ตลาดขาขึ้น
ตลาดสุกรในสหรัฐฯ กำลังพลิกกลับอย่างรวดเร็ว
- ข้อบ่งชี้ของอุปทานที่ลดลงและอุปสงค์ที่เพิ่มขึ้นคือราคาสุกรป้อนเงินสดขนาด 40 ปอนด์ สัปดาห์ที่แล้วสุกรป้อนเงินสด 40 ปอนด์เฉลี่ย 103.01 ดอลลาร์ ในเดือนมกราคมอยู่ที่ 47 ดอลลาร์ ปีที่แล้วตอนนี้อยู่ที่ 72 ดอลลาร์ หากเราต้องทำงานในสถานที่โดยไม่มีใครจ่ายมากกว่าที่พวกเขามีเช่นกัน เห็นได้ชัดว่ามีการเปลี่ยนแปลงในพลวัตของตลาด
- ราคาหมูในตลาดสหรัฐเฉลี่ยอยู่ที่ 90 ¢ lb. เมื่อปลายสัปดาห์ที่แล้ว หมูเงินสดอยู่ในช่วงสูงถึง 40 ¢ lb. ในเดือนมกราคม เราได้รับ $80 บวกต่อหัว
- USDA คาดการณ์ว่าจะผลิตเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 2.9% ในปี 2024 จากปี 2023 ข้อเท็จจริงที่ยากเย็นก็คือการผลิตเนื้อหมูตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบันเพิ่มขึ้นเพียง 0.2% ซึ่งเป็นเพียงเศษเสี้ยว ตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบัน 2024, 8120.3 ล้านปอนด์ และปี 2023 8105.3 ล้านปอนด์ เราเชื่อว่าฝูงสุกรลดลงอย่างรวดเร็วในปี 2023 และปี 2024 ไม่มีทางที่เราจะมีน้ำหนักเนื้อหมูเพิ่มขึ้น ในแต่ละปีดำเนินไปทุกปี อุตสาหกรรมนี้สูญเสียโดยเฉลี่ย 30 ดอลลาร์ต่อคนเป็นเวลา 18 เดือน ส่งผลให้การผลิตลดลง ที่ราคาตลาด 88-90¢ ปอนด์ ตอนนี้เราถึงจุดคุ้มทุนแล้ว
- สัปดาห์ที่แล้ว USDA ประเมินว่าสุกรเชือดโดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 289 ปอนด์ ปีที่แล้ว 292 ปอนด์ ชาวนาเลขคณิต 3 ปอนด์ เท่ากับลากหมูไปข้างหน้าต่อวัน (ขั้นต่ำ) โดยใช้ค่าเฉลี่ยการฆ่า 360,000 วัน 258,000 ตัว เมื่อเทียบเป็นรายปี สหรัฐสังหาร 0.2 หัว สูงกว่าปีที่แล้ว ในความเห็นของเรา น้ำหนักที่แตกต่างกันในแต่ละปีสามารถลบล้างความคิดที่ว่ามีหมูมากขึ้นได้อย่างง่ายดาย น้ำหนักสุกรที่เบากว่าส่งผลให้การผลิตเนื้อหมูสูงขึ้นเพียง XNUMX% เมื่อเทียบเป็นรายปี
- ข้อมูลล่าสุดบนฐานข้อมูล PigCHAMP ระบุว่าการตายของแม่สุกรในสหรัฐฯ อยู่ที่ 15.82% เพิ่มขึ้นจาก 10.73% ในปี 2017 และ 8.36% ในปี 2013 กลุ่ม MetaFarms ได้ประเมินมูลค่าการสูญเสียขององค์กรทั้งหมดที่ 1,000 ดอลลาร์ต่อแม่สุกร
ในหน่วยแม่สุกร 1,000 ตัวที่อัตราการตายของแม่สุกร 8.36% ต่อปี คูณด้วยรายได้ที่สูญเสีย 1,000 ดอลลาร์ = 83,000 ดอลลาร์ ในหน่วยแม่สุกร 1,000 ตัวที่ 15.82% คูณ 1,000 ดอลลาร์ อัตราการตายของแม่สุกรต่อปี 158,000 ดอลลาร์
