Comentario del cerdo
Jim Long, Presidente-CEO de Genesus Inc.
Marzo 27, 2017
Brasil - Síndrome de la Casa de Vidrio
El escándalo de la carne de Brasil es un gran negocio en Brasil y tiene ramificaciones globales.
La esencia del evento es que supuestamente algunos embotelladores de carne en Brasil sobornaron a inspectores de saneamiento de alimentos para aprobar las ventas a compradores nacionales y extranjeros.
Las mismas acusaciones incluyen detalles de las carnes que olían y expiraron que fueron mejoradas usando productos químicos y productos más baratos como el agua y la harina de mandioca.
El escándalo ha tenido grandes ramificaciones con China, un gran mercado para el pollo, carne de res y cerdo de Brasil, que ha prohibido todas las importaciones. La UE, Canadá, Estados Unidos y otros países también han establecido diversas formas de control de las importaciones.
Las asociaciones de productores de carne bovina, porcina y avícola de Brasil advirtieron que el escándalo podría tener un efecto masivo en el empleo y la economía debido a que las exportaciones del sector representan 15% del total de las exportaciones. Las exportaciones totales de carne de Brasil están alrededor de $ 13 mil millones USD por año.
"No tires piedras si vives en una Casa de Vidrio" es nuestra manera de decir que cuando estás en una posición de exportación como la UE y América del Norte en la industria porcina, algunos malos actores como en Brasil pueden poner en peligro toda la industria . Brasil necesita acceso al mercado de exportación. Lo mismo ocurre con Norteamérica y la UE. La falta de acceso al mercado es un gran riesgo para todos. La parte triste es que los productores porcinos independientes en Brasil están poniendo su posición financiera puesta en peligro debido a estos malos actores.
No está seguro de lo que está sucediendo, pero si el producto no puede ser vendido debido a las prohibiciones, el ganado se puede mantener, ya que no necesitan matanza inmediata. Pollos ¿Cerdo? No muchos sistemas tienen la capacidad de mantener el inventario por mucho tiempo. Las cosas pueden ser respaldadas muy rápido. Si las prohibiciones permanecen largas, podría llegar a ser un lío más grande.
Si las prohibiciones reducen significativamente las exportaciones de Brasil por cualquier período de tiempo, esperamos que los precios mundiales de la carne aumenten. Brasil es el mayor exportador mundial de pollo y carne de res y un importante exportador de carne de cerdo.
Cita - "Todos vivimos en casas de vidrio, y nadie tiene ventanas limpias."
Categorizado en: NOTICIAS DESTACADAS , Comentario del cerdo
Este post fue escrito por Genesus