Paul Anderson, General Manager Südostasien – International Sales Manager Genesus Inc.
Philippinen
Die Filipinos gelten als das am längsten weihnachtlich feiernde Land und nehmen Weihnachtsfeiern ernst. Weihnachtslieder beginnen bereits im September und dauern bis Januar des folgenden Jahres. Infolgedessen freuen sich Schweinezüchter über die steigende Nachfrage nach Schweinefleisch, das an jedem philippinischen Haushaltstisch serviert wird.
Da das ASP-Virus weiterhin neue Provinzen in Visayas und Mindanao infiziert und Hunderttausende Tonnen gefrorenes Schweinefleisch importiert, stagniert der Ab-Hof-Preis für Mastschweine seit Juni dieses Jahres, auch wenn der Dezember bereits näher rückt. Darüber hinaus steigen die Produktionskosten von lokal produziertem Schweinefleisch auf ein Allzeithoch, und eine neue Bedrohung für die Industrie droht, da die Regierung den Import von verarbeiteten tierischen Proteinen (PAP) für Fischfutter aus ASP-infizierten Ländern genehmigt.
Schweinefleisch ist das größte Segment des Fleisch- und Viehmarktes im asiatisch-pazifischen Raum und macht 57.3 % des Gesamtwerts des Marktes aus. Auf die Philippinen entfallen 1.6 % des Marktwerts landwirtschaftlicher Produkte im asiatisch-pazifischen Raum. Basierend auf der aktuellen Studie gehören die Philippinen zu den 10 größten Schweinefleisch produzierenden Ländern der Welt, und ein durchschnittlicher Filipino isst 14-15 kg Schweinefleisch pro Jahr.
Basierend auf der philippinischen Statistikbehörde (PSA) wurde der Bruttowert der Schweineproduktion von Januar bis Dezember 2021 zu jeweiligen Preisen auf PhP geschätzt. 271 Milliarden Pesos. Dieser lag um 20 % über dem Vorjahres-Bruttoeinnahmen von PhP. 10.7 Milliarden Pesos. Im Jahr 245 wurde die Gesamtmenge an importiertem Schweinefleisch mit 07 Tonnen erfasst. Es stieg um 2021 % von 488,220 Tonnen im letzten Jahr 171.7. Im zweiten Quartal 179,669 stieg die Menge an importiertem Schweinefleisch um 2020 Prozent von 2021 Tonnen im gleichen Quartal 433.6 auf 31,272 Tonnen im Jahr 2020.
Darüber hinaus stieg der Gesamtwert des importierten Schweinefleischs um 184.0 Prozent von 271.32 Millionen US-Dollar im Jahr 2020 auf 770.51 Millionen US-Dollar im Jahr 2021. Der höchste Wert wurde von April bis Juni 2021 mit 265.28 Millionen US-Dollar gemeldet.
Die Schweineindustrie des Landes wird auf 18.28 % der gesamten landwirtschaftlichen Produktion der Philippinen geschätzt. Der Agrarsektor beschäftigt über 25 % der philippinischen Arbeitskräfte und trägt 9 % zum BIP des Landes bei.
Thailand
Der Schweinefleischpreis wird voraussichtlich im 2. Quartal 2023 gesenkt
Es wird erwartet, dass die Preise für lebende Schweine in Thailand im zweiten Quartal des nächsten Jahres sinken werden, da die Lieferungen Anzeichen einer Erholung zeigen.
CPF, ein großes Agrar- und Lebensmittelkonglomerat in Thailand, gab bekannt, dass sein Gewinn im dritten Quartal um 21 % auf 5.1 Mrd. THB (184 Mio. USD) gestiegen ist, was hauptsächlich auf die hohen Fleischpreise, insbesondere für Schweinefleisch, zurückzuführen ist.
Die Entwicklung des Schweinefleischpreises im Land sei ähnlich wie in Vietnam und China, die vor Thailand von der ASP betroffen waren. Die Schweinefleischversorgung in den beiden Ländern erholte sich nach einem schweren Mangel im ersten und zweiten Jahr der Ausbrüche, da die Schweineproduzenten ihre Operationen besser handhaben.
Infolgedessen dürften die Lieferungen im zweiten Quartal des nächsten Jahres vollständig wiederhergestellt sein, sagte CPF in seinem Bericht, der der thailändischen Börse vorgelegt wurde.
Die Thai Foods Group, ein großer Schweinefleischproduzent in Thailand, sagte, dass ihr Gewinn im dritten Quartal des Jahres um 75 % auf 8.5 Milliarden THB (306 Millionen USD) gestiegen sei, mit einem Gewinn von 1.7 Milliarden THB (61.3 Millionen USD).
