メルセデス・ベガ、スペイン、ポルトガル、イタリア担当ゼネラルディレクター
私たちは 2023 年を終えましたが、確かにその結果は 2022 年の結果とは何の関係もありません。
今年は生産にとって素晴らしい年でした。
- メルコレダの記録的な値は、1,871 年の平均 1,513 ユーロ/kg 生体重と比較して、2022 ユーロ/kg 生体重でした。
- SIP Consultors のデータによると、平均生産コストは 148.3 ユーロ/cts./kg 生体重、平均飼料コストは 106.3 ユーロ/cts./kg 生体重であるのに対し、153.3 ユーロ/cts./kg 生体重となっています。 113.5 年の生産コストと生体重 kg あたり 2022 ユーロ/セント/kg の飼料コスト。
- 同じ情報源によると、20kgの子豚の平均生産コストは過去59.6年間で大きな差は見られず、XNUMXユーロとなっている。 （$ 64.42 USD） 対 59.9 ユーロ （$ 64.75 USD）.
- 子豚のコストのこのわずかな増加は、PRRS の発生と損失の増加による既存の健康問題によるものです。
- しかし、この同じ子豚の販売価格には大きな違いがあり、メルコレダの平均価格は 74.1 ユーロでした。 （$ 80.1 USD） 2023 年は 42.2 ユーロと比較 （$ 45.62 USD） この差は、EU における生産の減少にも強く影響されています。政府は農場の閉鎖を奨励しています。ドイツとオランダはともに雌豚の群れを減らし続けている。その結果、子豚が不足しており、以前はスペインに来ていた子豚もいた。
しかし、業界ではこれまでと同じではありません。
- 23年5.54月までのMAPAデータによると、処理された豚の数は2022年の同時期の48,763,167万51,623,046頭と比較してXNUMX万XNUMX頭で、XNUMX年の同時期よりXNUMX%減少した。
- それは何か月も失われ、いくつかの産業が衰退してしまいました。
- 輸出：EU と米国の価格差が大きいため、大幅に減少した。 ANPROGAPOR が提供したデータによると、我が国の輸出は合計 6.5% 減少すると推定されています。市場に関しては、中国への輸出が 15% 減少し、現在では中国が市場の 20% を占めています。他の市場、フィリピン (-39%)、韓国 (-25%)、または日本 (-12%) でもポジションが失われています。輸出は欧州市場向けに増加しており、第三国向けよりも若干高い額となっている。輸出の53%は欧州連合に、47%は第三国に向けられています。
今年は昨年をわずかに下回ってスタートしましたが、間違いなく過去 10 年間を大きく上回っています。 10週間繰り返した後、この最後のものが増加しましたが、これは生産者と業界がメルコレダのテーブルで合意したからではなく、取締役会がそうする必要があったからです。価格は生体重1.681kgあたりXNUMXユーロです。 (82.37¢ 米ドル生体重/ポンド), 一方、ドイツでは、値上がりしたとはいえ、生体重1.65kgあたりXNUMXユーロです。 (80.85¢ 米ドル生体重/ポンド)、フランス €1.61/生体重 kg (78.89¢ 米ドル生体重/ポンド)、オランダは生体重1.63kgあたりXNUMXユーロ (79.87¢ 米ドル生体重/ポンド).
実のところ、始まったばかりのこの新年がどうなるかを予測するのは少し複雑で、明確ではない要素が多すぎるためです。明らかなことは、EU 内の群れが減少し、スペインでの生産がより集中していること、そして EU の新しい規制が生産に直接的または間接的に影響を与えることです。これらの要素を使ってバスケットを作らなければなりません…
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