Comentario del cerdo

Jim Long, Presidente-CEO de Genesus Inc.

Abril 17, 2017

China, China, China

 

El peso vivo actual de China es 16.49 CNY / kg, o $ 1.08 USD peso vivo / lb. El precio de peso vivo de EE. UU. Es $ 0.47 / lb y España $ 0.62 / lb. No se necesita un economista agrícola sentado en un cubículo universitario para darse cuenta de que los productores chinos están recibiendo hasta $ 125 por cabeza más que los productores estadounidenses. Un reflejo de la oferta y demanda doméstica de China.

 

Otras observaciones

 

  • A pesar de las ganancias récord, China Agri informa que en febrero, el rebaño de cerdas de China declinó más 0.5% de enero a 36.3 millones. El rebaño de cerdas de China ha disminuido alrededor de 9 millones de 45 millones en febrero 2013. Obviamente, es difícil aumentar el número de cerdos si el rebaño de cerdas sigue disminuyendo.
  • China importó 181,900 toneladas de carne de cerdo en febrero, un aumento de 153.8% año tras año. Calculamos que este tonelaje es igual a alrededor de 2 millones de cerdos de mercado importados para el mes. Es obvio que la oferta de China está lejos de cumplir con su actual nivel de demanda. Si y cuando el precio del cerdo disminuye en China, los precios más bajos del cerdo aumentarán el consumo de cerdo, aumentando la demanda de tonelaje.
  • En Estados Unidos, no ha habido excedente de capacidad de sacrificio en el último tiempo. Los embaladores han tenido buenos márgenes. En consecuencia, se está construyendo nueva capacidad de embalaje. En China, una historia diferente. La consecuencia de 9 millones menos cerdas. Según China Agri, hay mataderos de cerdo 5,000 en China. Todavía producen carcasas (65% de la producción), por delante de los cortes de carne de cerdo fresco (20%) y productos de carne de cerdo procesados ​​(15%). Actualmente trabajan con 30% de capacidad. 30%! Incluso Sheung Shui (Smithfield) con una producción de 13 millones de cerdos trabaja a 40% de capacidad. El margen medio para el procesamiento primario es 5.5% contra 20-30% para procesamiento secundario a gran escala. Sorprendentemente, el porcentaje de cerdos sacrificados en grandes mataderos ha disminuido de 24% a 31% entre 2010 y 2016.
  • Una de las limitaciones a la producción porcina de China es la necesidad del gobierno de considerar su paquete de políticas para abordar las preocupaciones tanto de la protección ambiental como de la oferta de carne de cerdo en términos de ley de tierras y subsidios. Actualmente, muchos granjeros porcinos simplemente se ven obligados a cerrar o demoler debido a la política ambiental. Por lo que podemos entender, estos factores son parte de la razón China sembrar inventario sigue disminuyendo.

Cuando hay buenos beneficios en la industria porcina, siempre hay expansión. China no será diferente. No es si, pero cuando. Los beneficios de alrededor de $ 100 USD por cabeza mes tras mes darán lugar a más cerdos.

En un informe de Hu Song de CSEA, el sector porcino es un área caliente para los inversores chinos en 2016. La inversión total relacionada con los cerdos de las empresas públicas en los mercados de valores fue de 41.4 mil millones de RMB ($ 6 mil millones de dólares), lo que representa el 84.4% del total. la inversión en el sector ganadero, aumentó en 9.5 veces en comparación con 2015. Las inversiones de 2016 se destinaron a 153 proyectos porcinos, ubicados en 22 provincias. Se estima que los nuevos establos producirán 27 millones de cerdos por año en su capacidad diseñada (Sra. Wang Xiaoyue, analista de New Hope).

En 2016, Genesus fue el principal exportador mundial de genética de cerdos en China. Continuamos viendo la realidad de los nuevos graneros de cerdas en China en 2017. El factor interesante es hasta ahora la liquidación de los rebaños de cerdas existentes que siguen superando a la nueva construcción.

Pregunta de billones de dólares: ¿cuándo se detendrá ese fenómeno?
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