Много свиней, цены ниже безубыточности
На прошлой неделе на рынке свиней в США наблюдалось то же самое. Много свиней, цены ниже безубыточности. По нашим оценкам, еженедельные потери акционерного капитала североамериканской свиноводческой отрасли составляют около 100 миллионов долларов. Война на истощение продолжается. Это история о последнем выжившем человеке.
Это печальное свидетельство для нашей отрасли и того факта, что мы все знаем, что единственный способ исправить ситуацию на рынке — это выйти из бизнеса, чтобы сократить поставки. Снижение доли общего потребления мяса, которое пережила свиноводческая отрасль за последние пару десятилетий, указывает на то, что возросший спрос на свинину нас не спасет. Сегодня только меньшее количество свиней скорректирует рынок.
Отражение вялого спроса на свинину можно увидеть в вырезках из говядины и свинины. В прошлую пятницу говядина 2.88 фунта, свинина 85.67 цента за фунт. Говядина в три раза дороже свинины. Производство говядины в США в этом году сократилось на целых 5.2%. Судя по всему, свинина не может увеличить спрос, учитывая меньшее количество говядины и более высокую цену. Очевидно, что потребители предпочитают тратить деньги на говядину. Все опросы потребителей показывают, что желание №1 – вкус – аромат. Большой разброс цен между говядиной и свининой — это реальный плебисцит по свинине, которую мы производим как отрасль.
Как недавно сказал нам владелец компании World Mega Producer: «Мы не можем продолжать делать то же самое, это не работает».
Нам нужно перестать думать как фермеры, а как маркетологи. Если потребители хотят, чтобы «вкус-аромат» был номером один, производите то, что они хотят. Речь идет не только о выживании, но и о процветании.
Наблюдения
- Мы ожидаем, что поголовье свиноматок в США 1 декабря впервые упадет ниже 6 миллионов.
- На прошлой неделе стоимость поросят раннего отъема в США составила в среднем 32 доллара. Самый высокий показатель с апреля, но все еще на 10 долларов за голову ниже себестоимости продукции. Год назад они стоили 52 доллара.
- Министерство сельского хозяйства США на прошлой неделе подсчитало, что средний вес забитых свиней в США составляет 289 фунтов, год назад - 292 фунта.
- Похоже, что в Китае наблюдается всплеск африканской чумы свиней. Потери продолжаются в диапазоне $30-50 на душу населения. Эти два фактора приведут к продолжающейся ликвидации.
- С начала года производство красного мяса в США составляет 1.3 миллиарда фунтов. менее года назад (-2.4%). По оценкам Министерства сельского хозяйства США, в 2024 году оно сократится еще на 500 миллионов фунтов. Министерство сельского хозяйства США продолжает прогнозировать, что в 2024 году производство свинины в США вырастет примерно на 500 миллионов фунтов. (+2%) с 2023 года. Было бы невероятным достижением, если бы после 15 месяцев свиных финансовых потерь отрасль расширила производство. Если посмотреть на исторические данные о производстве, то такое произойдет впервые в истории. Если это правда, это предполагает, что зарабатывание денег не является необходимостью для расширения бизнеса. Если Министерство сельского хозяйства США верно, свиноводство установит новую парадигму в истории капитализма.
Мы твердо убеждены, что в 2024 году свинины будет меньше, чем в 2023 году. Фьючерсы на постных свиней имеют значительный потенциал роста по сравнению с тем, где они томятся сегодня.
В категории: Популярные новости, Комментарий о свинине
Этот пост был написан Genesus