フェルナンド オルティス-H.イベロアメリカのビジネス開発

マーケット

メキシコ市場における豚の活量価格

活体重豚の全国平均価格は、2024年の最初の数週間に4.21%引き下げられ、年末には33.34ペソ/kg(88米ドル/ポンド)であったのに対し、34.85ペソ/kg(86米ドル/ポンド)に達した。しかし、ここ数日間で平均2023ペソ/kg(34.60セント/ポンド)という新たな反発が報告されています。

ハリスコ州とソノラ州

過去5週間の豚価格パフォーマンス

メキシコペソ/kg

2023 年のデータ価格 – 2023 年のメキシコの豚の生重量市場平均価格は 40.93 ペソ/kg (1.08 米ドル/ポンド) でした。

豚肉の輸入

このような活体重市場豚価格の変動にもかかわらず、ここで重要な点は米国とメキシコの平均豚肉価格差であり、ここ数週間でその差は235%となっている。原子力科学者でなくても、この規模の貿易不均衡が必然的にメキシコへの米国産豚肉の流入をますます魅力的にすることは明らかだ。

数日前、ソノラ州の豚肉生産者の会合で、現在メキシコで消費されている豚肉の48%が海外産であることが話題に上った。このことは、国の需要を満たすために主に輸入に依存する差し迫った危険について警鐘を鳴らしている。

穀物

トウモロコシと大豆の世界的な在庫は収穫量の予想を上回っており、豚肉生産者にとって生産コストがより適切になるというプラスの効果が生じている。

南米では、多くの生産地域で穀物栽培地域に好ましい雨が降った。アルゼンチンの場合、好天に加えて、同国の輸出業者は輸出関税の13%から15%への引き上げを見越して販売を加速し続けており、これがトウモロコシ価格の上昇を引き起こすことを強調することが重要である。週間では0.52%下落する。大豆ペーストの場合は、ブラジル北部と北東部で今後数日間、良い雨が降ると予想されているため、価格が毎週0.52%引き下げられ、深刻な災害に苦しんでいた地域にいくらかの安堵感がもたらされるだろう。 1.3月からの干ばつ。

ソース: 農業市場コンサルティング グループ (GCMA)、Opormex、Porcicultura.com

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