Los precios del cerdo de Rusia son muy fuertes

La semana pasada pasamos varios días con productores de cerdos rusos. Los precios en Rusia son fuertes con cerdos de mercado de 270 libras (125kilos) que traen más de $ 300.00 por cabeza. Con un equilibrio en las operaciones bien gestionadas de alrededor de $ 150.00 por cabeza, el potencial de ganancias y la realidad es de $ 150 por persona. Para ponerlo en contexto, hicimos proyecciones en una nueva parición de 5,000 cerdas para terminar la unidad que están construyendo. Con los precios actuales y las ganancias de más de $ 17 millones de dólares estadounidenses en ganancias por año, ¡seguro que es un mundo diferente! La semana que viene estaremos en el Simposio y feria comercial Agrofarm Livestock en Moscú. Rusia es como los Estados Unidos de principios de los 90, ya que la producción externa se mueve dentro de la evolución y la escala de las granjas se afianza. Nos reunimos con un constructor ruso la semana pasada. Nunca ha construido una granja de cerdas desde que comenzó hace varios años con menos de 5,000 cerdas por establo, nos hizo sentir pequeños, ya que el nuevo Núcleo Genesus en Rusia es de 1300 cerdas y los dos multiplicadores son de 2500 cerdas cada uno. Rusia es como Estados Unidos: ¡nunca le teme a la escala!

Tyson

            El año pasado escuchamos a Donnie Smith, CEO de Tyson en la Wisconsin Swine Conference. Fue la persona más inteligente que habló ese día. La semana pasada, los ingresos operativos de cerdo del primer trimestre de Tyson se publicaron en 165 millones de dólares, o el 11.2% de las ventas de 1.48 mil millones de dólares. Eso son buenas ganancias y márgenes; también es bueno para los productores de cerdos. Necesitamos empacadores para ganar dinero. Los mantiene invirtiendo y les da el capital para abrirse camino en nuestros necesitados mercados de exportación de carne de cerdo. También hace que uno se pregunte qué tan reflexivos son los recortes de carne de cerdo de Estados Unidos con la realidad. Por ejemplo, el viernes pasado, los recortes de canal en los EE. UU. Fueron de $ 85.10 por libra: la base diaria nacional de canal magra de cerdo fue 53 - 54% o $ 88.46. Si se tomara esto al pie de la letra, los empacadores perderían mucho dinero y comprarían cerdos por más de lo que venden. Obviamente, las excelentes ganancias de Tyson no reflejan un margen negativo.

Hormel Alimentos

            Hormel Foods, uno de los principales envasadores de EE. UU. Y un importante productor de cerdos, anunció la semana pasada en sus reuniones anuales de accionistas la decisión de eliminar los puestos de gestación para 2017 en las granjas de su empresa. Desde nuestra perspectiva, esta es una realidad que muchos de nosotros enfrentaremos en el futuro. La imagen de las cerdas en los establos de gestación es difícil de discutir con los defensores del bienestar animal o, lo que es más importante, con los consumidores. No estamos seguros de que alguna vez se pruebe científicamente que las cerdas estén en desventaja en los establos, pero no parece importar. El empuje del consumidor es suficiente para tenernos más en esa dirección. Al final, no tendremos otra opción: los puestos de gestación desaparecerán, ya sea que estén bien o mal. Hormel está aceptando esa realidad pero siendo proactivo en su línea de tiempo. Hormel es otra empacadora - empresa de alimentos que está bien. Para el año 2011 $ 7.9 mil millones en ventas aumentaron un 9%, las ganancias netas aumentaron un 15% con respecto a 2011 y las exportaciones aumentaron un 26% en ventas. Creemos que una de las mayores fortalezas competitivas de la industria porcina de América del Norte es la eficiencia, escala, compromiso de capital y agresividad de nuestra industria de empaque. Hormel es uno de esos jugadores.

Europa

            Rabobank, probablemente el mayor prestamista agrícola del mundo en un informe reciente, espera que el hato de cerdas de la Unión Europea muestre una disminución del 9% cuando se publiquen los informes de diciembre. Si es correcto, una gota de más de un millón de cerdas. ¡Eso es enorme! En el mismo informe, Rabobank espera que los precios del cerdo en euros alcancen 1.75 euros por kg, lo que equivale a 1.04 dólares la libra. No hay forma de que un millón de cerdas fuera de producción no corte el suministro. La UE no tendrá tanta carne de cerdo para consumir o exportar. Todo esto es positivo para los productores porcinos de América del Norte. * Rabobank espera que la producción de carne de res de EE. UU. Aumente en el primer trimestre, pero baje un 1% en la segunda mitad de 6. Rabobank también espera que la producción de pollo de EE. altos precios de la carne de res que proporcionarán un marco para los precios de la carne de cerdo.

PRRS

            Todavía parece haber muchas historias de más rupturas del PRRS que reducen la producción porcina. No necesitamos buscar más allá de los precios de destete temprano en efectivo de EE. UU. A $ 61.39 y los cerdos de engorde de 40 libras a $ 81.74. Hay menos cerdos disponibles, más espacio en el establo que los cerdos, lo que hace subir los precios de los cerdos pequeños. Más allá de los puntos de equilibrio cuando se analizan los precios futuros de piensos y cerdos.

Resumen

            Rabobank ve el mismo escenario que hemos observado durante meses: fuertes ventas de exportación de carne de cerdo en 2012, menos carne de res en EE. UU., Menos aves de corral en EE. UU. Y una expansión insignificante de la producción porcina que conduce a fuertes precios del cerdo. Si todo va bien, ¡2012 será bueno!

Prensa   Lanzamiento

En 2011 Genesus estableció un registro canadiense y global para el número de cerdos registrados de raza pura de salud. Esto reveló en las estadísticas publicadas la semana pasada por la asociación canadiense de criadores de cerdos.

2011 - Registro de raza pura

INSEMINAR

Genio

Balance de CANADÁ

Yorkshire

28,630

30,878

LANDRACE

18,883

10,439

DUROC

9,779

6,213

TOTAL

52,292

47,530

 Jim Long, Presidente-CEO de Genesus Inc comenta:  “Genesus es un fanático de los cerdos de raza pura registrados, junto con un programa de investigación y desarrollo impulsado por genetistas intensivos, impulsado por un compromiso masivo con la genética de poblaciones aprobado por el gobierno. Programa de registro garantiza la pureza de lo que nuestros clientes compran, que a su vez maximiza la heterosis y la producción. Demasiados productores han sido vendidos llamados puros por empresas que no pueden respaldar sus reclamos con registros reales certificados por el gobierno. Estos falsos representantes han engañado a demasiados compradores desprevenidos.

Bottom-line: Si un cerdo no puede ser registrado no es un purasangre. El comprador tenga cuidado. Demasiados mestizos, demasiadas piedras, no la verdad documentada por el gobierno. Tu elección. Tu dinero"

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Este post fue escrito por Genesus