Allan Bentley - Ventas estadounidenses, Genesus Genetics
Informe de mercado Estados Unidos
- Durante marzo, el índice de lean hog perdió $ 14.00, es decir $ 10.00 / cwt en vivo.
- Los futuros de junio perdieron alrededor de $ 8.00 durante el mismo tiempo
- Los futuros de abril disminuyeron en $ 15.00 durante marzo.
Esto es en parte el resultado de la política que cruza el mismo camino por el que intentamos acabar con los cerdos.
La industria porcina estadounidense se ha convertido en un peón en el espectro político; ojo por ojo entre Estados Unidos y China. Desafortunadamente, parece que la industria porcina va a recibir la mayor parte de los golpes en esta lucha política. China, junto con Hong Kong, son los dos principales importadores de carne de cerdo de EE. UU.
El problema con China es que importan mucho despojos de cerdo. Estos productos no se consumen en los EE. UU. Ni en muchos otros países.
A lo largo de los años hemos visto que los precios del lomo se mantienen estables, pero los precios de la panza y los despojos han aumentado. Ahora que los subproductos representan una parte mayor del valor total de la canal, y nuestro principal cliente de ese producto aplica un arancel del 25%, tenemos un problema.
El último informe de cerdos mostró una cantidad récord de cerdos en esta época del año, por lo que definitivamente no ayudará a mejorar esta situación. Ya lo dije antes, que incluso con la capacidad de empaque adicional, debemos vender la carne.
Las exportaciones nos tendrán que ayudar a superar esto y es posible que hayamos perdido un gran jugador. Lo que hay que vigilar es la cantidad de carne de cerdo que se canaliza a través de Hong Kong a China o, en la medida de lo posible, a cualquier otro país.
Anticipo que Hong Kong ayudará a alimentar el apetito de China por el cerdo americano. A largo plazo, creo que esto se resolverá, pero eso no significa que no nos sentiremos más afectados por esta batalla en el corto plazo.
Categorizado en: NOTICIAS DESTACADAS , Mercados Globales
Este post fue escrito por Genesus