Rapport sur le marché mondial - Marché du porc au Mexique
Fernando Ortiz, développeur du marché ibéro-américain Genesus
fortiz@genesus.com
Faits actuels sur le marché du porc au Mexique
- Le Mexique agrandit son troupeau national - L'expansion du troupeau se poursuit avec la construction de nombreuses nouvelles étables à truies.
- La consommation de porc par habitant augmente - La consommation de porc par habitant a augmenté rapidement ces dernières années, en partie grâce aux solides relations d'affaires entre les fournisseurs américains et les importateurs, transformateurs, détaillants et restaurateurs mexicains.
- Les exportations de porc augmentent - Les exportations de porc mexicain ont augmenté ces dernières années. Les exportations ont été diversifiées vers différents pays comme le Canada, Hong Kong et Singapour, en plus du Japon, de la Chine, de la Corée du Sud et des États-Unis.
- Augmentation des importations de porc (en provenance des États-Unis) - Le Mexique est la principale destination des exportations de porc des États-Unis. Le Mexique a de nouveau été le pionnier des exportations de porc en avril, avec un volume atteignant 79,019 34 tonnes - une augmentation de 134.1 pour cent par rapport à il y a un an et le deuxième en importance jamais enregistré. La valeur des exportations vers le Mexique était de 28 millions de dollars, en hausse de 2018%. Au cours des quatre premiers mois de 7, les exportations vers le Mexique ont dépassé de 282,675% le rythme de volume record de l'année dernière à 6 tonnes, avec une valeur en hausse de 505.4% à XNUMX millions de dollars.
- Droits de rétorsion sur les importations de la plupart des produits du porc américains à partir de juin 5.
Inventaires mondiaux du porc
- L'année dernière, l'inventaire des porcs mexicains a augmenté de 5.4%, ce qui en fait le premier pays au monde pour la hausse des stocks de porcs.
- Le Mexique a également été le premier pays à augmenter la production porcine dans le monde avec une augmentation de 3.5%
- Le prix du porc au Mexique est très bon à un prix nettement plus élevé que les prix américains.
- La rentabilité continue a rendu l'industrie très optimiste.
- Actuellement PED arrache la production du Mexique. À propos de 90% de la base de production est touché par la DESP, ce qui a contribué à la forte hausse des prix du porc. Les prix du porc ont augmenté de façon spectaculaire et une plus grande rentabilité pour l'industrie.
Guerre des tarifs
En réponse aux droits américains sur les importations d'acier et d'aluminium, le Mexique a imposé un droit de rétorsion de 10% sur toutes les coupes de porc réfrigérées et congelées importées des États-Unis, ainsi qu'un droit de 15% sur les saucisses et un droit de 20% sur certains jambons préparés. . Le taux de droit de 10% sur les morceaux de viande de porc sera en vigueur jusqu'au 5 juillet, date à laquelle le taux sera porté à 20%.
Le ministère mexicain de l'Économie a également ouvert un contingent en franchise de droits de 350,000 XNUMX tonnes métriques visant à attirer les morceaux de porc provenant d'autres sources, y compris l'Union européenne. (Le Canada et le Chili ont également des usines de porc habilitées à expédier au Mexique, mais ces produits entrent déjà en franchise de droits en vertu de l'ALENA et de l'Accord de libre-échange Chili-Mexique). Le Mexique et le Canada considèrent les récents tarifs sur l'acier et l'aluminium comme une question commerciale distincte qui sera traitée en dehors de l'ALENA. Le Canada et le Mexique affirment que l'ALENA a été très bénéfique pour les secteurs agricoles des trois pays.
L'industrie porcine américaine est préoccupée par l'impact que les tarifs annoncés la semaine dernière sur l'acier et l'aluminium importés auront sur les exportations de porc, en particulier vers le Mexique, le premier marché du porc élevé aux États-Unis. Environ 22 pour cent du porc américain est exporté et le Mexique est le plus gros acheteur en volume. Le pays a été l'un des principaux importateurs de jambons à une époque de production record aux États-Unis et a contribué à soutenir la valeur des porcs. Les actions du transformateur de porc Tyson Food Inc. ont chuté jusqu'à 4.5% à New York jeudi dernier, tandis que Hormel Foods Corp. a chuté de 3.7%. Les contrats à terme sur porcs négociés à Chicago ont chuté de 3.5%.
Cependant, la semaine dernière, en discutant avec des producteurs de porcs mexicains à la 30th World Pork Expo à Des Moines, IA, ils étaient convaincus que le Mexique n'arrêterait pas d'acheter du porc américain malgré les tarifs récents. Ils nous ont dit "Le Mexique a un déficit de 1 millions de tonnes / an. Les États-Unis fournissent la majeure partie de ce porc. C'est la marchandise d'à côté, facile à expédier et de bonne qualité ".
«La USME Meat Export Federation, USMEF, continuera à mettre l'accent sur la qualité et la constance du porc américain auprès des consommateurs de viande rouge au Mexique et à tout mettre en œuvre pour aider les fournisseurs américains à conserver leurs activités. Mais ne vous y trompez pas, l'industrie américaine devra repousser ses concurrents qui bénéficient soudainement d'un avantage tarifaire important et verront une ouverture claire sur le marché mexicain. " Le président et chef de la direction de l'USMEF, Dan Halstrom, dit.
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Cette publication a été écrite par Genesus