Masy wieprzowe w USA odzwierciedlają aktualny stan inwentarza trzody chlewnej
Najnowsze wagi Iowa - Southern Minnesota odzwierciedlają dość aktualny inwentarz wieprzowy. W pierwszej połowie maja waga wynosiła średnio 289 funtów. W zeszłym roku w tym samym czasie średnio ważyli 284 funty. W maju mieliśmy 5 funtów. cięższy rok do roku. W pierwszym tygodniu sierpnia tego roku 275.6 funta, rok temu 278.4 funta. Teraz prawie 3 funty. lżejszy rok do roku. Od pierwszej połowy maja huśtawka o wadze 8 funtów. Znaczna zmiana może być w pewnym stopniu spowodowana upałem, ale nie wierzymy, że może to być cała odpowiedź. Ceny trzody chlewnej wzrosły w stosunku do ceny krajowej z nieco ponad 1.00 funta w pierwszej połowie maja do połowy 1.20 dolara. To mówi nam, że pakowacze ścigali świnie z wyższymi cenami, aby utrzymać pełniejsze linie. Ten agresywny zakup pociągnął świnie do przodu, ponieważ producenci czerpią korzyści z wyższych cen. Pomimo niższej masy wieprzowiny, dotychczasowy rok uboju wieprza w USA spadł o 3.6%. W zeszłym tygodniu Stany Zjednoczone zabiły 70,000 1.20 głów mniej niż rok temu. Krajowa średnia aktualna cena wieprza w połowie funta 1.05 USD w porównaniu do XNUMX funta USD rok temu w tym samym czasie. Odbicie większego popytu i mniejszej podaży. To dobrze wróży w przyszłość.
Inne obserwacje
W zeszłym tygodniu CNN z zapartym tchem opowiedziało, że popyt na wołowinę spada, podczas gdy konsumenci podnoszą ceny kurczaków z powodu presji inflacyjnej. Zastanawiamy się, skąd czerpią informacje?
- Obserwujemy, że tusze wołowe Choice są w przedziale 2.63 funta. Od tygodni nie widzieliśmy, aby cena tuszy wołowej zmieniła się o więcej niż kilka centów.
- Jeśli konsumenci zwiększają popyt na kurczaka, jak mówi historia CNN, czy ceny kurczaków nie wzrosną? To, co obserwujemy, jest odwrotne. Od końca czerwca cena National Whole Chicken stale spadała z 1.65 dolara do średnio 1.32 funta tydzień temu. Nie jest to do końca głośny znak zwiększonego popytu i wyższych cen, jak donosi CNN. Niektórzy nazwaliby to fałszywymi wiadomościami.
- Jeśli CNN robił pełną historię o popycie konsumenckim, może powinien zauważyć, że w ciągu kilku krótkich tygodni wielkość wycięcia z amerykańskiej wieprzowiny spadła z 1.05 dolara do 1.25 funta. Oczywiście, ponieważ konsumenci są ściskani przez inflację, nie ograniczają zakupów wieprzowiny, jeśli cena wzrosła. Może mniej historii o fałszywym mięsie, a więcej o branży, od której konsumenci faktycznie kupują, np. Wieprzowina. Może lepiej odzwierciedlać rzeczywistość prawdziwych amerykańskich konsumentów, a nie tych, o których marzą media weganin. Spożycie amerykańskiego mięsa i drobiu ma w tym roku wynieść około 220 funtów na mieszkańca. Amerykanie uwielbiają białko mięsne.
| Aktualizacja cen w Chinach | ||||
| Market Hogs żywa waga | 35 funtów świń paszowych | |||
| Kwiecień 4 | 12.54 RMB | 89 ¢ funt amerykański | 413 RMB | $65.04 |
| Sierpień 8 | 21.6 RMB | 1.44 dolara amerykańskiego | 775 RMB | $115.16 |
Nie potrzeba doradcy ekonomicznego, aby zaobserwować duży wzrost cen na rynku świń i świń paszowych w Chinach. Producenci przeszli od strat pieniędzy do dobrych marż. Wszystko z powodu masowej likwidacji stada loch spowodowanej stratami przemysłu w wysokości ponad 60 miliardów USD. Nadal wierzymy, że Chiny powrócą na rynek importu wieprzowiny w nadchodzących miesiącach. Zapewnienie stałego wsparcia cenowego na rynkach amerykańskich i europejskich.
- Wszyscy wiemy, jak wysokie są obecnie ceny wołowiny. Naszym pytaniem jest, jak wysokie będą ceny wołowiny w 2023 r., jeśli prognoza USDA wynosi 1.7 miliarda do 1.9 miliarda funtów. produkuje się mniej niż w ciągu ostatnich kilku lat. Około 7% spadek. Naszym zdaniem znacznie wyższa cena wołowiny będzie ogromnie wspierać ceny wieprzowiny i wieprzowiny, ponieważ zauważamy, że Amerykanie płacą za mięso i lubią je spożywać.
- Hiszpania, największy kraj produkujący trzodę chlewną w Europie, ustanowiła w zeszłym tygodniu nową rekordową cenę wieprza wynoszącą 1.70 euro/kg. Cena wieprza rosła prawie co tydzień od końca stycznia, kiedy wynosiła 1.02 euro/kg. W Hiszpanii liczba ubojów znacznie spadła, a waga z roku na rok jest niższa. Widmo mniejszej liczby świń w całej Europie trwa. Rozpoczęta w połowie zeszłego roku likwidacja loch nie do końca wróciła na grzędę.
Podsumowanie
- Wyższe ceny w Chinach z mniejszej liczby świń.
- Hiszpania rekordowe ceny wieprzowiny. Do Europy przybywa jeszcze mniej świń.
- US mniej świń – mniej wołowiny.
- Wysokie ceny pasz na świecie zniechęcą do ekspansji w najbliższym czasie.
- Chiny, Europa, USA mniej świń teraz iw przyszłym roku. Scenariusz, który powinien prowadzić do bardzo wysokich cen wieprzowiny.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa