Philippe Mallétroit - Dyrektor ds. Francji, Genesus
Rynek wieprzowy: bardzo silny popyt w Chinach
Produkcja francuska, z której jedna trzecia tej produkcji jest eksportowana, skorzystała na ogromnym imporcie Chin zarówno pod względem wielkości, jak i wartości, zwłaszcza w ostatnim kwartale.
Od połowy marca obserwujemy stały wzrost cen wieprzowiny, który osiągnął najwyższy poziom w tym roku pod koniec września, przy 1.701 € za kg ubitej tuszy (85.30 ¢ US / funt). Dodając premie, francuscy producenci uzyskali średnią cenę 1.83 € za kg (92.10 centów US / funt) za ubitą tuszę
Nawet jeśli od 14 października cena rynkowa spadła o 1.9 centa za kg (1.681 euro / kg), pozwoliło to utrzymać ceny na poziomie rzadko spotykanym w tym okresie roku.
| MIESIĄC | Rok 2018 | Rok 2019 | Wariacja (%) |
| styczeń | 1.116 € | 1.170 € | + 4.84% |
| Luty | 1.163 € | 1.178 € | + 1.29% |
| March | 1.226 € | 1.253 € | + 2.20% |
| kwiecień | 1.189 € | 1.405 € | + 18.17% |
| Maja | 1.186 € | 1.457 € | + 22 .85% |
| czerwiec | 1.205 € | 1.521 € | + 26.22% |
| lipiec | 1.220 € | 1.549 € | + 26.97% |
| sierpień | 1.244 € | 1.604 € | + 28.94% |
| wrzesień | 1.263 € | 1.696 € | + 34.28% |
| październik | 1.188 € | 1.694 € | + 42.59% |
| Listopad (do 14th) | 1.171 € | 1.681 € | + 43.55% |
| Średni | 1.197 € | 1.473 € | + 23.06% |
Tydzień 45, ubój w obszarze Uniporc-Ouest (na zachód od Francji, gdzie znajduje się główna produkcja) osiągnął najwyższy poziom w przypadku 2019, a świnie 395,894 poddane ubojowi przy średniej masie tuszy 96.35 kg (212.35 funtów), wzrost o 0.83 kg (1.83 lbs) w porównaniu do poprzedniego tygodnia.
Średnia ewolucja masy (masa tuszy)
Listopadowe odsadzenie i karmnik, odpowiednio 8 kg (17.63 funta) i 25 kg (55 funtów), wciąż nie wystarcza.
- Cena za prosię 8 kg: 31.58 € (34.96 US) za sztukę
- Cena za prosię 25 kg: 2.06 € za kg (USD 1.03 US za funt) żywej wagi
= 51.5 EUR (57.03 USD) na głowę
W porównaniu ze styczniem 2019 cena za prosię odsadzone wzrosła o blisko 32%.
To samo dotyczy wybrakowanej lochy, obecnie cena wynosi 1.285 € za kg (64.42 ¢ US za funt). W ubiegłym roku średnia cena za ubitą lochę w listopadzie wyniosła 0.752 euro za kg (37.65 centów za funt).
Wyjazd prezydencki do Chin
Na początku listopada francuski prezydent Emannuel Macron wraz z wieloma francuskimi firmami przebywał w Chinach w celu pozyskania nowych kontraktów.
Podczas tej podróży podpisano wiele umów między Francją a Chinami na kwotę X miliardów dolarów 15, w różnych dziedzinach, takich jak aeronautyka, finanse, elektryczność i przemysł rolno-spożywczy.
Jeśli chodzi o sektor rolno-spożywczy, niektóre francuskie firmy 20 (drób, wołowina i wieprzowina) otrzymały zezwolenie na eksport do Chin. Podpisano również protokół wywozu nasienia świń.
Ponadto prezydent Chin Xi-Jinping i Emmanuel Macron wydali wspólną deklarację mającą na celu osiągnięcie protokołu sanitarnego umożliwiającego praktyczne zastosowanie podziału na strefy dla afrykańskiego pomoru świń. Konkretne wyniki są spodziewane w przyszłym roku.
Źródło: MPB, Uniporc-Ouest, RNM-FranceAgriMer
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Global Markets
Ten wpis został napisany przez Genesusa