Bob Kemp 氏、遺伝子プログラムおよび研究開発担当副社長
初乳摂取が子豚の生存と発育に寄与していることは長年知られています。 より最近の研究では、生殖能力に対する十分な初乳摂取の重要性が実証されています。 生後1日目の初乳摂取量が少ない雌豚は、思春期に達するまでに時間がかかり、生きて生まれる子豚の数が少なく、平均初乳摂取量が低く、離乳前の成長速度が遅い子を産みました(1)。 初乳の摂取は、イノシシの精巣の発達と生殖成功にも関連しています(2)。 初乳の摂取が子豚の生存と成長にとって重要であることは明らかですが、将来の生産にとっても重要です。 最近の記事 (3) で指摘されているように、問題は、初乳の生産を遺伝的に強化できるかということです。
雌豚の初乳生産量を正確に測定することは困難であるため、推定方法は現在、個々の子豚の初乳摂取量に基づく間接的な測定に焦点を当てています。 子豚の初乳摂取量を推定する 1 つの方法は、生後 24 日目の子豚の体重増加 (出生時と 1 時間後の個々の子豚の体重を測定する)、または生後 0 日目の終わりに各子豚から採取された血液サンプルを分析することです。 次に、雌豚の初乳生産量は子豚の摂取量の合計として推定されます。 多くの同腹子の数を測定することは、遺伝的評価のために重要です。 したがって、現在の方法では、1 日目および/または XNUMX 日目に多くの同腹子すべての子豚を測定する必要があります。どちらの方法も、母豚の初乳生産を正確に反映していることを前提としており、かなりの追加労働が必要なため、遺伝子改良プログラムでの実用化は非常に困難です。
雌豚の初乳生産を改善するための別のアプローチは、遺伝性があり、初乳生産と遺伝的に相関する、簡単に測定できる形質を使用することです(3)。 そのような特性の乳首番号の 24 つ。 より多くの乳頭の合計を選択するのが一般的です。 その論理は、より多くの乳首があれば、より多くの子豚が最初の 4 時間個々の乳首で授乳できるようになり、各子豚がより多くの初乳を利用できるようになるということです。 ただし、初乳と乳を生成するのは機能的な乳首だけです。 乳頭の総数と機能する乳頭の数は同様の遺伝率を持っているため (5)、選択に対しても同様に反応します。 乳頭の総数を選択すると、機能する乳頭の数が増加しますが、機能しない乳頭の数も増加します。 機能する乳頭の数を増やす選択をすると、機能しない乳頭の数が減ります。 乳頭の数が増えると体長も長くなり、体長の増加は雌豚の寿命の短縮の予測因子であることが確認されています(6)。 この影響のどの程度が遺伝子制御下にあるのかは不明です。 しかし、機能的な乳頭の数による選択と比較して、総乳頭数（機能的な乳頭と非機能的な乳頭）による選択では、より多くの乳頭の総数が得られ、雌豚の寿命を短縮するという望ましくない相関反応が生じる可能性があります。 他の研究では、機能する乳頭の数を増やすと子豚の生存率と同腹子の総重量が増加することが示されています(XNUMX)。 Genesus の遺伝的改善プログラムは、分娩時に機能的な乳頭の数を数え、母性評価の一環としてゲノム推定育種価値 (GEBV) を計算し、機能的な乳頭の数を増やすために積極的に強調して GEBV を母性指標に含めます。
1日目の初乳摂取量が多かった未経産雌豚は、初乳摂取量が低かった未経産雌豚よりも早く思春期に達することが示されており(1)、思春期年齢が低い雌豚は初乳生産量が増加し、子豚の初乳摂取量も増加した(7)。 したがって、思春期の年齢を下げると、初乳の生成に影響が出る可能性があります。 ジェネサスでは、思春期の年齢を正確に測定することが難しいため、一定の管理慣行の下で最初の分娩時に年齢を測定し、この形質を思春期の年齢の指標として使用しています。 初産時年齢の GEBV も、初産時年齢または思春期を下げるための適切な圧力を加えてダムライン指数に含まれています。
子豚の初乳の平均摂取量は、約 550 ～ 600 グラムまでで、子豚の生存と離乳時の産子の体重にプラスの影響を与えることが示されています。 平均初乳摂取量は一般にこのレベルを下回っており、最近出版された論文では 467 グラムでした。 したがって、離乳仔の体重と子豚の生存の両方を増加させる選択は、雌豚の初乳生産を増加させる別の間接的な方法を提供するでしょう(3)。 Genesus では、産子ごとの離乳体重と子豚の総死亡率 (出生から離乳まで) を測定し、両方の形質の GEBV を作成し、それらを選択指標に含めて、同腹子の離乳体重と子豚の生存率を向上させています。
Genesus では、顧客の収益性を高める遺伝学を提供することが遺伝子改善プログラムの目標です。 雌豚の初乳生産を強化すると、豚の生産量と収益性が最大化されることが示されています(3)。 雌豚の初乳生産を直接測定することは困難ですが、この重要な形質の改善は、初乳生産に間接的に関連する形質を遺伝的改良プログラムに含めることによって達成できます。 Genesus では、これらの重要な特性 (離乳時の子豚の体重、子豚の生存率、機能する乳頭の数、初回分娩時の年齢) のいくつかを、両方の母品種の選択指標に直接組み込んでいます。 収益性の継続的な遺伝的改善に絶え間なく注力していることは、Genesus の顧客にとって重要な特徴です。
参考文献
- ヴァレットら。 2015. J. Anim. 科学。 2015.93:2722–2729。 土井:10.2527/jas2014-8535
- ラーマンら。 2014年国内。 アニム。 内分泌.48:84-92。 https://doi:10.1016/j.domaniend.2014.02.006
- Knauer, M. および Wiegert, J. 2023. 国立養豚業者 7 年 2023 月 XNUMX 日 https://www.nationalhogfarmer.com/livestock-management/does-the-modern-sow-produce-enough-colostrum-
- アーンハルトサンら。 2023. 動物 13(15)、2400; https://doi.org/10.3390/ani13152400
- ベンダー・バーソロミュー、JM. 2022年、博士号取得。 ノースカロライナ州立大学ローリーの論文。 ノースカロライナ州 https://repository.lib.ncsu.edu/bitstream/handle/1840.20/40121/etd.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- Weigert, J および Knauer, M. 2018. J. Anim. 科学。 96 (補足 S2):51-52。 https://doi.org/10.1093/jas/sky073.096
- ウィーガートら。 2018. J. Anim. Sci.96 (補足 2):80。 土井:10.1093/jas/sky073.148
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