Las exportaciones de carne de cerdo de los Estados Unidos establecen un nuevo récord

Las exportaciones de carne de cerdo de marzo de 2011 aumentaron un 40% en comparación con el año anterior. El 29.4% de la producción porcina estadounidense se exportó en marzo. Gracias a Dios sin estas fuertes exportaciones y con el precio actual de los piensos, la industria habría tenido enormes pérdidas financieras. Se estima que las exportaciones de carne de cerdo en marzo agregaron un valor equivalente de $ 56.22 por cabeza. Siempre sospechamos de este tipo de cálculos, pero es seguro decir que incluso al 50% de un valor de $ 56.22 por cabeza es mucho dinero y beneficio para nuestra industria. Desde noviembre, hemos estado pronosticando grandes exportaciones de carne de cerdo a Corea del Sur. En marzo, Corea del Sur tomó 41,190 toneladas métricas de carne de cerdo estadounidense valoradas en 94.6 millones de dólares (cuatro veces más que en marzo de 2010). La fiebre aftosa de Corea ha sido devastadora con 350,000 cerdas y todo su inventario ha sido enterrado. La producción tardará más de un año en recuperarse. Los cerdos del mercado de Corea rondan los $ 500 por cabeza (¡no es de extrañar que podamos venderles carne de cerdo)! Nuestra empresa Genesus, como el mayor proveedor de reproductores registrados de Corea del Sur, ha sido testigo de la devastación. Actualmente, Genesus tiene cinco aviones cargados de reproductores que volarán a Corea del Sur en las próximas semanas. Esperamos que cantidades récord de carne de cerdo estadounidense lleguen a Corea del Sur durante muchos meses. Japón en marzo ha subido un 31.7% en valor, Estados Unidos tiene el 46% del mercado de importación de Japón. México March exporta 4% en valor. China - Hong Kong ha subido un 31.4% a 47.5 millones de dólares. Rusia Marzo duplica marzo del año pasado a 4.863 toneladas métricas.

Resumen Final

            Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. Son fuertes en todos los mercados a medida que la economía mundial se fortalece un poco y los EE. UU. Tienen los precios de cerdo más bajos del mundo (excepto a veces Canadá), esperamos que las exportaciones de carne de cerdo se mantengan fuertes o se fortalezcan. La industria porcina estadounidense tiene volumen, calidad y capital para abastecer y desarrollar los mercados de exportación. Esta ventaja seguirá aportando valor y beneficios al productor estadounidense.

Expansión

            No creemos que haya una expansión neta del rebaño de cerdas de Estados Unidos y Canadá en el corto plazo. Una proporción de cerdo a maíz de 12 a 1 no refleja rentabilidad. Los precios en efectivo para el destete temprano en el rango de $ 20 por cabeza significa que esos productores están perdiendo dinero ($ 20 por cabeza menos). Nunca hay un incentivo para expandirse. La preocupación por los precios de los cereales, la dificultad para conseguir capital, la dificultad para conseguir mano de obra son factores que contribuyen a un escenario que no conducirá a la expansión neta.

Sur de Asia

            La semana pasada, Genesus recibió visitantes del sudeste asiático. Están recibiendo $ 200 por un cerdo de 220 libras con un par de pausas cerca de $ 150 o alrededor de $ 50 de ganancia por cabeza. Los precios de los piensos son altos y volátiles allí, con importantes problemas de enfermedades porcinas. La mano de obra es barata y abundante. El capital es difícil de conseguir. Allí a los consumidores les gusta la carne de cerdo y quieren más. El 46% de toda la carne que se consume en el mundo es cerdo.

Inundaciones en Manitoba

            Estados Unidos tiene la inundación del río Mississippi; Canadá tiene la inundación del río Manitoba Assiniboine. La inundación de Manitoba está cerca de casa. La semana pasada vimos cómo nuestra oficina de Manitoba se llenó de arena, los excavadores de tierra construyeron bermas y cientos de soldados desplegados para preparar el lugar donde está nuestra oficina para el embate del agua. Nuestra oficina de Manitoba se encuentra en un pequeño pueblo rural llamado Oakville de aproximadamente 100 personas. El Gobierno, en su sabiduría, ha decidido inundar las tierras agrícolas rurales para salvar las ciudades más grandes de Manitoba rompiendo un dique. Desafortunadamente, como dice el gobierno, habrá “daños colaterales”. Una de las casas de nuestro gerente de Genesus se encuentra en el área de inundación planificada. Fue una observación sentida cuando 1000 vecinos y amigos llegaron sin previo aviso a su casa para sacar arena, quitar muebles y, en general, ayudar a prepararse lo más posible. Refleja la naturaleza de la sociedad rural en la que las personas se unen y ayudan a sus vecinos. Es una cultura de la que deberíamos estar orgullosos. Hay mucha gente buena en este mundo.

Rusia

                Esta semana estaremos en Viv - Moscú y visitaremos a los clientes. Informaremos de nuestras observaciones sobre Rusia en el comentario de la próxima semana.

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Este post fue escrito por Genesus