Jim Long, Prezes Zarządu, Genesus Inc.
święto Dziękczynienia
Zawsze nie jest dobry w przypadku wieprzowych cen
W zeszłym tygodniu USA świętowały Święto Dziękczynienia. To święto dziękowania, ale dla producentów trzody chlewnej czas spadają, ponieważ sezonowa maksymalna podaż koliduje ze zmniejszoną wydajnością uboju w okresie świątecznym.
Wynik końcowy; ceny wieprzowe są słabe i zwykle sprzedają się poniżej kosztów produkcji. Ten rok nie jest wyjątkiem. Obecne ceny wieprzowiny na 58 ₵ lean a lb., są znacznie poniżej progu rentowności.
Niektóre obserwacje:
Amerykański raport świń i świń z 1 września wskazuje o 5-6% więcej świń poniżej 120 funtów niż rok wcześniej i 120 funtów. był o 2% wyższy. Powinniśmy teraz zacząć wprowadzać na rynek w przedziale 2% - to pomoże cenom wieprzowiny.
Amerykańskie wycięcia wieprzowe to 82 ₵ funta piątek, a wieprz wieprzowy 58 ₵. Różnica 24 ₵ na funt lub marża brutto pakowacza na głowę. 50 ₵ jest dobry, oznacza, że wieprzowina sprzedaje się pomimo rekordowych zabójstw. Packer powiedział nam w zeszłym tygodniu, że kilka tygodni temu był to najbardziej dochodowy tydzień w historii. Wraz ze spadkiem cotygodniowych zabójstw, wzrost wycinków wieprzowych i wzrostów wieprzowych ma wyraźną zaletę.
Chiny szukają wieprzowiny. Sprzedajemy genetykę świń, a nie wieprzowinę. Otrzymujemy wiele zapytań, aby dostarczyć wieprzowinę. Jeśli otrzymujemy taką aktywność, podejrzewamy, że Packers zostaje zalany. Cała wieprzowina, która trafia do czarnej dziury, która jest potrzebą żywności w Chinach, będzie wspierać nasze ceny.
Chiński rząd przewiduje, że w 3 r. Z każdego miejsca importowanych zostanie 2020 miliony ton wieprzowiny. To równowartość 30-35 milionów świń rynkowych. To oczekiwanie opiera się, jak podejrzewamy, na znacznym ożywieniu produkcji wieprzowiny w Chinach. Może być zbyt wcześnie, aby przewidzieć taki scenariusz, przy wciąż dominującym ASF.
Oczekujemy, że wcześniej wieprzowina z USA i Kanady przejdzie do cen europejskich, które zostały wsparte dużym eksportem do Chin. Obecnie mieszczą się w zakresie szczupłego 95 X do $ 1.00. Liveweight US funty Europejski zasięg 71-74 ₵ funt Obecny wieprz Chinasa Cena wynosi średnia 32.66 rmb / kg lub $ 2.11 US waga żywca funta.
Przykładem eksportu do Chin jest Cranswick - wiodąca brytyjska firma zajmująca się pakowaniem wieprzowiny. Od początku eksportu Chiny wzrosły o 94 proc. Szef firmy Cranswick - Adam Couch powiedział: „Co tydzień wysyłamy mięso wieprzowe o wartości 100 ciężarówek”. „Popyt rośnie i nie widzimy jego spowolnienia”.
Podsumowanie:
Święto Dziękczynienia się skończyło. Raport 1st dotyczący świń i świń we wrześniu wykazał 2% podaż wieprzowiny rok do roku. Oczekujemy, że ceny chudego wieprza wykażą siłę w nadchodzących tygodniach, ponieważ eksport nadal postępuje w szybkim tempie.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa