Genesusテクニカルレポート–最適なFCRは実際にはどういう意味ですか？

最適なFCRは本当に何を意味しますか？

デレク・ペトリー博士

遺伝的供給者として、会議で最初に議論されるトピックのXNUMXつは、飼料要求率（FCR）です。計算するのは非常に簡単な値ですが、FCRと収益性の関係を知ることは重要です。豚のFCRに寄与する可能性のある要因は多数あります。たとえば、栄養（ペレットとマッシュ、粉砕サイズ、材料など）、飼育（フィーダーの種類、飼育密度、温度管理など）、健康、遺伝学。

ディーンボイド博士が書いた「科学を実践に統合し、正しく理解する」というタイトルの論文は、上位10％の企業の収益性に関する25の最も重要な指標を決定しました（表1を参照;ボイド、2012年）。興味深いことに、FCRは10位にランクされており、最も収益性の高い企業は、実際には平均的な企業よりもカロリー飼料要求率が悪かった。したがって、最適なFCRは、最低のFCRよりも収益性に関連していました。

表1。 North America1の主要な差別化メトリクス

¹Agri Stats Inc.、March 2011レポート（1月〜12月）2010（N = 68社）
²Advantage =平均の上/下のTop 25％の倍数差として計算される
³ 項目9、市場投入までの日数、示されていませんでしたが、平均および上位25％と同等でした。

問題は、FCRを可能な限り低くしようとしている場合、何を諦め、正しい方向に収益性を本当に推進しているのかということです。 FCRを改善するには、次のようないくつかの方法があります。1。飼料摂取量を一定に保ちながら成長を速めるための選択、2。成長を一定に保ちながら飼料摂取量を減らすための選択、3。成長を速め、飼料摂取量を減らすための選択。各シナリオには、他の生産パラメーターで有利な場合とそうでない場合がある結果があります。

Genesusは、飼料摂取量を現状維持し、成長の早い豚を選ぶことに重点を置いてきました。これにより、Genesus豚はFCRを改善しながら、遭遇するストレッサー（つまり、病気の問題、飼料不足のイベント、管理など）を処理できます。動物に食欲と栄養の必要性を与える方法を理解することは、収益性にとって重要です。ほとんどの遺伝子提供者はFCRを主な特徴として重視しているため、動物の摂取量を減らしており、食欲の高い動物と同じように給餌することはできません。最高のパフォーマンスを得るには、最低のFCRではなく、そのラインの食欲と栄養のニーズに応える必要があります。そうしないと、リジン、エネルギー、リンなどを過剰に供給し、最適でないパフォーマンスを引き起こし、コストがかかります。たくさんのお金（このテクニカルレポートのパート2で詳細を確認してください）。飼料はと畜豚の総生産コストの65〜75％を占めるため、明らかに、XNUMXポンドの利益あたりのコストは収益性の重要な部分です。

ジェネシスは、保育園やフィニッシャーの研究用納屋で商業的子孫を常にテストしており、お客様の利益を最小限に抑えた最高のパフォーマンスをもたらす栄養上の推奨事項を開発することを目的としています。