Рекордный урожай кукурузы в США
На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США опубликовало свою текущую оценку урожая кукурузы в этом году: 15.234 миллиарда бушелей, что превзошло предыдущий рекорд 2016 года в 15.148 миллиарда бушелей. В пятницу средняя цена на кукурузу в США составила 4.39 доллара за бушель. 4.39 доллара — это самая низкая цена с начала 2021 года, и она намного ниже, чем цена за бушель в 8.00 долларов, наблюдавшаяся весной 2022 года.
Когда мы беседуем с людьми по всему Среднему Западу, большинство из них довольны своей урожайностью. Многие говорят, что для них это рекордный уровень. Множество историй о том, как традиционные хранилища были заполнены, а кукуруза скапливалась снаружи, и других вариантов хранения не было. Несомненно, огромный урожай. Для производителей свиней, которые платили большие цены за кукурузу в последние пару лет, это положительный шаг в снижении себестоимости производства. Фермерская арифметика. Если вы используете 10 бушелей кукурузы в качестве меры для выращивания свиньи, снижение на каждые 10 центов снижает себестоимость продукции на 1.00 доллар на голову. Крайний уровень в 8.00 бушеля до 4.39 доллара сейчас будет означать снижение на 36 долларов на душу населения. Реальные деньги.
В 2016-17 сельскохозяйственном году, когда урожай кукурузы был рекордным, средняя цена составила $3.65. Текущие $4.39 все еще значительно выше. Будет интересно, когда появится спрос на кукурузу, поскольку Бразилия сейчас имеет значительно больший урожай, чем в 2016 году, и сможет конкурировать с мировыми рынками.
Высокие затраты на корма в последние два года оказались разрушительными в финансовом отношении для многих производителей свиней. Если вы выращиваете кукурузу и кормите свиней, вносите навоз в пахотные земли, то весь доход фермы будет в порядке. К сожалению, около 80% всех свиней выращивают люди, которые не выращивают зерно. Высокие цены на корма во многих сценариях привели к большим потерям. Все, что вам нужно сделать, это посмотреть на публично торгуемые свиноводческие компании и подсчитать предполагаемый убыток на голову, превышающий 30 долларов.
Мы регулярно используем термины «самое надежное лекарство от высоких цен — это высокие цены» и «самое надежное лекарство от низких цен — это низкие цены».
По нашему мнению, высокие цены на кукурузу стимулировали рост производства в США и во всем мире. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что мировое производство кукурузы составит 1,220,000 48 XNUMX метрических тонн или чуть более XNUMX миллиардов бушелей. До принятия в США программы по производству этанола из кукурузы, которая привела к резкому росту цен на зерно в США и во всем мире, мировое производство кукурузы было намного ниже.
2009 г. – 32 миллиона бушелей.
2010 г. – 33 миллиона бушелей.
2011 г. – 35 миллиона бушелей.
Мировой урожай в 40 миллионов бушелей никогда не наблюдался до 2013 года, после того как Бразилия, Аргентина, Россия, Украина и т. д. увеличили посевные площади и начали более интенсивное растениеводство, движимое более высокими ценами и возможностями. Судя по тому, что мы можем наблюдать во многих странах за пределами США, Канады и Европы, более низкая стоимость земли и доступность пахотных земель стимулируют ввод в производство еще большего количества акров земли. Мы не видим ничего, кроме устойчивого роста мирового производства кукурузы, поскольку больше акров, лучшие гибриды, лучшие технологии повышают урожайность = больше акров x более высокие урожаи = больше кукурузы. Фермерская арифметика.
На днях производитель рассказал нам о разочаровании, наблюдая за производителями кукурузы по сравнению со свиньями. Свиньи 365-дневная ответственность, большие капитальные затраты и очень небольшая государственная поддержка. Фермеры, выращивающие кукурузу, заняты несколько недель весной, несколько недель осенью, поддержка правительства и Аризона зимой. Звучит мелочно, но это мнение многих свиноводов.
Лучшая свинина на вкус
Мы считаем, что для того, чтобы стимулировать спрос на свинину, нам необходимо производить свинину с лучшим вкусом. Ниже приведен отрывок из статьи Патрика Флеминга, ветерана свиноводства, о возможности улучшения вкуса свинины.
«Розничные торговцы и упаковщики – пришло время разделить выбор свинины на мясную витрину. Свинина может принести больше долларов, но только если у потребителей будет больше возможностей. Если мы предлагаем нашим клиентам только товарную свинину, мы можем продавать им только товарную свинину. Но согласно нашему исследованию, потребители готовы к фирменным, дифференцированным вариантам свинины».
Ссылка на полную статью: https://midanmarketing.com/blog/its-about-to-be-porks-big-moment-dont-mess-it-up/
Завершение Смертность
На прошлой неделе Аллан Бентли, менеджер по продажам и технический директор Genesus, базирующийся в Небраске, осветил огромную проблему в нашей отрасли. Аллан был с Дженезусом более 10 лет, а до этого 20 лет с Тайсоном. За это время он познакомился со многими производителями и увидел их изменения в нашей отрасли. К сожалению, одно из изменений, на которое обратил внимание Аллан, — это постепенное увеличение смертности в коровниках на откорме. Настоящий источник прибыли. В приведенной ниже таблице приведены факты.
По нашему мнению, часть растущей смертности связана с развитием генетики свиней с более низким аппетитом. Мы в Genesus не верим в эту генетическую философию: вам нужны свиньи, которые едят, чтобы противостоять болезням. Большинству из нас не нравится вытаскивать дохлых свиней, это неприятная работа, и каждый труп — это просто экономическая потеря. Свиньям нужно есть, чтобы жить.
В категории: Популярные новости, Комментарий о свинине
Этот пост был написан Genesus