Gain de lait, de soja, de blé

Les prix du maïs, du soja et du blé ont tous chuté jeudi dernier, vendredi après que l'USDA a publié plusieurs rapports sur les stocks de céréales, la production et l'utilisation, le maïs a baissé de 60 cents le boisseau, le soja 46 cents le boisseau et le blé 46 cents le boisseau. Tous les prix sont inférieurs en raison des stocks mondiaux de fin de stocks supérieurs aux prétendus experts du marché.

            Comme nous l'avons écrit la semaine dernière, nous sommes sur des marchés mondiaux interdépendants. Les prix des producteurs de céréales américains ne sont pas uniquement basés sur la seule production américaine. Le blé est un excellent exemple de l 'ex - Union soviétique FSU - 12 (y compris l' Ukraine, la Russie et le Kazakhstan) devrait produire 114 millions de tonnes de blé en 2011/12. Production de blé aux États - Unis 54.41. Le FSU-12 sera d'environ 35 millions de tonnes il y a plus de deux ans. Les stocks mondiaux de blé sont les plus élevés depuis dix ans. Le blé coûte 6.00 $ le boisseau à la CME de mars à peu près le même que le maïs. Le blé équivaut au maïs dans les rations du bétail.

            Nous nous attendons à ce que les importants stocks mondiaux de blé fassent échec à la prévention de la flambée des prix du maïs au cours des prochains mois.

            Au cours de la dernière année, nous avons écrit sur les observations de nos voyages.

            * Lors de notre voyage d'août en Russie - Ukraine, nous avons signalé les énormes tas de blé que nous avons vus parce que tout le stockage de céréales était plein. Les producteurs russes sont plutôt optimistes quant à leurs rendements.

            * Lors de notre voyage d'août depuis la Chine, les efforts en cours pour augmenter la production de maïs. L'USDA prévoit une augmentation de 28 millions de tonnes cette année par rapport à il y a deux ans, soit 1 milliard de boisseaux de plus. C'est une augmentation de 20%.

            * Lorsque nous étions en Inde cet été, nous avons signalé que l'Inde pour la première fois depuis de nombreuses années, il était légal d'exporter du blé. La deuxième plus grande population du monde était maintenant excédentaire de blé.

            * Les producteurs mondiaux de céréales ont tous bénéficié des politiques américaines sur l'éthanol de maïs. Grâce aux subventions, l'éthanol a poussé les prix du maïs aux États-Unis et, par la suite, les prix mondiaux des céréales à des niveaux records.

            Comme tous les produits de base, les prix élevés stimulent une production accrue. Plus de terres plantées, meilleur équipement, meilleures semences, engrais, herbicides, etc.

            La semaine dernière, l'USDA prévoyait une augmentation de la production mondiale de maïs au cours de la campagne agricole suivante: 41 millions de tonnes (868 - 827) ou 10% blé jusqu'à 40 millions de tonnes ou (691 - 651) ou environ 15%.

            Nous ne prévoyons pas d'augmenter les niveaux de consommation mondiale de céréales à des niveaux de 10 à 15% l'année prochaine. Si tout cela se joue, il y a de fortes chances que les prix actuels des céréales aient peu d'avantages - bien plus d'inconvénients. Le remède le plus sûr aux prix élevés est celui des prix élevés.

Autres observations

            * Certaines terres agricoles ont récemment été échangées près de Sioux City Iowa à plus de 20,000 410 $ l'acre. Les États-Unis ont XNUMX millions d'acres de terres agricoles. Pour maximiser la valeur des terres à prix élevé, l'agriculture doit être plus intensive pour obtenir des revenus, ce qui en soi entraînera de meilleurs rendements et une plus grande production.

            * L'industrie américaine de l'éthanol de maïs au premier janvier a perdu sa subvention gouvernementale annuelle de 6 milliards de dollars (environ). L'industrie du moonshine prend un visage courageux en disant que cela n'a pas d'importance. Comme si! 6 milliards de dollars, soit environ 1.00 $ par boisseau de maïs qu'ils avaient. En tant qu'éleveurs de bétail, nous remarquerions une différence de 1.00 $ le boisseau, cette différence de 10.00 $ par porc dans le coût de production. L'industrie de l'éthanol de maïs espère mieux des prix élevés du pétrole car sans elle personne n'importera son surplus de production.

            * La semaine dernière, des producteurs de porcs de Corée du Sud et de Chine nous ont rendu visite. Les Sud-Coréens ont rapporté que les porcs du marché rapportaient 550 dollars par tête. Les bénéfices sont évidemment vraiment, vraiment forts. La fièvre aphteuse en Corée du Sud a dévasté l'industrie avec une disparition de 35% de la production.

            Les prix en Chine sont également élevés de 300.00 $ par habitant, un bénéfice supérieur à 100 $ par habitant. Les deux pays, en raison du manque d'approvisionnement en porc, auront besoin d'importations pendant des mois, tous facteurs pour soutenir nos prix de porc.

Résumé

            Plus de céréales en stock, plus de production céréalière projetée, des prix élevés conduisent toujours à des prix plus bas pour chaque produit. Ce n'est pas si mais quand. L'USDA projette à l'échelle mondiale 10% de maïs en plus et 15% de blé en plus cette année agricole. Il est impossible que les niveaux de consommation augmentent aussi rapidement. Nous nous attendons à peu de prix à la hausse des prix des céréales avec le scénario USDA. Principalement inconvénient.

Coming Up

            La semaine de janvier 16, nous participerons au séminaire sur le porc de Banff et la semaine suivante de janvier 23rd nous serons au Iowa Pork Congress. Si vous êtes à l'un ou l'autre, veuillez visiter l'exposition Genesus et vous êtes invité à assister en tant qu'invité à la réception Genesus - Banff au Irish Pub le mardi 17 janvier à 9 h; et / ou la réception Genesus.

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Cette publication a été écrite par Genesus