Die US-Schweinegewichte spiegeln den aktuellen Schweinebestand wider

Die neuesten Gewichte von Iowa – Southern Minnesota spiegeln einen ziemlich aktuellen Schweinebestand wider. In der ersten Maihälfte betrugen die Gewichte durchschnittlich 289 Pfund. Letztes Jahr zur gleichen Zeit waren es im Durchschnitt 284 Pfund. Im Mai waren wir 5 Pfund. Jahr für Jahr schwerer. In der ersten Augustwoche dieses Jahres 275.6 Pfund, vor einem Jahr 278.4 Pfund. Jetzt fast 3 Pfund. Jahr für Jahr leichter. Seit der ersten Maihälfte ein Schwung von 8 Pfund. Eine signifikante Verschiebung kann in gewisser Weise der Hitze zugeschrieben werden, aber wir glauben nicht, dass dies die ganze Antwort sein kann. Die Schweinepreise sind gegenüber dem National Price von knapp über 1.00 Pfund in der ersten Maihälfte auf jetzt Mitte 1.20 Dollar gestiegen. Dies sagt uns, dass Packer Schweine mit höheren Preisen gejagt haben, um die Schlangen voller zu halten. Dieser aggressive Einkauf hat Schweine nach vorne gezogen, da die Produzenten von höheren Preisen profitieren. Trotz der niedrigeren Schweinegewichte ist das US-Schweineschlachtjahr bisher um 3.6 % zurückgegangen. Letzte Woche schlachteten die USA 70,000 Tiere weniger als vor einem Jahr. Der aktuelle Durchschnitt des nationalen Schweinepreises in der Mitte von 1.20 USD und lb. vergleicht sich mit 1.05 USD lb vor einem Jahr zur gleichen Zeit. Ein Spiegelbild von mehr Nachfrage und weniger Angebot. Das verheißt Gutes für die Zukunft.

Andere Beobachtungen

Letzte Woche erzählte CNN atemlos, dass die Nachfrage nach Rindfleisch zurückging, während die Verbraucher die Hühnerpreise aufgrund des Inflationsdrucks in die Höhe trieben. Wir fragen uns, woher sie ihre Informationen bekommen?

  • Wir beobachten, dass die Kadaver von Choice Beef im Bereich von 2.63 Pfund liegen. Wir haben seit Wochen nicht gesehen, dass sich der Preis für Rinderschlachtkörper um mehr als ein paar Cent in beide Richtungen bewegt hat.
  • Wenn die Verbraucher die Nachfrage nach Hühnchen in die Höhe treiben, wie es in der CNN-Geschichte heißt, würden dann nicht die Hähnchenpreise steigen? Was wir beobachten, ist das Gegenteil. Seit Ende Juni ist der National Whole Chicken-Preis stetig von 1.65 US-Dollar auf durchschnittlich 1.32 US-Dollar vor einer Woche gesunken. Nicht gerade ein deutliches Zeichen für eine gestiegene Nachfrage und höhere Preise, wie CNN berichtete. Manche würden das Fake News nennen.
  • Wenn CNN eine vollständige Geschichte über die Verbrauchernachfrage schreiben würde, sollten sie vielleicht darauf hinweisen, dass die US-Schweinefleischzuschnitte in wenigen Wochen von 1.05 USD auf 1.25 USD gestiegen sind. Da die Verbraucher durch die Inflation unter Druck geraten, schränken sie den Kauf von Schweinefleisch natürlich nicht ein, wenn der Preis gestiegen ist. Vielleicht weniger Geschichten über gefälschtes Fleisch und mehr über eine Branche, in der die Verbraucher tatsächlich einkaufen, dh Schweinefleisch. Könnte besser die Realität echter amerikanischer Verbraucher widerspiegeln, nicht die, von denen die Veganer in den Medien phantasieren. Der amerikanische Fleisch- und Geflügelverbrauch wird in diesem Jahr auf fast 220 Pfund pro Kopf prognostiziert. Amerikaner lieben Fleischprotein.
China Preisaktualisierung
Marktschweine Lebendgewicht35 lb. Futterschweine
April 412.54 RMB89¢ US-Pfund413 RMB$65.04
August 821.6 RMB$1.44 US-Pfund775 RMB$115.16

Man muss kein Agrarökonom sein, um den großen Preisanstieg bei Marktschweinen und Mastschweinen in China zu beobachten. Die Produzenten sind vom Geldverlust zu guten Margen übergegangen. Alles wegen der massiven Liquidierung von Sauenherden, die durch Industrieverluste von über 60 Milliarden US-Dollar verursacht wurden. Wir glauben weiterhin, dass China in den kommenden Monaten wieder auf den Importmarkt für Schweinefleisch zurückkehren wird. Kontinuierliche Preisunterstützung auf den US-amerikanischen und europäischen Märkten.

  • Wir alle wissen, wie stark die Rindfleischpreise derzeit sind. Die Frage in unserem Kopf ist, wie hoch die Rindfleischpreise im Jahr 2023 steigen werden, wenn die USDA-Prognose von 1.7 Milliarden bis 1.9 Milliarden Pfund. Es wird weniger produziert als in den letzten Jahren. Etwa 7 % Rückgang. Unserer Meinung nach wird der deutlich höhere Rindfleischpreis die Schweine- und Schweinefleischpreise enorm unterstützen, da wir feststellen, dass die Amerikaner für Fleisch bezahlen und es gerne konsumieren.
  • Spanien, das größte Schweine produzierende Land in Europa, stellte letzte Woche einen neuen Rekordpreis für Schweinefleisch von 1.70 Euro/kg auf. Der Schweinepreis ist seit Ende Januar bei 1.02 Euro/kg fast wöchentlich gestiegen. In Spanien gehen die Schlachtzahlen deutlich zurück und die Gewichte sind Jahr für Jahr geringer. Das Gespenst einer geringeren Zahl von Schweinen in ganz Europa hält an. Die Mitte letzten Jahres begonnene Sauenliquidierung ist noch nicht vollständig auf den Schlafplätzen angekommen.

Zusammenfassung

  • Chinas höhere Preise von weniger Schweinen.
  • Spanien Rekordpreise für Schweine. Europa kommen noch weniger Schweine.
  • USA weniger Hogs – weniger Beef.
  • Die weltweit hohen Futtermittelpreise werden kurzfristig von einer Expansion abhalten.
  • China, Europa, USA weniger Schweine jetzt und im nächsten Jahr. Ein Szenario, das zu sehr starken Schweinepreisen führen sollte.

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben