Инвентаризация поголовья свиней в США и Канаде
Дважды в год публикуются данные по запасам свиней в США и Канаде – 1 января и 1 июля. Мы находимся на континентальном рынке, и объединенные запасы отражают поставки в зоне свободной торговли.
| Январь 1г. (Головка 1,000) | ||||
| 2020 | 2023 | 2024 | 2020 - 2024 | |
| Разведение стада | 7,741 | 7,448 | 7,215 | -526 |
| Рыночные свиньи | 83,647 | 81,413 | 81,522 | -2,125 |
Наблюдения
Племенное стадо США и Канады за последние четыре года сократилось на 526,000 233,000 голов. За последний год племенное поголовье сократилось на 2,125 тысячи голов. Без сомнения, это сильный индикатор финансовых потерь, понесенных в нашей отрасли. Рыночные запасы свиней в США и Канаде сократились на 2020 миллиона по сравнению с 109,000 годом и примерно на 2023 XNUMX больше, чем в XNUMX году.
| 1 января, Канада. Инвентаризация (Головка 1,000) | |||
| 2022 | 2023 | 2024 | |
| Свиноматки и свинки в возрасте 6 месяцев и старше | 1,240 | 1,227 | 1,200 |
| Все остальные свиньи | 12,913 | 12,661 | 12,549 |
Отчет указывает на сокращение племенного стада и рыночного поголовья за последние два года.
| Инвентаризация основных производящих провинций (Головка 1,000) | |||
| Племенное стадо 40 месяцев и старше | 2022 | 2023 | 2024 |
| Онтарио | 317 | 322 | 312 |
| Квебек | 317 | 306 | 287 |
| Манитоба | 338 | 337 | 351 |
| Саскачеван | 122 | 119 | 115 |
| альберта | 124 | 120 | 113 |
| Все остальные свиньи | |||
| Онтарио | 3,397 | 3,273 | 3,283 |
| Квебек | 4,072 | 4,062 | 3,871 |
| Манитоба | 2,993 | 2,935 | 3,000 |
| Саскачеван | 860 | 827 | 827 |
| альберта | 1,441 | 1,405 | 1,413 |
Провинции Онтарио, Квебек, Саскачеван и Альберта сократили в общей сложности 55,000 14,000 племенных стад после двухлетнего пика. Манитоба бросает вызов этой тенденции, увеличив число жителей на XNUMX XNUMX человек. Та же тенденция наблюдалась и с рыночными свиньями в четырех провинциях, а в Манитобе – вверх.
Квебек потерял заводы по убою скота и имеет программу, предлагающую производителям финансовую компенсацию за уход из отрасли. Данные Квебека указывают на сокращение поголовья племенных животных на 30,000 10 (около -XNUMX%) за последние два года. Мы подозреваем, что племенное стадо в Квебеке все еще сокращается.
Канада, как и Соединенные Штаты, имела тяжелую финансовую ситуацию в прошлом году. Это привело к финансовым проблемам для многих производителей. Отрасль, которая не так консолидирована на уровне, как в Соединенных Штатах, поддерживается независимыми производителями, имеющими земельную базу, которая дорожает в цене, и использование зерна, полученного на фермах.
Производство свинины
На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США опубликовало прогноз производства свинины в 2024 году в своем отчете о поставках и использовании мяса в США. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что производство свинины в США в 2024 году составит 27,925 2023 миллионов фунтов. по сравнению с 27,316 2.3 в 0.7 году. Это на 5,446% больше, чем в прошлом году. С начала года производство свинины в США выросло на 2023% (5,485 2024 в XNUMX году, XNUMX XNUMX в XNUMX году).
Нам трудно поверить, что мы сможем увеличить производство свинины на 2.3%, а рыночные запасы свиней на 1 января будут на долю процента больше, чем годом ранее. Кроме того, за последние шесть месяцев мы быстрыми темпами ликвидировали свиноматок (по нашим оценкам, это 200–250,000 2024 свиноматок). Эта ликвидация повлияет на количество свиней, доступных в последние шесть месяцев 0.7 года. Если с начала года мы увеличим производство свинины всего на 2.2%, мы не сможем понять эти 2.6%. Прошла всего одна неделя, но на прошлой неделе производство свинины в США снизилось на XNUMX% по сравнению с той же неделей год назад.
По нашему мнению, отрасль начала всерьез ликвидироваться в мае прошлого года, о чем свидетельствует объявление Smithfield Foods в то время о ее значительном сокращении в Миссури. Свиньи майского разведения сейчас отправляются на рынок. Следует отметить не только снижение производства свинины на прошлой неделе, но и снижение убойного веса на 290 фунтов. против 291 фунта. неделей ранее и 292 фунта. год назад. На прошлой неделе снизилось поголовье свиней и уменьшился их вес. Позитивный показатель.
Кальмбах Конференция по кормовому агробизнесу
На прошлой неделе мы посетили конференцию по агробизнесу по кормам в Калмбахе, которая ежегодно проводится в Колумбусе, штат Огайо. Как обычно, на конференциях, которые мы обычно посещаем, присутствовали докладчики такого уровня, которого никогда не было.
Брайан Берк из John Stewart and Associates говорил о зерновых рынках соевых бобов. Его описание глобальных поставок и цен на ближайшие пару лет разочаровало присутствовавших зерновых фермеров. Одна вещь, которая нас запомнила, — это заявление о том, что Бразилия добавляет 2–4 миллиона акров сельскохозяйственных земель в год. Самым поразительным моментом было то, что в Бразилии еще есть более 90 миллионов акров земли, которые еще предстоит открыть для растениеводства (ничего из этого не Amazon). . То, что Бразилия может увеличить производство и уже с каждым годом захватывает все больше экспортных рынков США, очень показательно.
Выступал Дональд Миллер, всемирно известный эксперт по маркетингу. Его послание частично отражает желания и потребности клиентов. Будьте решением спроса. Свиноводческая отрасль не поняла этого послания. Потребители хотят вкуса, а отрасль продолжает производить свинину, но ее качество неудовлетворительно. В прошлую пятницу свиные вырезки — 92 цента за фунт. Выбор — говяжьи вырезки — 3.06 фунта. Разница в цене заключается в том, что потребители голосуют своими деньгами — это референдум о вкусе каждого красного мяса.
В категории: Популярные новости, Комментарий о свинине
Этот пост был написан Genesus