Los precios del cerdo de los Estados Unidos bajan rápidamente

Hace un mes Estados Unidos 53-54% de porcino magro fueron 84c lb; el jueves pasado fueron 67c lb. Una gota de 17c o alrededor de $ 35 por cabeza. Increíble lo que algunos cerdos más que vienen al mercado y las expectativas de precios aún más bajos pueden hacer a los retornos.

Hace un año, 53-54% de troncos leñosos eran 63c lb. Esperamos que el precio del cerdo disminuya en las próximas semanas con cerdos llegando a niveles bajos de 50

La salvación podría ser la elevación de las nuevas plantas de Coldwater y Sioux City con un potencial de capacidad extra de cabezas 30,000 al día este otoño, lo que podría poner una competencia extra para los cerdos en juego. Con los recortes de cerdo en 83c lb la semana pasada, los márgenes brutos de los empacadores siguen siendo fuertes. Esto indica una buena demanda de carne de cerdo. También los márgenes de los embaladores animarán la compra agresiva del cerdo del embalador nada como hacer el dinero para animar la actividad máxima.

Otras observaciones  

Maíz de efectivo en Dakota del Norte, Minnesota es $ 2.67 un bushel ($ 105US / tone). Otras áreas son más altas, pero $ 2.67 es un reflejo de la cantidad de maíz disponible y la demanda. Los precios de los piensos estadounidenses deberían mantenerse relativamente bajos en el futuro previsible.

La masacre de siembra de enero a julio es 712,000; mismo tiempo hace un año 648,000. Eso es 64,000 más este año hasta la fecha. Seguramente nos preguntamos cuánto se está expandiendo el rebaño de cerdas, dado el aumento de la matanza de cerdas en los primeros meses 7 del año. Cabe destacar que el pasado mes de diciembre la cabeza reproductora fue de 6,090 millones; en Junio ​​1st, 6 meses después 6,069 millones. Una disminución de 21,000

Genesus vende ganado reproductor. Su nuestro trabajo para buscar nuevos sitios para vender a los productores cerdas jóvenes. En nuestras observaciones no hay nuevos sitios significativos en construcción. Probablemente 40,000 siembre este año y sospecharía al menos que muchas cerdas salen de producción en otro lugar. El Informe de Cerdos y Cerdos de Junio ​​no mostró absolutamente ninguna expansión de ganado reproductor de marzo a junio. Será interesante lo que trae el mes de septiembre; esperamos pocos cambios con respecto al inventario de junio.

El índice del dólar estadounidense, un índice de divisas de divisas en relación con el dólar estadounidense cerró el viernes en 91.325, el cierre más bajo para este año. En diciembre pasado, el índice del dólar estadounidense era 103; 13% más bajo ahora que el pasado diciembre. Eso hace que la carne de cerdo de Estados Unidos sea más competitiva en los mercados extranjeros. Uno de los principales competidores comerciales de carne de cerdo de Estados Unidos es Europa. En diciembre pasado, el Euro fue 1.04 al dólar estadounidense; el viernes pasado el Euro fue 1.207 al dólar estadounidense. Esta es una gran ventaja actualmente para el cerdo estadounidense en los mercados extranjeros. Estamos escuchando que la carne de cerdo estadounidense está tomando negocios de empacadores europeos en los mercados asiáticos debido a este ajuste de la moneda. Este cambio en la moneda debe ser favorable a los precios del cerdo de EE.UU. este otoño

La semana pasada escribimos sobre el temor que tenemos de que los cerdos GM Edited (GMO) puedan disminuir y / o amenazar la demanda de carne de cerdo. Tuvimos varios correos electrónicos la semana pasada sobre este tema. Algunos positivos a nuestro comentario y algunos negativos. El negativo tenía el justo que estamos en contra de la ciencia.

Para ser claro, que lo más lejano de nuestra mente, su alrededor se puede vender carne de cerdo GMO? Creemos que esta es una pregunta que nuestra industria necesita para tomar la cabeza. ¿Qué comprarán los consumidores? ¿Comprarán los mercados de exportación? ¿Comprarán los minoristas? ¿Comprará su Packer? Las preguntas deben hacerse. Si usted no puede vender el cerdo su inútil. Pregunte a su embalador; ¿cuál es su posición? Mejor nos adelantamos a esto, y luego perseguimos a la cola en los próximos años.

"Un mercado nunca está saturado con un buen producto, pero está muy rápidamente saturado con uno malo" - Henry Ford (1863-1947) 

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Este post fue escrito por Genesus