Nuevos máximos para cerdos CME

La industria del cerdo tuvo algunos desarrollos interesantes la semana pasada. Nuestras observaciones:
  • Los futuros de cerdo magro para la última mitad de 2011 en el CME alcanzaron una nueva vida de máximos contractuales. La semana pasada agosto 86.55, octubre cerró a las 80.05 y diciembre a las 77. Estos son precios excelentes para los meses de otoño. Hace que uno se pregunte acerca de la cobertura del otoño de 2011. Podría haber un alza, pero en los futuros de octubre a diciembre, pero 80 centavos es mucho mejor que los precios ajustados de 60 centavos que estamos obteniendo actualmente. Siempre hay más cerdos estacionalmente en el otoño.
  • El peso magro base nacional de los 4 días de la semana pasada promedió 207.5 libras la semana antes de que el peso promedio fuera 208.44. Parece haber una caída en el peso, esto es bastante positivo después de haber visto varias semanas de incesantes aumentos de peso. En nuestra opinión, la única forma en que los pesos podrían estar cayendo es un inventario más actualizado. El clima, el grano y el espacio de acabado de los cerdos no han cambiado. Bajar los pesos apoyará los precios, ya que es un reflejo de la oferta porcina y reducirá el tonelaje de carne de cerdo. El CME refleja esta confianza con el cierre del viernes de diciembre a 67 centavos la libra, mientras que Iowa - Minnesota fue de 61 centavos la libra. La apuesta promedio es que los precios están subiendo.
  • Con cerdos magros de 61 centavos por libra y recortes de carne de cerdo del USDA $ 77.50 la semana pasada, el margen de 16 centavos por libra está dando excelentes márgenes a los Packers. A medida que disminuya la oferta de cerdos, esperamos que este margen de recorte permita a los empacadores subir rápidamente los precios de los cerdos.
  • La semana pasada discutimos que el inventario de cerdos de Estados Unidos y Canadá era un 2% más pequeño que hace un año este último trimestre. Esto obviamente significa que menos cerdos saldrán al mercado durante los próximos meses. El precio de los cerdos pequeños del USDA sigue apoyando la idea de que vengan menos cerdos. Cobrar los destetes tempranos de $ 37.96 y cobrar cerdos de 40 libras $ 48.41 frente al cierre del maíz a $ 6.00 el bushel es una señal segura de que la demanda de cerdos está superando los cálculos de margen.
  • La matanza de cerdas ha sido de alrededor de 62,000 por semana durante las últimas semanas. Esto es superior a los 55,000 que hemos promediado para el año. Con 55,000 por semana, la manada reproductora se mantenía estable. En 62,000 esperamos que esto signifique liquidación. Los altos precios de los piensos, junto con la caída de los precios del cerdo, se han traducido en márgenes negativos. Se necesita capital y coraje para estar en la industria porcina. Algunos están siendo desafiados por estos atributos y están saliendo.
  • El desafío del margen de beneficio porcino está poniendo un gran paso en la expansión potencial. Genesus se dedica a la venta de genética porcina. También prestamos atención a las unidades de cerdas vacías que necesitan repoblación. Antes de la subida del precio del grano, teníamos varias unidades vacías en juego para reabastecernos. El aumento del precio de los piensos ha dejado en suspenso la mayoría, si no todos, los planes. Cuando se considera el período de tiempo biológico para criar cerdas y llevar cerdos al mercado, no hay forma de que haya cualquier cosa menos cerdos en 2011 en comparación con 2010.
  • Quieres sentirte mal. Actualmente, los productores de cerdos rusos están ganando $ 135 por cabeza. Eso es más que nuestros ingresos brutos per cápita. Esto es lo que pasa cuando tienes una producción y unos aranceles bajos.
  • Es un buen momento para llamar a su congresista y decirles que la industria ganadera y los consumidores están siendo perjudicados por el aumento de los precios del maíz impulsado por la producción subsidiada de etanol de maíz. El crédito fiscal al consumo de etanol volumétrico de 45 centavos y el arancel de importación de etanol de 54 centavos vencen el 31 de diciembre. Déjelos expirar. Si la industria del etanol de maíz es eficiente y necesaria, sobrevivirá. Por supuesto, se ha demostrado un menor ahorro de combustible y ningún beneficio para el medio ambiente. ¡Es un boondoogle! Se habla de recortar el gasto público como legado de las elecciones de mitad de período. China ha declarado ilegal convertir maíz en etanol. La locura de quemar alimentos es moral y económicamente indefendible.
Finalmente, estaremos en la Exposición de Ganadería de nivel europeo en Hannover Alemania en una semana. Puede encontrarnos en el stand 12B40 de CSEA. Esperamos verlos allí!
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Este post fue escrito por Genesus