Allan Bentley - Ventes aux États-Unis, Genesus Genetics
Rapport de marché États-Unis
- Au cours du mois de mars, l'indice Lean Hog a perdu $ 14.00, soit $ 10.00 / cwt en temps réel.
- Les contrats à terme de juin ont perdu environ $ 8.00 pendant la même période
- Les contrats à terme d'avril ont reculé de $ 15.00 en mars.
C'est en partie le résultat de la politique qui traverse la même route que nous essayons de faire tomber les cochons.
L'industrie porcine américaine est devenue un pion dans le spectre politique; tit for tat entre les États-Unis et la Chine. Malheureusement, il semble que l’industrie porcine subira la plupart des coups dans ce combat politique. La Chine, associée à Hong Kong, est le deuxième importateur de porc des États-Unis
Le problème avec la Chine, c'est qu'ils importent beaucoup d'abats de porc. Ces produits ne sont pas consommés aux États-Unis ou dans de nombreux autres pays.
Au fil des ans, nous avons vu les prix de la longe rester stables, mais les prix du ventre et des abats ont augmenté. Étant donné que les sous-produits représentent désormais une part plus importante de la valeur totale de la carcasse et que notre principal client de ce produit impose un tarif de 25 p.
Le dernier rapport sur le porc montrait un nombre record de porcs pour cette période de l'année, ce qui ne va certainement pas améliorer cette situation. J'ai déjà dit que même avec la capacité d'emballage supplémentaire, nous devons vendre la viande.
Les exportations vont nous obliger à traverser cela et nous avons peut-être perdu un gros joueur. Ce qu'il faut surveiller, c'est la quantité de viande de porc acheminée par Hong Kong en Chine ou, dans la mesure du possible, vers n'importe quel autre pays.
Je prévois que Hong Kong aidera à nourrir l'appétit de la Chine pour le porc américain. À long terme, je pense que tout cela sera résolu, mais cela ne veut pas dire que nous ne ferons pas le poids de cette bataille à court terme.
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Cette publication a été écrite par Genesus