米国の熱波が豚の重量を下げる
過去数日間に米国を襲った極端な暑さと湿気は、豚舎で働く人々に大きな不快感を与え、豚の食欲を減らし、市場の豚の体重を減らしました。 先週、全国リーン平均枝肉重量は、枝肉あたり約199.5ポンドで、前週から約3ポンド、または約4ポンドの生体重でした。 これは週ごとに大きな落ち込みでした。 毎週の市場数が前の週に非常に近い2,010,000であったにもかかわらず、体重の減少も起こりました。 豚を飼い続けるためのパッカーズの追跡は、金曜日の市場の豚の価格を99.55ドル（アイオワ州–ミネソタ州S. プレミアムを持っているほとんどの生産者は、1.00ポンドを超える$ XNUMXを受け取り、再び現金豚の価格を歴史的な高地に押し上げます。 53年前の注目すべきことに、54〜79.60％の痩せた豚は平均して3ポンドあたり40.00ドルでしたが、枝肉の重量はXNUMXポンド重かったです。 一人当たりの前年比XNUMXドルは、私たちが直面している飼料価格の上昇を補うのに十分ではありませんが、豚肉の国内需要と輸出需要を実際に反映しています。フィーダ豚と早期屠殺
歴史的に、フィーダー豚と早期離乳牛の年間低価格はこの時間枠内にあります。 今年も例外ではありません。 体重増加を遅らせた高温多湿の天候も、納屋のスペースをバックアップしているようです。 納屋のスペースを見つけるという課題は、現金の早期離乳の平均価格が13.20ドル、給餌豚の平均価格が39.64ドルであることに見ることができます。 歴史上最高の赤身豚の価格をホバリングしているのは驚くべきことですが、小規模な豚の生産者は20頭あたり25ドルからXNUMXドルを失っています。 低価格の一部は牛舎スペースの問題ですが、飼料価格が高いため、豚が完成する可能性が制限され続けています。 現金小豚市場である列車の大破は、雌豚の頭の拡大につながっていません。ナショナルポーク産業協議会
先週NPICレポートに関するコメントを読者から受け取った。 「私たちが向きを変えるたびに兆候や症状が現れているので、長期的な傾向が進展しているのを見るしかないのです。 たぶん、私たちのほんの数人だけが、完璧な嵐の醸造の兆候を見ています。 私たちのほとんどが、私たちが進んでいる道を、違いを生むのに十分早く理解することを願っています。 この会議は、非常にうまく発生しているこの完璧な嵐を浮き彫りにしたようでした。 例：- 「アメリカの資本家であるドニー・スミスのようなCEOは、時代の先を行き、現在の主な懸念が食品の安全性、二酸化炭素排出量、動物福祉などである消費者のニーズを認識しています…ウォルマートとセーフウェイの消費者の需要などに傾倒しています…（注：ドニー・スミスは、タイソンは現時点ではファイザー・インプルーブスト–キャストレーション・ワクチンを使用しないと明確に述べています！ '）
- 「それから、8ボールのはるか後ろにいるクリントルイスがいます、それは実際には哀れです。 消費者は食品の安全性、GMOの影響、環境、そして私たちがどのように食品を設計し大量生産しているかについてヒステリーに陥っています。彼はあえて別の武将について盲目的にとりとめのない話をして私たちを退屈させます。 （注：動物用医薬品部門の売却を計画していると発表したファイザーは、先週、関心を示したEli – Lilly –Elancoに特定の製品の権利を売却しないと述べました。ImprovacがElancoに望まれていなかったのではないでしょうか。 ）。
- モンサントは最後に、私たちに過剰惑星があり、彼らが食糧生産のヒーローであることを思い出させることによって、罪悪感を乗り越えることに最善を尽くしています。
まとめ
暑さのために成長率が低下し、その結果、痩せた豚が必要になったため、パッカーは入札を余儀なくされました。 パッカーは、輸出注文を満たすために強い入札を維持する必要があると予想されます。 うまくいけば、先週末の米国中西部での雨が穀物価格の低下に役立つでしょう。 豚産業は不動産のようなものです–場所、場所、場所！ 小さな豚は本当に低価格で苦しんでいますが、日本の市場の豚は一人当たり約800ドルをもたらしています！ 良いことは、日本が豚肉を輸入し続け、それらの小さな豚の価格が高くなることです。
カテゴリ： 豚の解説
この投稿はGenesusによって作成されました