Pork Commentary

Jim Long Pangulo - CEO Genesus Inc. info@genesus.com

Langis ng US Hog Market

Marso 16, 2015

---

  Nagpunta kami sa United Kingdom at Spain, at umaasa kami nang kami ay bumalik ay makikita namin ang mas malakas na mga merkado ng mga hog na hong. Kaya magkano para sa na! Ang aming huling Biyernes ay ang buhay ng mga kontrata sa lahat ng mga kontrata ng hantas sa buong hinaharap. May isang negatibong negatibo sa aming merkado na may masaganang baboy supply kamag-anak sa nakaraang taon (ito nakaraang linggo taon sa paglipas ng taon 9%). Ang mga pag-export ng baboy ay pinabagal ng hindi lamang ng mga isyu sa Pork sa Pasipiko, kundi pati na rin ng isang index ng US dollar na umangat 25% mula noong nakaraang Hulyo kumpara sa average ng mga pangunahing banyagang pera na ginagawang mas mahal sa US na baboy para sa mga dayuhang mamimili na bilhin. Ang negatibong tinge sa merkado ay lumilikha ng momentum sa mas mababang mga presyo. Noong kami ay nasa Espanya noong nakaraang linggo, na kung saan ay ang ikaapat na pinakamalaking baboy na gumagawa ng bansa sa mundo, na may malaking baboy para i-export. Ang mga producer na aming nakilala ay positibo tungkol sa Euro devaluation sa US dollar. Noong Hulyo 15, 2014, ang US dollar ay $ 1.36 sa Euro. Noong Biyernes, Marso 13, ang dolyar ng US ay $ 1.06 sa Euro. Sinasabi sa amin ng aming magsasaka aritmetika na ang halos 30% Euro devaluation ay gumagawa ng mga producer ng baboy ng Espanya na mas mapagkumpitensya sa mga merkado ng pag-export. Mula sa kung ano ang natipon namin sa Espanya, ang mga producer ay malapit sa breakeven (katulad ng US) sa 1.148 Euro / kg liveweight o 55.19 ₵ US liveweight. Ang presyo ng live na merkado ng US ay tungkol sa 47 ₵ / lb. Ibabang linya ay ang mabilis na pagpapahalaga ng dolyar ng US ay napalaki ang mga gastos para sa lahat ng mga dayuhang mamimili ng produktong US at pinakamahalagang baboy. Nasaan ang kanilang pag-asa?  

Tsina

Ang presyo ng baboy sa Tsina noong nakaraang linggo ay 12.2 rmb / kg liveweight o 89.79 ₱ US liveweight. Ang China ay nagbubuklod ng hanggang sa 6 million sows sa huling labinlimang buwan dahil sa malaking pagkalugi sa ekonomiya. Ito ay may malinaw at ay magbawas ng produksyon. Ang presyo ng baboy ng Tsina ay halos doble ang presyo ng US sa mga tuntunin ng US dollar. Pinaghihinalaan namin na ang halaga ng US dollar ay mahalaga lamang kung ano ang presyo ng baboy sa bansa ng pag-import. Kahit na may malaking pagpapahalaga sa dolyar ng US, ang isang baboy sa merkado sa Tsina ay nagkakahalaga ng higit sa $ 100 na dolyar sa bawat ulo. Naniniwala kami na ang welga ng Pacific Port ay napagpasyahan na magkakaroon ng ilang oras upang makakuha ng karne ng baboy na maayos habang ang mga mamimili ay nawalan ng kumpiyansa sa pagiging maaasahan ng supply ng US at kailangan namin ang logistik upang makakuha ng pagpapadala hanggang sa puspusang bilis. Ang isang $ 100 US sa bawat pagkalat ng ulo ay nagsasabi sa amin na mayroong sharpies sa China na tatalakayin kung paano bumili ng baboy at kumita ng pera. Ang WH Group, ang mga may-ari ng Smithfield Foods (115,000 US hogs bawat araw sa planta) ay handa na mag-roll ng baboy sa kanilang home base. Ang kapitalismo ay magiging buhay at maayos. Muli ang aritmetika ng magsasaka. China 6 milyong mas kaunting mga sows x 14 hogs bawat maghasik bawat taon = 84 milyong mas kaunting hogs? Binabanggit ng US kung paano magpadala ng isang katumbas ng 5 milyon upang punan ang walang bisa, 100,000 isang supply ng linggo mula sa US domestic food chain. Ang market ng baboy ng US ay mas mataas habang ang domestic supply ay nakuha pababa sa PED sapilitan supply ng mga antas.  

Iba pang mga Obserbasyon

• Ang pagtingin sa baboy na supply ay walang alinlangan na ang PED ay nagpapatakbo ng kurso nito. Tulad ng maraming mga virus na tumatakbo sa pamamagitan ng produksyon, ang sistema ay halos mawala na ie Tge. Nakita namin na mahirap na isipin ang marami pang ibang dahilan. Hindi naman nagbago ang industriya nang magdamag na puksain ang PED. Kung ang lahat ay napakalinaw, bakit hindi namin inalis ang Prrs? Ang isang iba't ibang mga virus at mas masahol pa kaysa sa PED. Patuloy naming pinaniniwalaan na ang PED ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga pangyayari sa industriya ng baboy sa US. "Ang mga patay na sanggol na baboy ay may mababang halaga, problema sa paglipas ng 3-4 na linggo, pag-cut ng suplay, at humantong sa pag-record ng kita."
• Ang pagpapahalaga ng dolyar ng US ay nagbibigay din ng mais at soybeans na mas mahal para sa mga dayuhang mamimili sa kanilang mga kasalukuyang termino. Marso mais sarado Biyernes sa itaas lamang ng pinakamababang presyo na ito ay nagkaroon sa apat na buwan sa $ 3.74 / bushel. Marso soybeans ay katulad sa $ 9.68 / bushel, malapit sa apat na buwan mababa. Ang mataas na dolyar ay mas pinipigilan ang mga presyo ng butil.
• Ang National Lean carcass slaughter weights ay mas mababa na sa isang taon na ang nakakaraan. Sa oras na ito noong nakaraang taon £ 216.05, sa taong ito £ 214.8. Pagkatapos ng patuloy na mas mabigat na timbang, ang trend ay pagpunta sa iba pang mga paraan. Sa pagbaba ng timbang, inaasahan naming ang mga baboy ay nahuhuli sa pagtaas ng lingguhang marketings ng US at paglalagay ng higit na baboy sa supply chain.
• US carcass cutcout US $ 67.74 US; Ang karne ng karne ng karne cut-out $ 244.07. Lumilitaw sa amin ang karne ay halos apat na beses na mas mataas kaysa sa baboy sa antas ng pakyawan ng bangkay. Walang paraan ang huling ito. Ang karne ng baka ay humahawak dahil sa rekord ng mababang supply ng karne ng baka. Sa ilang mga punto, ang baboy ay lalapit sa mga presyo ng karne ng baka. Walang paraan ang patuloy na pagkalat nito.
• Bilang karagdagan, ang isang wakeup tawag para sa mga sa industriya ng baboy na hindi nakikita ang halaga sa mas madilim, mahusay marbled, malambot na baboy. Lumilitaw na nakikita ng mamimili ang higit na halaga sa karne ng baka; alam ng mga smart marketer kung ano ang kailangan at gumawa ng produktong iyon. Ang white, low marbling and tasteless baboy ay nakakaapekto sa paglago at pangangailangan ng ating mga industriya. Ang problema ay tinatawag nila kami Farmers not Marketers.

 

Nakategorya sa: Pork Commentary

Ang post na ito ay isinulat ni Genesus