สัญญาซื้อขายล่วงหน้า Lean Hog ของสหรัฐอเมริกาดิ่งลง
เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว สัญญาซื้อขายล่วงหน้า Lean hog Futures ดิ่งลงโดยเดือนที่ใกล้เข้ามาของเดือนตุลาคมและธันวาคมลดลงมากกว่า $6.00 เราต้องบอกว่าไม่แน่ใจว่าทำไมการลดลงอย่างมาก ข้อสังเกตของเรา:
- ราคาหมูแบบไม่ติดมันนั้นแข็งแกร่ง ราคาหมูแบบไม่ติดมันแห่งชาติเฉลี่ยอยู่ที่ 1.17 ปอนด์เมื่อวันศุกร์ที่แล้ว ฟิวเจอร์สเดือนตุลาคมปิดที่ 93 ¢ lb ผู้ค้าในอนาคตคาดการณ์ว่าหมูจะลดลง 24 ¢ lb ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า ดูเหมือนจะลดลงอย่างมากสำหรับเรา
- เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน น้ำหนักหมูเฉลี่ยของไอโอวา - เอส. มินนิโซตายังคงต่ำอยู่ที่ 275.7 ปอนด์ เทียบกับปีที่แล้วที่ 277.6 ปอนด์ สะท้อนให้เราเห็นสินค้าคงคลังปัจจุบัน
- การฆ่าสุกรของสหรัฐเมื่อสัปดาห์ที่แล้วยังคงมีแนวโน้มของสุกรน้อยลง 2,395,000 เทียบกับ 2,432,000 ในปีที่แล้ว ปีจนถึงปัจจุบันการเก็บเกี่ยวสุกรของสหรัฐลดลง 3.5% ข้อบ่งชี้ทั้งหมดคืออุปทานสุกรจะยังคงต่ำกว่าปีที่แล้ว
- การคำนวณการตัดเนื้อหมูของ USDA อยู่ที่ 1.17 ปอนด์เมื่อวันศุกร์ที่แล้ว Choice เนื้อคัทเอาท์ $2.64 lb. หมูเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าเมื่อเทียบกับเนื้อควรจะต้องสนับสนุน
- ราคาไก่ทั้งตัวลดลงอย่างต่อเนื่องในสัปดาห์ที่แล้วที่ 1.29 ดอลลาร์สหรัฐฯ เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนในช่วง 1.60 ปอนด์ โรงเชือดไก่วิ่ง 1-2% มากกว่าปีที่แล้ว ปีที่แล้วราคาอยู่ที่ 1.04 ปอนด์
- เราไม่แน่ใจว่า Lean hog Futures จะเป็นอย่างไรในระยะเวลาอันใกล้นี้ บางครั้งเราสงสัยว่าการค้นพบราคาฟิวเจอร์สนั้นเกี่ยวข้องกับการผลิตสุกรเชิงพาณิชย์พอๆ กับสุกรโชว์หรือไม่ เวลาจะบอกได้ แต่เราคาดว่าหมูในเดือนตุลาคมจะขายได้ดีกว่าสัญญาซื้อขายล่วงหน้าแบบลีนในวันศุกร์
ยุโรป
- สเปนผู้ผลิตสุกรรายใหญ่ที่สุดในยุโรปได้กำหนดราคาสุกรใหม่เป็นประวัติการณ์เมื่อสัปดาห์ที่แล้วที่ 1.71 ยูโรต่อกิโลกรัม (สด) ตั้งแต่วันที่ 20 มกราคม เมื่อราคาในประเทศถูกตั้งไว้ที่ 1.02 ยูโร/กก. ตลาดในสเปนไม่มีตกต่ำตลอดสัปดาห์ เป็นการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
- เยอรมนีผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสองก็เห็นราคาหมูพุ่งขึ้นเป็น 2 ยูโรต่อกิโลกรัม (ซาก) ณ สิ้นเดือนมกราคม เยอรมนี 1.2 ยูโร/กก. ราคาของเยอรมนีประสบปัญหาการส่งออกเนื้อหมูที่เกิดจาก ASF บางคนเชื่อว่าการผสมกันของสุกรที่ขายภายใต้ต้นทุนการผลิตและกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม – สวัสดิภาพสัตว์ใหม่อาจทำให้ฝูงสุกรของเยอรมนีลดลง 500,000 – 600,000 ตัว
- เดนมาร์กก็เห็นสต็อกหมูลดลงเช่นกัน วันที่ 1 กรกฎาคมst เมื่อเทียบกับปีที่แล้วสินค้าคงคลังของสุกรฆ่าลดลง 991,000 (-8.2%) และฝูงสุกรลดลง 84,000 (-6.5%) ณ สิ้นเดือนกุมภาพันธ์ ราคาสังหารของเดนมาร์กอยู่ที่ 7.90 DKK/กก. (46.6 ¢ US/lb.) เมื่อสัปดาห์ที่แล้วอยู่ที่ 11.80 DKK/kg (70 ¢ US/lb.)