ความแตกต่างของรายได้ที่สูญเสีย 75,000 เหรียญสหรัฐฯ หากเราใช้มูลค่า 40 เหรียญสหรัฐฯ สำหรับสุกรหย่านม = หาร 75,000 เหรียญสหรัฐฯ ด้วย 40 เหรียญสหรัฐฯ = ต้องใช้สุกร 1,875 ตัวเพิ่มในหน่วยแม่สุกร 1,000 ตัวเพื่อชดเชยส่วนต่างในการสูญเสียแม่สุกรหรือสุกร 1.875 ตัวที่หย่านมต่อแม่สุกรต่อปี
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแม่สุกรที่อ่อนแอกว่าและจำนวนอาการย้อยที่มากขึ้นส่งผลให้อัตราการตายสูงขึ้นและความท้าทายต่อความสามารถในการทำกำไร
การตายของแม่สุกร Genesus โดยเฉลี่ย 7% กับลูกค้ารายเดิมที่ 3% ในการตั้งครรภ์ปากกา ถ้าคุณชอบที่จะลากแม่สุกรที่ตายแล้วออกไป จงทำสิ่งที่คุณทำต่อไป แต่มีทางเลือกอยู่
- ยุโรปเป็นฐานการผลิตสุกรที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก
| การฆ่าสุกรของสหภาพยุโรป (หัว 1,000) | |
| 2021 | 249,573 |
| 2022 | 236,826 |
| 2023 | 219,540 |
การฆ่าหมูลดลง 30 ล้านหัวในสองปี (-12%) ทำไม ผู้ผลิตสูญเสียเงินลดการผลิต สินค้าคงเหลือของสหภาพยุโรปในเดือนธันวาคม 2023 เทียบกับปี 2022 ลดลงอีก 3% การส่งออกเนื้อหมูของสหภาพยุโรปอยู่ที่ 5,474 ในปี 2022 และ 4,369 ในปี 2023 (น้ำหนักซาก 1,000 ตัน) ลดลง 1,100 เป็นจำนวนมาก สรุปลดการผลิตหมูของคุณ 30 ล้านหัว คุณมีเนื้อหมูส่งออกน้อยลง แนวโน้มนี้จะดำเนินต่อไปและเราเห็นว่าเหตุใดการส่งออกเนื้อหมูของสหรัฐฯ จึงเพิ่มขึ้นและจะดำเนินต่อไปเช่นกัน
- การส่งออกเนื้อหมูของสหรัฐฯ เมื่อเทียบเป็นรายปีเพิ่มขึ้น 8% โดยเฉลี่ยประมาณ 32,000 เมตริกตันต่อสัปดาห์เมื่อเทียบเป็นรายปีจนถึงปัจจุบัน คำสั่งซื้อขายหมูเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงสามสัปดาห์ที่ผ่านมาโดยเฉลี่ย 43,000 ต่อสัปดาห์ หากแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นนี้ยังคงดำเนินต่อไป ราคาสุกรจะสนับสนุนอย่างมาก ในขณะที่เราจะเข้าสู่ช่วงไม่กี่เดือนข้างหน้าของจำนวนสุกรที่ลดลง
สัปดาห์ที่แล้วตามน้ำหนักสด ดอลลาร์สหรัฐ – หมูสหรัฐอยู่ที่ 65.39¢ ปอนด์ สเปน 88¢ ปอนด์ (ประเทศผู้ส่งออกหลัก) ไม่เพียงแต่ในสหภาพยุโรปเท่านั้นที่มีอุปทานและราคาหมูที่ลดลงมากกว่า 40 ดอลลาร์ต่อหัวซึ่งมีราคาแพงกว่า เหตุใดผู้ซื้อจากต่างประเทศจึงไม่มองหาเนื้อหมูจากสหรัฐฯ มากขึ้น?
สรุป
หมู – แนวโน้มตลาดหมูขยับขึ้น อุปทานหมูลดลง ตลาดส่งออกเพิ่มขึ้น Lean Hog Futures กระโดดไปมาแต่เป็นเทรนด์ไลน์ขาขึ้น อย่าลืมเนื้อให้น้อยลงในราคาหมูสามชั้นด้วย เราจะไม่แปลกใจเลยที่จะเห็นหมูไม่ติดมันมูลค่า 1.20 ดอลลาร์ในช่วงซัมเมอร์นี้ เนื่องจากจำนวนการฆ่ารายสัปดาห์ลดลง
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, หมูอรรถกถา
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus