nationales Finanzprogramm, um Schweineproduzenten aus der Produktion zu nehmen, hat das Äquivalent von 104,000 Sauen akzeptiert, um drei Jahre lang aus der Produktion zu bleiben. Wir gehen davon aus, dass die Zahl bis zum Abschluss des Programms 120,000 Sauen überschreiten wird. Weniger Sauen in Kanada reduzieren die Produktionsbasis in Nordamerika und stützen die Preise. Kanadas Tage des weltweit größten Schweinefleischexporteurs sind vorbei. Schweinefleisch macht weiterhin Fortschritte in der Nachfrage Letzte Woche diskutierte der argentinische Präsident das Viagra wie die Vorzüge des Schweinefleischkonsums. Jetzt hat Maple Leaf Foods eine nationale Umfrage gesponsert, die Kanadas Liebe zum Speck bestätigt. Halten Sie die guten Nachrichten kommen! Auf die Frage zwischen Speck und Sex würden 43 Prozent der Kanadier… Speck wählen! MISSISSAUGA, ON, Feb. 3, 2010 (Canada NewsWire über COMTEX) - Maple Leaf feiert die Einführung neuer wiederverschließbarer Verpackungen mit einer Umfrage "For the Love of Bacon". Laut einer kürzlich durchgeführten nationalen Umfrage haben Kanadier eine Leidenschaft für Speck. Wenn man zwischen Speck und Sex wählen sollte, entschieden sich mehr als vier in 10 (43%) für Bacon! Maple Leaf hat diese Angus Reid-Studie für die Liebe zur Bacon-Umfrage in Auftrag gegeben, um den Start ihrer neuesten Produktinnovation, Maple Leaf Reclosable Bacon, zu feiern. "Wir wollten untersuchen, wie tief die Leidenschaft der Kanadier für Speck verwurzelt ist - und die Umfrage" For the Love of Bacon "hat uns die Augen geöffnet!" erklärte Adam Grogan, VP Marketing bei Maple Leaf Foods. „Unsere Forschung hat uns auch gezeigt, dass Kanadier am meisten frustriert sind, wenn typische Speckverpackungen nicht wieder geschlossen werden können (71%) und dass sie zu unordentlich sind (52%). Wir wissen, dass die Leute Speck lieben, und jetzt mit Maple Leaf Reclosable Bacon werden sie das Paket auch lieben! “ Die Verpackungsinnovation sollte laut zusätzlichen Umfrageergebnissen begrüßt werden, da fast drei von vier Befragten (73%) angaben, Speck zu lieben. Tatsächlich stimmte fast jeder fünfte kanadische Mann (18%) zu, dass sie an manchen Tagen ohne Speck einfach nicht überleben können. Speck: Der Schlüssel zum Herzen eines Mannes? Ladies, denkst du, welcher Duft einen Mann umwerben wird? Denk an Speck. Wenn man die verschiedenen Aromen nach Rang einstufen wollte, stuften 23% der Männer Speck als Nummer eins ein. Und es scheint, Speckliebhaber denken, dass sie bessere Liebhaber sind. Auf die Frage, ob sie gute Liebhaber sind, sagten vier von fünf Befragten (82%), die sagten, dass sie Speck lieben, auch, dass sie gute Liebhaber seien. Und wenn man sie fragt, ob sie romantisch sind, stimmten vier von fünf Befragten (81%), die sagten, dass sie Speck lieben, auch zu, dass sie romantisch sind. Die Umfrage ergab auch einige bemerkenswerte regionale Unterschiede. Es kann Speck Trüffel Liebe in den Prärien sein. Fast jeder vierte Befragte (23%) aus Manitoba und Saskatchewan fragte sich, ob „mein Partner Speck mehr liebt als ich“. Vielleicht ist ein bisschen mehr Brutzeln im Schlafzimmer statt in der Küche angebracht ... Bemerkenswert - Westkanadier sind besonders von Speck begeistert. Von den Befragten aus British Columbia gaben 50% an, dass sie Sex vor Bacon aufgeben würden, im Vergleich zu 37% der Befragten aus Quebec. Über Maple Leaf Reclosable Bacon Maple Leaf Foods ist Kanadas Marktführer in der Kategorie Speck. Maple Leaf Reclosable Bacon ist in der Mitte geschnitten und das wiederverschließbare Tablett ist 100% recycelbar. Erfahren Sie mehr unter www.mapleleaf.com. Über Maple Leaf Foods Inc. Ahornblatt-Nahrungsmittel Inc. ist ein führendes kanadisches Lebensmittelverarbeitungsunternehmen. Das Unternehmen mit Hauptsitz in Toronto, Kanada, beschäftigt rund 24,000-Mitarbeiter in seinen Niederlassungen in Kanada, den Vereinigten Staaten, Großbritannien und Asien. Das Unternehmen erzielte in 5.2 einen Umsatz von 2008 Milliarden. Über die Umfrage Maple Leaf für die Liebe von Bacon Von Dezember 1 bis Dezember 2, 2009, führte Angus Reid Public Opinion eine Umfrage unter 1,006 zufällig ausgewählten kanadischen Erwachsenen durch, die Mitglieder des Angus Reid Forums sind. Die Fehlerquote - die die Variabilität der Stichproben misst - beträgt +/- 3.1%. Die Ergebnisse der Online-Umfrage wurden nach den aktuellsten Daten zu Bildung, Alter, Geschlecht und Region statistisch gewichtet, um repräsentative Stichproben für die gesamte erwachsene Bevölkerung Kanadas zu gewährleisten. Quelle: Maple Leaf Foods Inc.

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben