フェルナンド・オルティス氏、イベロアメリカ事業開発マネージャー
メキシコ豚肉市場の変動：影響と適応の必要性
過去 10 週間にわたり、メキシコの豚肉市場では生重量価格が大幅に変動しました。 これらの変動はさまざまな要因に起因すると考えられますが、主な影響は国内需要、輸入、健康上の問題から生じます。
私たちが価格上昇の始まりとして強調した前回のレポートでは、29月末には約0.78ペソ/kg（3ドル/ポンド）に達し、毎週平均7〜37％の上昇で、0.98ペソ/kgを超える天井に達しました。 36.92 月の第 0.98 週中は ($27/ポンド)。 しかし、ここ XNUMX 週間、価格は安定しており、現在は XNUMX ペソ/kg です。 (XNUMX ドル/ポンド)、これは前回のレポートから XNUMX% 以上の増加です。
国内需要は豚肉価格の形成に極めて重要な役割を果たしてきた。 経済が回復し、移動制限が緩和されるにつれて、豚肉タンパク質の需要は顕著な変化を示しました。 国内需要が増加した時期には価格が上昇しましたが、需要の鈍化により価格が安定したり、場合によっては引き下げられました。 この需要の不安定さにより、生産レベルを効率的に調整するために生産者は機敏な対応を必要としています。
輸入は豚肉市場の価格変動にも直接影響を与えています。 主要な供給国である米国からの豚肉輸入量の変化は、供給量に影響を与え、その結果、現地価格にも影響を及ぼしている。 輸入の減少は価格上昇圧力を及ぼしたが、輸入の増加は逆の傾向をもたらした。 輸入への依存は、供給源の多様化と現地生産の自給率向上の必要性を浮き彫りにしています。
さらに、PRRSのような病気の発生などの健康問題が価格変動を悪化させています。 一部の生産システムでは雌豚の流動化に加え、これらの出来事が生産の縮小を引き起こし、それによって利用可能な市場供給に影響を与えています。 バイオセキュリティ対策と予防医学プログラムの実施は、群れの健康を維持し、これらの病気による生産、ひいては価格への影響を制限するために不可欠となっています。
国内需要、輸入、健康問題を特徴とするこれらの経済情勢は、メキシコ豚肉市場の参加者にとって、変化と要求の厳しい商業環境を生み出しています。 このような価格変動と変化する市場状況に対処するには、適応と回復力のある戦略の実施の必要性が不可欠となっています。 生産者は、進化し続ける経済環境において安定性と収益性を確保するために、柔軟に生産し、数量を迅速に調整し、ビジネス アプローチを適応させる必要がありました。
メキシコペソ高とメキシコペソ高がメキシコ豚肉輸出に与える影響
メキシコペソは昨年、対米ドルで１９％上昇した。
メキシコペソの高騰と高騰という最近のシナリオは、特に輸出収入の面でメキシコの豚肉産業に課題をもたらしている。 メキシコペソが強まり、米ドルなどの他の通貨と比較してより価値が高くなると、豚肉の輸出から得られる収入に影響を与える可能性のあるいくつかの影響が生じます。
まず、ペソ高により、メキシコの輸出品が海外市場でより高価になる傾向があります。 これは、通貨高環境下では、ペソ建てのメキシコ豚肉製品のコストが他の通貨に換算すると高くなるためです。 その結果、外国の購入者は、通貨の弱い国からの同様の商品と比較して、これらの商品の競争力が相対的に低いと感じる可能性があります。 これは海外でのメキシコ産豚肉の需要の減少につながり、最終的には輸出量と収益に影響を与える可能性がある。
第二に、ペソ高はメキシコ生産者にとって豚肉輸出の収益性に影響を与える可能性がある。 外貨で支払いを受け取っているが、その費用が主にペソ建てである場合、外国収益をペソに戻す際に為替レートの上昇により収益の減少につながる可能性があります。 これにより利益率が圧迫され、豚肉製品の輸出による経済的利益が制限される可能性があります。
さらに、ペソ高はメキシコへの輸入増加を潜在的に促進することで、貿易動向に影響を与える可能性があります。 メキシコペソの購買力が高まると、他国からの商品の輸入が相対的に安くなる可能性がある。 これにより、輸入豚肉製品との競争が激化し、国内市場に影響を与え、国産豚肉の需要が減少する可能性がある。
結論として、メキシコペソの高騰と高騰はメキシコの豚肉産業の輸出収入に悪影響を与える可能性があります。 海外市場におけるメキシコ産豚肉製品のコスト上昇、為替レートの影響による収益性の低下、輸入量の増加によってもたらされる潜在的な課題が総合的に、同国の豚肉輸出にとって不利な環境の一因となっている。 世界の豚肉貿易で競争力を維持するには、為替変動を監視し、これらの課題を軽減するための戦略的措置を実行することが重要になります。
カテゴリ： 注目のニュース, グローバル·マーケッツ
この投稿はGenesusによって作成されました