Lyle Jones, Vertriebsleiter China
Zu Beginn der zweiten Hälfte des Jahres 2023 fällt mir der Satz „In Mudville gibt es keine Freude“ ein, wenn wir versuchen, den Schweinemarkt in China zu beschreiben. Natürlich handelt es sich bei dieser Phase um eine Zeile aus dem Gedicht „Casey at the Bat“ von Ernest Lawrence Thayer. Es beschreibt die Reaktion des Publikums in der Heimatstadt, als ihr Held Casey zuschlägt und das große Spiel verliert. Der Ausdruck beschreibt jede Enttäuschung oder ein allgemeines Gefühl von Traurigkeit oder Enttäuschung. Die Erzeuger sind enttäuscht, dass die Schweinepreise weiterhin niedrig sind und die Branche weiterhin Geld verliert.
Die folgende Tabelle stellt die Schweineverkäufe von 13 börsennotierten Unternehmen im ersten Halbjahr 2023 dar:
Der Umsatz dieser Unternehmen belief sich im ersten Halbjahr auf etwa 105.4 Milliarden Yuan (14.5 Milliarden US-Dollar). Gleichzeitig betrug der durchschnittliche Preis für Schlachtschweine 14.6 Yuan/kg (0.91 $/Pfund), während die durchschnittlichen Kosten 16.50 Yuan/kg (0.96 $/Pfund) betrugen. Schätzungen zufolge belaufen sich die Gesamtverluste dieser 13 Unternehmen auf über 13.7 Milliarden Yuan (1,895,000,000 US-Dollar).
Es ist schwer vorstellbar, wie eine Branche solche Verluste ohne erhebliche Liquidationen und Produktionsrückgänge verkraften kann. Wir haben erwartet, dass sich der Markt inzwischen erholt, und aus Überraschungen haben wir keine weitere Bewegung gesehen. Es gibt Berichte darüber, dass viele dieser öffentlichen Unternehmen Aktien an lokale Regierungen verkaufen, um Bargeld in ihre Geschäftstätigkeit zu fließen. Es bleibt abzuwarten, wie groß die Taschen sind, denn die Verluste dieser 13 Unternehmen belaufen sich auf mehr als 525 Millionen US-Dollar pro Woche.
Viele Unternehmen versuchen lediglich, die vorhandenen Lagerbestände aufrechtzuerhalten und aufrechtzuerhalten, in der Hoffnung, dass andere ihre Lagerbestände reduzieren und von höheren Preisen profitieren, wenn sie eintreffen. Andere Unternehmen haben damit begonnen, Schweinehaltungsbetriebe zu verkaufen, mehr Absetzferkel zu verkaufen und ihre Produktionskapazität zu reduzieren. Da in den letzten zwei Jahren so viel Wert auf Kostensenkungen gelegt wurde, haben die meisten Unternehmen ihre Anstrengungen inzwischen erschöpft und es gibt nichts anderes, was sie senken könnten.
Leider hat die Qualität des Schweinefleischs unter der „billigen“ Produktion gelitten. Die Hersteller sind zu weit gegangen, indem sie Futterzutaten und essentielle Nährstoffe ersetzt haben. Die Verbraucher freuen sich über niedrige Schweinepreise, allerdings nicht auf Kosten der Schweinequalität. Der Geschmack treibt die Verbrauchernachfrage und die höheren Schweine- und Schweinefleischpreise an.
Dieser Autor glaubt, dass der beste Weg, „Freude“ in die Schweinefleischindustrie zurückzubringen, darin besteht, sich auf die Produktion von besser schmeckendem Schweinefleisch zu konzentrieren.
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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben