체계적인 변화를 가져올 높은주기적인 돼지 고기 가격.
알렉스 코바 체 비치
중국 지노 제네스 매니저
돼지 고기 가격이 꾸준히 낮아서 2015에서 중국에서 암 of지를 엄하게 처형 한 후, RNBOBANK에 따르면, 돼지 고기 가격 도축장은 8 월 10에서 급증했다. 블룸버그 8 월 2015, 18에서 아래 그래프 참조
중국의 tech-food.com에 따르면 지난 3 월 2016 지난 주 돼지 고기 가격은 20 / KG (3.09USD / KG)보다 여전히 높았다. 일반적으로 남서부 지역의 가격이 가장 높았으며,이 관찰자는 인구가 많고 옥수수 공급이 적기 때문에 쓰촨 및 인근 지역에서 추가로 높은 가격이 발생한다고 생각합니다. 2016 년 800 월 초에 농부들은 이윤을 깰 가능성이 더 높은 농부들에게 돼지 한 마리당 124rmb (XNUMXUSD) 이상의 수익을 자랑했습니다. 전반적으로 안정적인 곡물 가격으로 2015이 끝난 후 농민들에 대한 이익은 중국 새해 연휴가 급등한 이후 돼지 고기 가격이 정상적으로 하락하면서 증가하고 있습니다. 이 계속되는 높은 가격의 주된 이유는 단순히 충분한 돼지가 아닌 동물의 공급이 부족한 것처럼 보입니다! 적어도 10 만 모돈이 생산 방정식과 돼지 고기 가격이 계속 오르면서 공급량이 수요에 맞춰 지려면 약간의 시간이 걸릴 것입니다.
곡물 가격이 안정적으로 유지되면서 돼지 고기에 대한 일관된 수요와 더불어 주요 질병이 발생했다는 소식도 중국 돼지 고기 생산자에게는 좋은시기입니다.
그러나 농민과 대규모 통합 업체가 현재의 높은 판매 가격과 꾸준한 사료 재료 가격을 최대한 활용하고있는 것으로 보이지만, 체계적인 유전자 개선이 충분히 계획되지 않았거나 대규모 돼지 고기 생산 작업에서 더 중요하게 실행되고있는 것 같습니다. Genesus에서 우리는 불가피한 낮은 돼지 고기 가격이나 높은 사료 및 기타 투입 비용에 대비하거나 미래의 높은 돼지 고기 가격을 더 잘 활용하려면 헛간이 지금 유전학을 개선하고 장기적인 유전자 개선 목표를 가져야한다고 설명했습니다. 지속적인 유전자 변형 및 축산 기술 향상을 통한 종돈 생산량 향상과 함께 돼지 고기 생산 업계의 승자는 계속 성장할 것입니다. 돼지 고기 가격이 장기 평형으로 떨어지면서 새로운 농장을 세우는 데 드는 비용이 상승함에 따라 다른 업체들은 점차 업계를 떠날 것입니다. 돼지 산업에 대한 투자가 늘어남에 따라 돼지 고기 가격이 안정 될 것으로 예상됩니다.
과거에는 정부가 보건 위기 또는 가격 급식 위기에 대비하여 돼지 고기 산업을위한 자금과 지침을 제공했습니다. 양돈 농업이 점점 어려워지고있는 토지와 농장의 전문성과 환경 적 상황을 모두 개선 한 정부 정책과 자금 조달과 함께 우리는 농장 당 평균 모돈 개체수가 증가한 것을 보아 왔습니다. 또한 정부는 질병을 통제하고 식품 안전을 개선하며 대규모 및 첨단 기술 생산 시설에 대한 정책 방향을 지원하기 위해 작고 덜 전문적인 농장을 적극적으로 폐쇄했습니다.
돼지 산업에 대한 최신 정책 지원은 돼지 스터드가 스터드 반경 100km 이내의 농장에 정액을 제공하기위한 계획된 설립 및 초기 자금 지원입니다. 인공 지능을위한 믿을만한 정액 공급원을 통해 농부들에게는 멧돼지를 지키는 것에서부터 멧돼지들에 의해 제공된 유전학을 사용하는 것으로 바뀔 것입니다.
이것은 고무적인 정책이며 유전 적 개선 작업을 생산 축사에서 제거하는 정책은 좋은 단계이며 각 기업은 오직 한 가지만 할 수 있으므로 생산은 생산자와 유전학에 의해 유전학에 의해 가장 잘 수행된다고 믿습니다 사람들.
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다