ปัจจัยที่มีผลต่อความสามารถในการแข่งขันของทั้งในยุโรปและสหรัฐอเมริกาคืออัตราแลกเปลี่ยนเงินดอลลาร์สหรัฐต่อยูโร ปัจจุบันอยู่ที่พาร์ 1 ต่อ 1 เมื่อไม่นานมานี้ เงินยูโรอยู่ที่ 1.1 ถึง 1.15 ต่อดอลลาร์สหรัฐฯ อัตราแลกเปลี่ยนปัจจุบันที่ 1 ต่อ 1 ช่วยให้เนื้อหมูยุโรปสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้มากขึ้น แต่ในทางกลับกัน ทำให้อาหารสัตว์ที่มีราคาเป็นดอลลาร์สหรัฐฯ แพงขึ้นทั่วโลก
คู่แข่งรายใหญ่ที่สุดของอเมริกาเหนือในการส่งออกเนื้อหมูทั่วโลกคือยุโรป เนื่องจากอุปทานเนื้อหมูของยุโรปลดลงอย่างต่อเนื่องและราคาที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั้งในยุโรปและอเมริกาเหนือจะได้รับประโยชน์จากราคาเนื้อหมูที่ลดลง
แม่สุกรตาย
เราได้เขียนหลายครั้งเกี่ยวกับอัตราการตายของแม่สุกรที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งสะท้อนให้เห็นในข้อมูลแม่สุกรของสหรัฐอเมริกา ตอนนี้ที่ 14% บวกกับค่าเฉลี่ย หลายระบบกำลังเข้าใกล้ 20% และมากกว่านั้นในฟาร์มโดยใช้อาการห้อยยานของอวัยวะสร้างพันธุกรรมของคุณทุกคนรู้ว่าใคร
เมื่อเร็ว ๆ นี้เราได้ยินผู้ผลิตคนหนึ่งแสดงความคิดเห็นว่า "ทำไมในฐานะอุตสาหกรรมเราจึงยอมรับอัตราการตายของแม่สุกรมากกว่าอัตราการตายก่อนหย่านม" SMS – ระบบข้อมูล MetaFarms คำนวณแม่สุกรที่ตายแล้วเป็นโอกาสที่สูญเสียไป 1,000 ดอลลาร์ต่อคน ทำเลขคณิตในฟาร์มของคุณเอง แต่ละ 1% มีค่าเท่าไหร่? ดังที่ อัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ ได้กล่าวไว้ “ความวิกลจริตคือการทำสิ่งเดิมซ้ำแล้วซ้ำเล่า และคาดหวังผลลัพธ์ที่แตกต่าง”
ไอน์สไตน์ไม่ได้อยู่ในการผลิตสุกร แต่เราคาดหวังว่าเขาจะได้ตระหนักว่าการซื้อพันธุกรรมเดียวกันซ้ำแล้วซ้ำอีกและยังคงมีผลลัพธ์ที่เหมือนกันจากการขัดสีขนาดใหญ่ของสุกรจะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลง
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, หมูอรรถกถา
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus