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미네소타 돼지 고기 의회
2016 년 1 월 22 일
지난 주 우리는 미네소타 주 미니애폴리스에서 개최 된 미네소타 돼지 고기 회의 (Minnesota Pork Congress)에 참석했습니다. 미네소타주는 3 호그 생산 주입니다. 우리의 관찰- 미 의회는 잘 조직되어 있었고 미니애폴리스 컨벤션 센터에서 전문적인 장소였습니다.
- Hilton 호텔에서 개최 된 주요 환대 리셉션은 Hormel Foods and Zoetis에서 주최하며 잘 진행되었습니다.
- 암 her지 농장 확장에 대한 많은 이야기가 있지만, 암탉 농장이 실제로 어디에 건설되고 있는지에 관해 자세히 조사 할 때 아무 것도 없다는 것을 알게됩니다. 어쩌면 그들은 올 것이지만이 순간에, 우리는 어떤 것도 찾을 수 없습니다. 올 봄부터 일부 수업이 시작될 예정입니다. 누가 알아! 아버지는 저에게 위스키를 사는 데 돈이 들었습니다.
- weow에 대한 새로운 모돈 단위는 암ow지 용량 당 $ 1800에서 $ 2000의 비용이 든다.
- 피니셔가 많이 만들어지고 있습니다. 우리는 누군가 돼지를 넣거나 생각한다고 생각합니다.
- 초기 양돈장과 사료용 돼지에 대한 수요는 여전히 강하다 (현금 공급기 돼지 $ 71.30 $ 14). 의회에서 작은 돼지를 쫓는 많은. 일부 대형 생산 시스템은 짧은 돼지이며 그 공간을 채우려 고합니다.
- 의회에서 우리는 암 units지에서 PED가 최근에 끊어 졌다는 소식을 들었습니다. 숫자에 많은 영향을 미칠지는 모르지만 PED가 사라지지 않았 음을 알려줍니다. PRRS와 AI 익스텐더 문제를 던져라. 그리고 미래에 돼지 숫자를 줄인다.
- 일부 포장업자와 얘기하면 중국은 시장에 더 많이 있고 돼지 고기는 많은 양으로 이동하고있는 것처럼 보입니다. 얼마나? 그건 비밀이야.
- 새로운 포장기 용량에 대한 이야기가 많이 있습니다. 어떤 패커가 새로운 주체에 돼지를 잃을까요? 우리는 Gross Margin Packers가 새로운 생산 능력이 생산에 들어갈 때 역사가 될 수있는 방법을 알기를 기대합니다. 150,000 - 200,000까지 일주일에 새로운 용량이 추가됩니다. 그것은 7-10 만 돼지의 연간 생산 능력입니다. 잠재적 인 게임 체인저입니다.
- 우리의 COOL (원산지 표시 표시)에 대한 감각과 미국 - 캐나다 환율은 캐나다가 새로운 걸쇠 공간을 채우기 위해 더 많은 돼지와 돼지를 가질 것이라는 것을 의미합니다.
- 일부 포장업자는 COOL이 그들에게 끝났으며 모든 캐나다 돼지를 환영한다고 말합니다. 어떤 사람들은 공격적이지 않습니다. 주간 판매가 감소함에 따라 캐나다 돼지의 수요가 증가 할 것으로 예상됩니다.
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