세계 시장의 상호 의존성
2012 년 전 미국 돼지 고기 수출은 거의 존재하지 않았습니다. 현재 미국 돼지 고기 수출은 생산 된 돼지 XNUMX 명 중 XNUMX 명을 차지합니다. 돼지 고기 생산자로서 우리의 생계는 진정으로 글로벌 시장에 접근 할 수있는 능력에 달려 있습니다. 우리는 돼지 고기 가격을 높이기 위해 강한 돼지 고기 수출이 필요합니다. 이를 위해서는 수입국의 돼지 가격이 중요합니다. 국내 가격이 수입 가격보다 낮 으면 어느 나라도 돼지 고기를 수입 할 가능성이 거의 없습니다. XNUMX 년 중국에서 우리는 어떤 위치에 있습니까?
중국
* 중국의 국내 돼지 가격은 현재 17.35 rmb / kg으로 파운드당 미국 생중 1.16 달러로 현재 미국 돼지 가격의 두 배 이상입니다. 가격 두 배는 중국이 수요 대비 돼지 고기가 매우 부족하다는 것을 의미합니다. * 중국 / 홍콩 돼지 고기 수입은 24 년에 2011 % 증가했습니다. 중국 / 홍콩은 2.2 년에 모든 국가에서 2011mmt 이상의 돼지 고기를 수입 할 것입니다. 이것은 9.8 만 마리의 돼지, 미국 생산량의 약 9 % 또는 중국 생산량의 1.4 %에 해당합니다. 우리는 중국 돼지 가격이 미국 가격의 두 배 이상으로 중국의 공급 부족이 2012 년에 미국, 캐나다 등으로부터 지속적으로 강력한 수출을 가져올 것으로 예상합니다. * 중국은 571.21 년에 2011 억 20 만 톤 또는 약 2.5 억 부셸의 곡물을 생산했습니다. 중국의 곡물 생산량은 지난 8000 년 동안 매년 증가하여 1.3 년 전에 비해 연간 1 억 부셸이 증가했습니다. * 중국에는 6 개의 국내 종자 회사가 있습니다. Monsanto, Pioneer와 같은 외국 기업은 시장 점유율이 낮습니다. 이 많은 수의 중국 종자 회사는 연구 개발 능력이 거의 없습니다. 더 나은 씨앗을 사용하면 중국 곡물 생산이 크게 증가 할 것입니다. 우리는 돼지 유전학에서도 같은 상황을 봅니다. 중국에는 많은 양의 돼지 사육자가 있지만 기술적으로 진보 된 성능, 선택, 연구 및 개발을 가진 사람은 거의 없습니다. 이것이 바로 중국의 선도적 인 돼지 생산 업체들이 Genesus 및 기타 선도적 인 글로벌 돼지 유전 회사로부터 돼지 유전학을 구매하는 이유입니다. 중국은 계속해서 곡물과 돼지 생산량을 늘리는 데 성공할 것입니다. 그러나 그것은 하룻밤 사이에 일어나지 않을 것입니다. 중국의 2011 억 인구가 9.8 인당 돼지 고기를 1.7 파운드 더 먹는다면 XNUMX 만 마리의 돼지가 더 필요합니다. 관점에서 보자면 XNUMX 년 중국으로 수입 된 돼지 고기는 모두 돼지 XNUMX 만 마리 또는 XNUMX 인당 약 XNUMX 파운드에 해당합니다. 결론은 모든 북미 돼지 고기 생산자들의 생계가 중국 경제가 강하고 돼지 고기에 대한 수요로 인해 훨씬 나아 졌다는 것입니다.다른 국가
* 한국은 2011 년 구제역 (FMD) 질병으로 황폐화되었습니다. 전국에는 약 350,000 만 마리의 모돈이 있었지만 구제역 이후 먼지가 가라 앉았을 때 모돈이 500 만 마리 더 적고 새끼가 사라졌습니다. 가격은 1,000 인당 $ 2011 이상으로 폭발했습니다. Genesus는 2012 년 400 월 2012 일부터 한국에 2008 마리의 번식 동물을 공급하는 일에 참여했으며 에어 리프트는 계속됩니다. 한국 산업은 여전히 회복을 위해 노력하고 있습니다. 우리는 650,000 년 가을 이전에 국내 돼지 공급량의 측정 가능한 증가가 거의 없을 것으로 예상합니다. 그때까지 한국은 강력한 수입 시장으로 남아있을 것입니다. * 일본의 국내 돼지 가격은 돼지 당 약 $ 100입니다. 현재 미국-캐나다 돼지 고기의 최고 가치 품질 시장입니다. 우리는 거의 변화를 기대하지 않습니다. 일본에는 국내 돼지 생산량을 늘릴 역학이 없습니다. 일본의 돼지 고기 수입 수요는 2012 년에도 안정 될 것입니다. * 멕시코는 미국 돼지 고기의 최대 시장 중 하나입니다. 2012 년의 금융 위기와 높은 곡물 가격은 멕시코의 돼지 생산 능력을 모돈 XNUMX 만 마리에서 약 XNUMX 만 마리로 줄인 핵심 요인이었습니다. 돼지 생산은 회복되지 않았습니다. 높은 사료 가격은 계속되고 있으며 멕시코에서는 확장을위한 농업 신용이 거의 없습니다. 멕시코에는 약 XNUMX 억 명의 사람들이 있습니다. XNUMX 년에는 멕시코의 돼지 고기 수입이 강력하고 안정적으로 유지 될 것으로 보입니다. * 요점 : 미국-캐나다 돼지 고기 수출이 XNUMX 년에도 돼지 가격을 인상하지 못하도록하는 주요 이유는 없습니다.올라오고
1 월 16의 주간에 우리는 밴프 (Banff) 돼지 세미나와 다음 주인 1 월 23에 참석할 것입니다.rd 우리는 Iowa Pork Congress에 참석할 것입니다. 둘 중 하나에 계시다면 Genesus Exhibit를 방문해주십시오. 17 월 9 일 화요일 오후 18시에 Genesus Reception – Banff에서 열리는 Irish Pub에서 게스트로 초대됩니다. 및 / 또는 Genesus 리셉션 – 5 월 XNUMX 일 수요일 오후 XNUMX시에 Holiday Inn Mercy (컨벤션 센터 맞은 편)의 아이오와.요약
우리는 글로벌 시장에 있으며 상호 의존적입니다. 아마도 몇 년 전 미국산 돼지 고기가 수출되지 않았을 때는 중요하지 않았습니다. 이제 환전, 글로벌 돼지 고기 가격, 글로벌 경제 상황, 공급 능력 등이 우리 생계의 큰 원동력입니다. Global Village는 남용되는 진부한 표현이지만 오늘날 돼지 산업에서 우리가있는 위치를 포착합니다.
분류 : 돼지 해설
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다