Die beeindruckenden Finanzergebnisse seien von steigenden Schweine- und Hähnchenpreisen sowohl auf den lokalen als auch auf den internationalen Märkten getrieben worden, hieß es.
Der Preis für lebende Schweine in Thailand liegt diese Woche bei 110 THB/kg (3 USD) im Vergleich zu 85 THB/kg (2.3 USD) im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Vietnam
– Der Preis für das Schwein beträgt im Norden jetzt 52,000 – 53,000 vnd/kg; 51,000 – 54,000 vnd/kg im Zentrum; und 51,000 – 55,000 vnd/kg im Süden. Der Durchschnitt liegt bei etwa 52,000 vnd/kg. Weitere Details finden Sie unter dem Link: https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-duy-tri-trong-khoang-tu-51000-dongkg-den-55000-dongkg-20221120205347561.htm.
– Laut vorläufigen Statistiken des General Department of Customs erreichte der Exportumsatz von Tierfutter des gesamten Landes in den 10 Monaten des Jahres 2022 950.98 Millionen USD, was einem Anstieg von 10.2 % gegenüber den 10 Monaten des Jahres 2021 entspricht; in dem es allein im Oktober 2022 89.33 Millionen USD erreichte, 25.3 % mehr als im September 2022 und 15.3 % mehr als im Oktober 2021 (Quelle: https://nhachannuoi.vn/thi-truong-xuat-khau-thuc-an-gia-suc-10-thang-nam-2022/).
– Verwenden Sie den NAVET-ASFVAC-Impfstoff nur für Schweine im Alter von 8 – 10 Wochen. Das ist die Empfehlung der NAVETCO Central Veterinary Medicine Joint Stock Company auf dem Seminar über die Verwendung des Impfstoffs gegen die Afrikanische Schweinepest, das in Ba Ria – Provinz Vung Tau abgehalten wurde (Quelle: https://nhachannuoi.vn/chi-su-dung-vac-xin-navet-asfvac-cho-heo-8-10-tuan-tuoi/).
– Auf dem Weltmarkt gingen die Preise für Schweinefleisch im Oktober aufgrund schwacher globaler Importe zusammen mit einer sinkenden Inlandsnachfrage in einigen führenden Erzeugerländern weiter deutlich zurück. Tierseuchen, Inflation und geopolitische Spannungen bleiben Herausforderungen für die weltweite Viehwirtschaft, mit Ausnahme von China (Quelle: https://vietnambiz.vn/bao-cao-thi-truong-heo-hoi-thang-10-gia-heo-trung-quoc-di-nguoc-chieu-the-gioi-20221120211813283.htm).
– Am 20. November hieß es aus Informationen des Regierungsbüros, dass der stellvertretende Premierminister Le Van Thanh am 19. November das offizielle Schreiben Nr. 7785/VPCP-NN unterzeichnet habe, das an das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und verwandte Ministerien und Zweige zur direkten Koordinierung gesendet wurde Studium des Themas Schweinefleischexport (Quelle: https://thanhnien.vn/chinh-phu-chi-dao-bo-nn-ptnt-nghien-cuu-xuat-khau-thit-heo-post1523621.html).
– Mita führte die folgenden Fälle an: US-Schweinefleisch kann jetzt zollfrei nach Südkorea eingeführt werden; Vietnam senkt seinen Zollsatz auf gefrorenes Schweinefleisch von 15 Prozent auf 10 Prozent; Vietnams Schweinefleischzölle auf europäisches Schweinefleisch (derzeit bei 9.4 Prozent) und kanadisches Schweinefleisch (5.6 Prozent) erreichen unter einem bestehenden Freihandelsabkommen weiterhin Null; Russisches Schweinefleisch kommt unter anderem zollfrei nach Vietnam (Quelle: https://businessmirror.com.ph/2022/09/30/group-to-pbbm-extend-lower-pork-imports-tariff/).
Jersey Rot Duroc
Genesus glaubt seit über zwei Jahrzehnten, dass wir als Industrie Schweinefleisch produzieren sollten, das marmorierter, röter und saftiger ist – Geschmack zählt. Unser Jersey Red Duroc dominiert kontinuierlich Geschmackstests weltweit. Der Link unten zeigt Glenn Mckenzie Smith, Küchenchef von Genesus, wie er Genesus Jersey Red Duroc-Schweinefleisch zubereitet. Wenn wir als Branche die Nachfrage nach Schweinefleisch steigern wollen, müssen wir ein besseres Esserlebnis bieten. Wann ist es ein schlechtes Geschäft, ein besseres Produkt zu haben?
Klicken Sie auf den folgenden Link, um das Video „Jersey Red Duroc – Schweinekotelett“ anzusehen:
Kategorisiert in: Nachrichten, Global Markets
Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben