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Minnesota Schweinefleisch Kongress
22. Januar 2016
In der vergangenen Woche besuchten wir den Minnesota Pork Congress in Minneapolis, Minnesota. Minnesota ist die Nummer 3 Schwein produzieren Zustand. Unsere Beobachtungen- Der Kongress war gut organisiert und der Veranstaltungsort ist professionell im Minneapolis Convention Center.
- Die große Gastfreundschaft Empfang im Hilton Hotel ist gehostet von Hormel Foods und Zoetis und ist gut gemacht.
- Viel reden über Sau Herd Expansion, aber wenn wir bohren, fragen, wo neue Sau Scheune tatsächlich gebaut werden, jetzt finden wir heraus, gibt es keine. Vielleicht kommen sie aber in diesem Moment können wir keine finden. In diesem Frühjahr gibt es etwas, aber wie viele? Wer weiß! Talk ist billig wie mein Vater mir gesagt hat "Es braucht Geld, um Whisky zu kaufen."
- Neue Sau-Einheiten Farrow zu entwöhnen kostet $ 1800 bis $ 2000 pro Sau Kapazität.
- Viele Finisher, die gebaut werden, erwarten wir, dass jemand Schweine haben muss, um sie einzusetzen oder zu denken.
- Die Nachfrage nach frühen und Feeder-Schweinen bleibt stark (Cash Feeder Schweine $ 71.30 bis $ 14 in zwei Wochen). Viele Jagd auf kleine Schweine auf dem Kongress. Scheint einige große Produktionssysteme sind kurze Schweine und versuchen, ihre Räume zu füllen.
- Auf dem Kongress hörten wir von den letzten PED-Pausen in Sau-Einheiten. Nicht sicher, es wird Zahlen viel, aber es sagt uns, dass PED nicht weg ist. Werfen Sie PRRS und AI Extender Probleme und es schneidet Hog Zahlen in der Zukunft.
- Im Gespräch mit einigen Packern scheint es, China ist auf dem Markt mehr und Schweinefleisch bewegt sich dort bei einem hohen Volumen. Wie viel? Das ist ein Geheimnis.
- Viele reden über neue packer Kapazität kommen auf Linie. Welche Packer verlieren Schweine zu den neuen Entitäten? Wir erwarten, dass die Gross Margin Packers sehen, wie es sein könnte Geschichte, wenn die neue Kapazität in Produktion geht. Wir addieren 150,000 - 200,000 neue Kapazität pro Woche, wenn alles passiert. Das ist 7-10 Millionen Schweine pro Jahr mehr Kapazität. Es ist ein möglicher Spielwechsler.
- Unser Gefühl von COOL (Country of Origin Labeling) gegangen und US-kanadischen Wechselkurs bedeutet, dass es mehr Schweine und Schweine aus Kanada geben wird, um den neuen Schäkelraum zu füllen.
- Einige Packer sagen uns, dass COOL für sie vorbei ist und alle kanadischen Schweine sind willkommen. Einige andere nicht so aggressiv. Als wöchentliche Vermarktung sinken wir erwarten, dass kanadische Schweine die Nachfrage erhöhen werden.
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