Genesus Global Market Report France

Philippe Mallétroit - Direktor para sa France, Genesus Inc.

Tulad ng karamihan sa mga producer ng baboy sa Europa, ang mga producer ng baboy sa Pransya ay nahaharap sa mababang presyo ng baboy at pagtaas ng mga presyo ng feed sa loob ng maraming buwan. Sa France, ang average na presyo ng feed para sa huling sampung taon ay humigit-kumulang 250 € bawat Ton; ngayon ang average na presyo ng feed ay nasa 350 € bawat tonelada. Isang 100 € pagkakaiba! Malaking pagkakaiba kapag alam nating kinakatawan ng feed ang humigit-kumulang 70% ng gastos sa produksyon.

Noong Enero at Pebrero, nagkaroon ng maraming demonstrasyon ng mga producer, lalo na sa Brittany, ang pangunahing lugar ng produksyon ng baboy sa France. Ang mga producer ng baboy at ang kanilang mga kasosyo (kooperatiba, mga supplier) ay umaasa ng malakas na suporta mula sa gobyerno ng France. Sa katunayan, ang mga producer ng baboy ay kasalukuyang nawawalan ng humigit-kumulang 25-30 € bawat ulo.

Simula ng Pebrero, ang Pranses na Ministro ng Agrikultura ay nag-anunsyo ng suportang pinansyal na may kabuuang 270 milyong Euro. Ang isang emergency na tulong pinansyal na 70 milyon ay babayaran sa lalong madaling panahon at ang bawat producer ay makakatanggap ng 15 000 €. Ang ilang mga producer ay nakatanggap na ng suportang ito. Ito ay isang magandang bagay, ngunit tulad ng sinabi sa amin ng isa sa aming mga customer "Ang 15 000 € ay kumakatawan lamang sa isang linggo ng supply ng feed para sa aking sakahan".

Pinutol na Sow at Awat na Baboy

Ang mga presyo ng culled sow at weaned piglet ay madalas na salamin ng hog market. Kapag nawalan ng pera ang mga producer, binabawasan o ititigil nila ang paghahasik ng produksyon sa pamamagitan ng pag-liquidate ng mga sows. Kasabay nito, kapag maganda ang presyo ng hog market, mas mataas ang presyo ng biik na awat dahil may mga bakanteng kamalig na mapupuno. Tingnan natin ang mga presyong ito sa nakalipas na 12 buwan.

Ang pagpuksa ng sow ay napakalaking mga nakaraang buwan, na may mga presyo sa kanilang pinakamababang antas sa maraming taon. Alam namin ang maraming mga prodyuser ng Pransya na nagpasya na bawasan ang kanilang bilang ng mga inahing baboy o kung sino ang huminto sa paghahasik ng produksyon. Ang mga presyo ng culled sow ay nasa napakababang antas 0.729 € /kg carcass kumpara sa 0,790 € isang taon na ang nakalipas at 1,302 € dalawang taon na ang nakakaraan.

Ang average na presyo ng 8 kg na weaned piglet ay 16,15 € bawat ulo sa merkado noong ika-18 ng Pebrero, na may mas maraming biik na naibenta, pagkatapos ay nasa pinakamababang antas nito noong ika-17 ng Disyembre (13.96 € bawat ulo). Siguro, ang simula ng pagbawi ng presyo?

Presyo ng Market Hog

Habang nananatiling mahiyain ang mga presyo ng inahing baboy at biik, naobserbahan ang pagtaas ng presyo ng baboy sa merkado sa nakalipas na 3 linggo. Noong nakaraang Biyernes ang average na presyo ng carcass ay 1.295 € bawat kg pagkatapos na maging 1,248 € noong Enero.

Sa maraming iba pang bansa sa Europa, tumaas din ang mga presyo ng baboy noong nakaraang linggo: Germany (+7cts), Denmark (+4,7 cts), Belgium (+7cts).

Sa pangkalahatan, mas kaunti ang mga baboy sa Europe kaya dapat mas maganda ang presyo ng kalakalan habang papalapit ang tagsibol dahil sa season at mas maluwag na mga paghihigpit sa COVID.

Gayunpaman, mayroong isang pangunahing nakakagambalang kadahilanan na maaaring makaapekto sa merkado; ang labanan sa pagitan ng Russia at Ukraine. Walang alinlangan na ang malaking kaganapang ito ay mayayanig ang ekonomiya. Ang pagtaas sa gastos sa enerhiya, pati na rin ang karagdagang mataas na record na presyo ng feed, ay pinangangambahan. Noong nakaraang Huwebes ang presyo ng trigo ay tumalon ng 50 € bawat Ton (340 € bawat Ton).

Ang mundo ay nagbabago at hindi pa natin alam ang kahihinatnan.