Fernando Ortiz ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจของ Ibero-America บริษัท Genesus Inc.

แม้ว่าผลตอบแทนของผู้ผลิตจะถูกท้าทายด้วยต้นทุนที่สูงขึ้น ซึ่งรวมถึงอาหารสัตว์ พลังงาน ค่าขนส่ง สุขภาพของฝูงสัตว์ และค่าใช้จ่ายด้านแรงงาน การผลิตเนื้อหมูในเม็กซิโกก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 2.2% ในระหว่างปี จาก 678,000 ตัน เป็น 693,000 ตัน

ในทางกลับกัน การส่งออกเนื้อหมูลดลง 16.5% โดยได้แรงหนุนจากอุปสงค์ที่ลดลงจากจีน
การนำเข้าเนื้อหมูในเม็กซิโกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้น 18.3% จนถึงปีนี้ สาเหตุหลักมาจากอัตราการพึ่งพาตนเองในการผลิตเนื้อหมูที่ต่ำ ซึ่งมีเพียง 61% และความต้องการบริโภคเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จาก 12%

ราคาน้ำหนักจริงสำหรับผู้ผลิตเติบโตอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี โดยมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 19% อย่างไรก็ตาม อัตรากำไรจากต้นทุนการผลิตที่สูงจะไม่แสดงการสูญเสียในขณะนี้ แต่จะทำให้ผู้ผลิตส่วนใหญ่อยู่ในจุดคุ้มทุนหรือสร้างดัชนีกำไรเพียงเล็กน้อย

สถานะราคา
(เปโซ/กก.)
ราคา
(USD/ปอนด์)
กวานาคัวโต43.720.99
JALISCO42.110.95
MICHOACAN39.940.90
ใหม่ LION37.700.85
ปวยบลา40.610.91
เกเรตาโร41.640.94
โซโนรา36.630.83
VERACRUZ41.820.94
ยูคาทาน43.000.97
ราคาเฉลี่ย40.800.92

ราคาของซากสัตว์แก่ผู้ค้าปลีกเพิ่มขึ้น 6% ในช่วงห้าเดือนสุดท้ายของปี 2022

โครงการขยายฟาร์มแม่สุกรบางโครงการที่วางแผนจะพัฒนาในปี 2022 ถูกระงับเนื่องจากความไม่แน่นอนของตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวกับอัตราเงินเฟ้อที่สูงซึ่งส่งผลกระทบต่อต้นทุนการผลิตอย่างมาก

แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่:

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus