Simon Grey, General Manger Russia, CIS, at Europe, Genesus
Sa nakalipas na 2 buwan, muli akong nakapaglakbay sa Russia at naabutan ang ilang mga kliyente. Ang pagtatrabaho nang malayuan at pakikipagpulong online ay may lugar sa negosyo, ngunit ito, ngayon, ay hindi kasing epektibo ng mga harapang pagpupulong sa mga kliyente.
Ang presyo ng baboy sa Russia sa nakalipas na 3 buwan ay medyo hindi karaniwan. Ang sumusunod na talahanayan ay lingguhang iniuulat na presyo ng buhay na baboy bawat kilo.
| 29-Septiyembre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.89 |
| 06-Oktubre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.90 |
| 13-Oktubre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.83 |
| 20-Oktubre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.80 |
| 27-Oktubre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.73 |
| 03-Nobyembre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.70 |
| 10-Nobyembre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.70 |
| 17-Nobyembre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.60 |
| 24-Nobyembre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.41 |
| 01-Disyembre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.31 |
| 08-Disyembre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.46 |
| 15-Disyembre | Mga Paraan ng Pagbabago | $1.66 |
Sa pagtatapos ng tag-araw, ang mga presyo ay medyo mataas sa likod ng mga pagkalugi mula sa paglaganap ng ASF at ilan sa mga malalaking kumpanya na pumupunta sa merkado upang punan ang mga lugar ng katayan.
Bumagsak nang husto ang presyo ng baboy sa balitang pumayag ang Russia na limitahan ang pag-import ng baboy mula sa Brazil na walang taripa noong 2022, ngunit mabilis itong bumangon. Ang Russia ay pinangungunahan ng malalaking ganap na pinagsama-samang kumpanya na mayroong feed, sakahan, pagpatay/pagproseso, at maraming retail. Ang mabilis na pagbabago sa presyo ay tila repleksyon ng medyo mababang bilang ng mga baboy na na-trade nang live.
Ang pagbabalik sa Russia sa pakikipag-usap nang harapan ay nakakapresko at nakapagtuturo din. Mukhang napakaraming nagbago sa loob ng 2 taon na hindi ako nakapaglakbay.
Ang Russia ngayon ay isang net exporter ng baboy. Gayunpaman, ang usapan ay pangunahin tungkol sa pagtaas ng pag-export bilang isang paraan upang mapataas ang mga benta. Kaunti pa rin ang tinatalakay tungkol sa pagtaas ng mga domestic sales na may mas masarap na karne ng baboy. Sinabi sa akin kamakailan na "walang kayang gumawa ng masarap na baboy”. Marahil ang pananaw na ito ay isang pangunahing hadlang para sa ating industriya.
- Wala kaming nakikitang halaga ng parusa sa produksyon na gumagawa ng mas masarap na karne ng baboy. Nakikita natin ang mas mataas na FCR, ngunit ito ay FCR – hindi gastos!!!
- Kung bilang isang industriya ay gumagawa tayo ng isang mababang produkto sa pagtikim dahil lamang ito "mas mababa ang gastos sa paggawa” may mga malalaking problema tayo. Maiisip mo ba ang Apple, o BMW, o anumang iba pang producer ng mga consumer goods na may ganoong saloobin?
Kapansin-pansin na isang kumpanyang nakausap ko, na ilang taon na ang nakalipas ay nagkaroon ng ilang isyu sa napakaraming kategorya 3 baboy (mataba na baboy) ang nagsabi sa akin ngayon na nawala ang problema. Hindi sa pamamagitan ng pagbabago ng genetika, ngunit sa pamamagitan ng pagsasaayos ng sistema ng pagmamarka at may mas mahusay na mga diskarte sa pagproseso at mga benta.
Marami kaming narinig tungkol sa mga problema sa kanibalismo, mataas na dami ng namamatay sa mga sows at lumalaking baboy, prolaps ect. sa ibang bahagi ng mundo, sa partikular na USA. Dalawang taon na ang nakalilipas noong ako ay huling nasa Russia, hindi ito mga isyu. Ngayon sila ay, at mayroong mula sa kung ano ang sinabi sa akin tiyak na mga link sa ilang mga uri ng mga problema sa ilang mga genetic na uri. Ito ay katulad ng naranasan sa USA at Europe.
Panghuli at isa na naging malaking sorpresa sa akin ay ang mga kumpanyang nagsasalita tungkol sa kakulangan ng mga tauhan upang magtrabaho sa mga sakahan ng baboy. Ang Russia ay palaging may maraming tao na magagamit at handang magtrabaho sa mga sakahan. Tulad sa maraming iba pang bahagi ng mundo ito ay nagbabago ngayon. Isang bagay na alam natin mula sa mga bansa kung saan may mga matitinding isyu sa pagkuha ng mga tauhan, ang pagkakaroon ng isang madaling pangasiwaan na baboy na nag-iisa, na hindi nangangailangan ng foster sows, na hindi namamatay, na hindi kumakain ng kanyang mga kasama sa kulungan. sobrang importante.
Ang pagharap sa lahat ng mga problemang ito ay hindi lamang pag-ubos ng oras. Higit sa lahat, sila ay nagpapababa ng moralidad para sa mga tao. Ang pagpasok sa trabaho sa umaga at ang paghila ng mga patay na inahing baboy at mabibigat na patay na baboy mula sa finisher sa labas ng mga kulungan at ang mas masahol pa ay ang mga crates ay mahirap na pisikal na trabaho. Ang makakita ng tone-toneladang baboy na may mapait na buntot at tainga na nangangailangan ng paggamot at pag-uuri ay hindi kasiyahan. Kahit na nasa kulungan ng mga baboy na may mga agresibong baboy ay hindi ang gustong gawin ng mga tao.
Sa kabutihang-palad para sa mga magsasaka ng baboy na Ruso ngayon ay walang pressure sa welfare. Kung titingnan mo kung ano ang gustong ipataw ng Europe, walang crates para sa pagbubuntis o farrowing, walang tail docking, walang castration... ang pangangailangan para sa isang mahinahon, hindi agresibong baboy ay nagiging ganap na mahalaga.
Ang pagtuon ng Genesus sa loob ng mahigit 20 taon sa isang mas masarap na baboy, na kinasasangkutan ng pagpili para sa mataas na paggamit ng feed at hindi para sa mababang FCR ay nagpapakita ngayon ng ilang napakahalagang epekto na nagiging mas matipid. Makabuluhang nagpapababa ng mga namamatay sa lahat ng yugto, makabuluhang mas kaunting cannibalism, isang mas nakakarelaks na baboy, at napakadaling pangasiwaan. Dalawang taon na ang nakalipas na walang kaugnayan - ngayon mahalaga at bukas - ay maaaring isang ganap na pangangailangan?
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Global Market
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus