Marché américain, juin 2018 

Comme je l'ai écrit il y a quelques mois, l'industrie porcine est au centre des débats politiques. Le Mexique, la Chine et le Canada menacent tous d'imposer des droits de douane sur les exportations de porc en provenance des États-Unis en réponse aux tarifs sur l'acier et l'aluminium ordonnés par le président Trump.  

Le Mexique et la Chine, ainsi que Hong Kong et le Japon, sont de grands importateurs de notre porc. Les États-Unis exportent 1 porc sur 4 élevé, mais chaque pays consomme une coupe différente de ces porcs.

  • jambons au Mexique,
  • une variété de viandes en Chine et
  • Le Japon aime les reins qui ont de la couleur et de la marbrure.

J'ai déjà dit que même avec la capacité d'emballage supplémentaire, nous devons encore vendre la viande. Les exportations vont devoir nous permettre de traverser cela et nous ne pouvons pas supporter un différend à long terme avec nos partenaires commerciaux. À long terme, je pense que tout cela sera résolu, mais cela ne veut pas dire que nous ne ferons pas le poids de cette bataille à court terme.

Sur une note plus légère, la cote de récolte de maïs a été la plus élevée de la semaine dernière. Nous avons eu des récoltes record 5 d'affilée et cela nous a laissé un report qui devrait garder les prix des céréales et les coûts de nos aliments pour animaux sous contrôle.

Les contrats à terme sur les porcs sont un peu plus élevés aujourd'hui et je pense qu'ils ont dépassé la question des droits de douane négatifs et qu'ils se rendent compte qu'ils seront réglés et que les marchés du porc augmenteront.

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Cette publication a été écrite par Genesus