Genesus Global Market Report_เม็กซิโก_มิถุนายน 2022

Fernando Ortiz ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจของ Ibero-America บริษัท Genesus Inc.

แม้ว่าผลตอบแทนของผู้ผลิตจะถูกท้าทายด้วยต้นทุนที่สูงขึ้น ซึ่งรวมถึงอาหารสัตว์ พลังงาน ค่าขนส่ง สุขภาพของฝูงสัตว์ และค่าใช้จ่ายด้านแรงงาน การผลิตเนื้อหมูในเม็กซิโกก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 2.2% ในระหว่างปี จาก 678,000 ตัน เป็น 693,000 ตัน

ในทางกลับกัน การส่งออกเนื้อหมูลดลง 16.5% โดยได้แรงหนุนจากอุปสงค์ที่ลดลงจากจีน
การนำเข้าเนื้อหมูในเม็กซิโกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้น 18.3% จนถึงปีนี้ สาเหตุหลักมาจากอัตราการพึ่งพาตนเองในการผลิตเนื้อหมูที่ต่ำ ซึ่งมีเพียง 61% และความต้องการบริโภคเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จาก 12%

ราคาน้ำหนักจริงสำหรับผู้ผลิตเติบโตอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี โดยมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 19% อย่างไรก็ตาม อัตรากำไรจากต้นทุนการผลิตที่สูงจะไม่แสดงการสูญเสียในขณะนี้ แต่จะทำให้ผู้ผลิตส่วนใหญ่อยู่ในจุดคุ้มทุนหรือสร้างดัชนีกำไรเพียงเล็กน้อย

สถานะ	ราคา (เปโซ/กก.)	ราคา (USD/ปอนด์)
กวานาคัวโต	43.72	0.99
จาลิสโก	42.11	0.95
MICHOACAN	39.94	0.90
ใหม่ LION	37.70	0.85
ปวยบลา	40.61	0.91
เกเรตาโร	41.64	0.94
โซโนรา	36.63	0.83
VERACRUZ	41.82	0.94
ยูคาทาน	43.00	0.97
ราคาเฉลี่ย	40.80	0.92

ราคาของซากสัตว์แก่ผู้ค้าปลีกเพิ่มขึ้น 6% ในช่วงห้าเดือนสุดท้ายของปี 2022

โครงการขยายฟาร์มแม่สุกรบางโครงการที่วางแผนจะพัฒนาในปี 2022 ถูกระงับเนื่องจากความไม่แน่นอนของตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวกับอัตราเงินเฟ้อที่สูงซึ่งส่งผลกระทบต่อต้นทุนการผลิตอย่างมาก

จัดหมวดหมู่: ตลาดโลก

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus